Quán canh bún cua gia truyền của gia đình nhà chị Ly được nhiều người biết đến và đông khách nhất nhì khu vực phố cổ Hà Nội. Mỗi ngày, quán bún nhà chị bán được khoảng 300-400 bát.
Kiểu giáo dục này làm con cái luôn mang trong mình một cảm giác tội lỗi, giống như mình là gánh nặng của cha mẹ.
Mướp có nhiều chất dinh dưỡng, có vị thơm ngon hấp dẫn, dù chúng ta xào hay hầm để uống đều rất ngon, được rất nhiều người ưa chuộng.
Với màu tím đặc trưng, kết hợp với vị béo ngọt của thịt lợn bằm, tạo nên một bát canh khoai mỡ thịt bằm vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Dưới đây là cách chế biến món canh này cho các mẹ muốn đổi mới trong mâm cơm nhà mình.
Tôi nhận thấy thói quen xấu này từ những bữa cơm đầu tiên nhưng chưa có cách gì thay đổi được suy nghĩ của mọi người.
Sáng sớm, tôi thường tranh thủ đi chợ trước khi đi làm. Cái chợ cóc nhỏ xíu xiu nhưng dường như rau củ, hoa quả gì cũng có. Ðặc biệt mấy loại rau củ mà tôi tưởng rằng chỉ ở quê mới gặp. Khi thì tôi bắt gặp dăm ba bó cọng súng non tươi. Loại này dùng để bóp nộm hay nấu canh chua thì ngon hết xẩy. Rồi những mớ rau dền cơm xanh tươi. Rau dền cơm dùng để nấu canh rau tập tàng hay luộc lên chấm mắm cá, mắm cáy ngon phải bàn. Lúc nữa tôi bắt gắp rổ rau sam phơn phớt hồng, cọng nào cọng nấy ú nu tưởng chừng như vừa mới hái ở vườn sau cơn mưa đêm qua…Và hôm nay tôi bắt gặp những bông hoa thiên lý.
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có bát canh giàu dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.
Tháng 5, khi những cơn mưa đầu mùa ào ạt trút xuống, hơi thở ngai ngái của đất nhạt dần, mầm sống mới của cỏ cây bắt đầu nhô lên cũng là lúc bắt đầu mùa nấm mối. Dưới những lô cao su, rẫy cà phê chưa khép tán, trên những thửa đất mới vỡ mùa đầu, những bãi cỏ hoang… ở đâu ta cũng có thể bất ngờ được thiên nhiên ban tặng nấm mối. Cầm dăm bảy tai nấm trên tay tưởng như đã nghe được vị ngọt lừ của bát canh.
Nhiều người luôn chan canh vào cơm để dễ nuốt hơn, ăn cơm nhanh hơn. Liệu việc chan canh vào cơm khi ăn có tốt cho sức khỏe?
Chỉ vì mâu thuẫn nhỏ liên quan đến số tiền 500 nghìn đồng, đối tượng đã bỏ nước ép lá ngón vào bát canh để đầu độc nhà hàng xóm khiến 5 người phải đi cấp cứu, 1 cháu nhỏ tử vong.
Mâm cơm gồm đậu chiên, nem chua rán, cá kho, rau củ luộc và canh được chàng trai chế biến với giá 300k.
Ông Đặng Hà Việt- Cục trưởng Cục Thể dục thể thao – trưởng đoàn thể thao Việt Nam đang dự Asiad 19 tại Trung Quốc đã có những chia sẻ xung quanh câu chuyện bữa ăn ở đội bóng bàn trẻ quốc gia gây xôn xao dư luận.
Liên quan vụ đội bóng bàn trẻ quốc gia bị ăn chặn tiền, Cục trưởng Cục Thể dục thể thao khẳng định sẽ điều tra, xác minh làm rõ. Đây cũng là một bài học lớn cho thể thao Việt Nam.
Cô Nguyễn Bích Hà - chủ nhà hàng chia sẻ, mong muốn lớn nhất của cô là mang những mâm cơm gia đình với hương vị miền Bắc đến với thực khách Sài Gòn.
Đó chắc chắn là tin sốc với người hâm mộ về tình cảnh của các tuyển thủ đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia tập luyện ở Mỹ Đình.
Trả lời báo chí, lãnh đạo Cục Thể dục Thể thao (TDTT) cho biết đã có quyết định đưa đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia tập luyện tại Khu liên hợp thể thao quốc gia Mỹ Đình về trung tâm Nhổn. Mục đích để đảm bảo tốt điều kiện ăn, ở và tập luyện cho các vận động viên.
Mâm cơm 800k cho 8 người ăn có một con gà luộc, rau củ quả, một đĩa tôm to, cá riêu hồng, mực xào, đồ tráng miệng…
Sau cuộc họp chiều 3/10, lãnh đạo Cục Thể dục thể thao đã quyết định đưa đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia tập luyện tại Khu liên hợp thể thao quốc gia Mỹ Đình về trung tâm Nhổn.
Lãnh đạo Cục Thể dục thể thao (TDTT) đã quyết định đưa đội tuyển bóng bàn trẻ về Trung tâm Huấn luyện Thể thao Quốc gia (Nhổn) thay vì ở tại Mỹ Đình.
Vận động viên đói không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm giảm hiệu suất trong tập luyện và thi đấu, đặc biệt là thi đấu thành tích cao.
Sau khi có thông tin phản ánh về bữa ăn của đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia đang tập huấn không được đảm bảo, Cục Thể dục Thể thao (TDTT) khẳng định sẽ tiến hành kiểm tra cụ thể.
Những ngày vừa qua, thông tin về chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý của đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia đã khiến dư luận quan tâm. Trả lời về vấn đề này Cục Thể dục Thể thao cho biết, đang xác minh sự việc để báo cáo lãnh đạo Bộ.
14 tuyển thủ bóng bàn của Đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia đang ăn ở, luyện tập tại Khu Liên hợp Thể thao quốc gia Mỹ Đình (Hà Nội) dù được ăn theo chế độ 320.000 đồng/ngày/người nhưng vẫn thường xuyên bị đói, không đủ sức luyện tập.
Bát canh cá - sản vật đồng quê là thương hiệu đặc sản của người dân Quỳnh Côi, trở thành thức quà đặc trưng để người dân Thái Bình thết đãi người thân, bạn bè mỗi dịp về chơi quê lúa.
Khi chan nước phở vào, nó quyện với cơm nguội, nhìn như một bát canh với những cánh hoa cơm lấp lánh ánh vàng sao.
Củ chuối tưởng chừng bỏ đi hoặc chỉ dùng cho bữa ăn của gia đình nghèo khó khi xưa, nay trở thành đặc sản nức tiếng ở nhiều vùng quê xứ Đoài. Đặc biệt, ở xã Đại Đồng (huyện Thạch Thất), món canh củ chuối bình dị đã không thể thiếu trong các mâm cỗ dịp cưới hỏi, giỗ, hiếu, liên hoan... sánh ngang với 'cao lương mỹ vị'.
Nên mở hay đậy nắp xoong khi luộc rau là băn khoăn của rất nhiều người, hãy cùng tìm giải đáp trong bài viết dưới đây.
Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.
Những khi bố tôi đau bệnh, chỉ có anh hàng xóm là thường xuyên túc trực, chăm sóc ông.
Ở làng tôi ai cũng khen Linh - con dâu cô giáo Đoàn vừa xinh, vừa hiền. Ấy thế mà cách đây mấy hôm, người ta lại thấy Linh xách vali bỏ về nhà mẹ đẻ và cho đến nay vẫn chưa thấy về lại nhà chồng.