Từ ký ức tuổi thơ, cô gái 9x tạo nên chiếc bánh trung thu mang hình tiệm tạp hóa xưa khiến ai ngắm cũng bồi hồi, tác phẩm nhanh chóng tạo nên cơn sốt.
Những ngày này, các tuyến phố ở phường Âu Cơ bắt đầu nhộn nhịp cảnh mua bán tại các cửa hàng sản xuất bánh Trung thu truyền thống. Những chiếc bánh nóng hổi, thơm nức ra lò đến đâu được tiêu thụ hết đến đó. Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất bánh Trung thu đã trở thành nhiệm vụ thường niên, góp phần quan trọng để mọi người dân được đón '' Tết Trông trăng' trong niềm hân hoan trọn vẹn.
Mỗi dịp Trung Thu, nhiều quầy bánh tại Hà Nội lại trở nên tấp nập. Không chỉ khách hàng, mà phía sau những quầy bánh là đông đảo lực lượng sinh viên, tranh thủ đi làm thêm để vừa kiếm thu nhập, vừa tích lũy kinh nghiệm. Mức lương không cao, từ 25.000 đến 30.000 đồng/giờ nhưng sức hút với sinh viên vẫn lớn nhờ thời gian linh hoạt và cơ hội trải nghiệm thực tế.
Tết Trung thu là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Chi cục QLTT tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện hai hộ kinh doanh bày bán tổng cộng 364 chiếc bánh Trung thu và 124 chiếc bánh hạt dẻ, ngũ cốc nhập lậu, trị giá gần 60 triệu đồng.
Ngày 23/9, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với xã Sín Thầu tổ chức chương trình trao quà cho các hộ gia đình bị ảnh hưởng bởi thiên tai trên địa bàn. Chương trình có sự đồng hành của Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam và Công đoàn Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) - Chi nhánh Đông Đô, TP. Hà Nội.
Ngày 19/9/2025, Tổng Công ty May 10 đã phối hợp cùng Báo Dân trí và UBND xã Cao Bồ - Tuyên Quang tổ chức Lễ khởi công xây dựng Cầu Dân trí bắc qua suối Nậm Má tại thôn Thác Hùng.
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025, chiều 23-9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Bát Tràng đã tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu Yến Quân, Hà Sơn, Phương Thảo ở các thôn 1 và 5 - Kim Lan.
Từ vài clip trên mạng xã hội, bánh dẻo trứng muối bỗng thành 'ngôi sao mạng', người mua chen nhau đặt trước dù giá cao ngất. Thế nhưng, khi hương vị không như kỳ vọng, cơn sốt nhanh chóng đổi chiều: lời khen nhường chỗ cho chê bai, 'bánh hot trend' hóa 'bánh thị phi'.
Tết Trung thu là dịp lễ hội truyền thống gắn bó lâu đời với văn hóa Á Đông, đặc biệt là tại Việt Nam.
Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội - Công an thành phố Hà Nội tăng cường công tác kiểm tra, nhắc nhở, xử lý những trường hợp kinh doanh bánh Trung thu lấn chiếm hè đường...
Những ngày giáp Tết Trung thu, thị trường bánh Trung thu ở Hải Phòng lại sôi động. Ngay từ sáng sớm, dọc phố Cầu Đất - nơi tập trung bán bánh Trung thu nhiều nhất lại tấp nập dòng người nối nhau vào mua bánh. Khác với mọi năm, sức mua năm nay có phần dè dặt hơn, giá bánh nhỉnh đôi chút.
Trong hai ngày 15 và 16/9/2025, Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường Quảng Ninh đã liên tiếp phát hiện, xử lý 2 vụ kinh doanh bánh trung thu nhập lậu tại phường Móng Cái 2, thu giữ tổng cộng 364 chiếc bánh trung thu cùng 124 sản phẩm bánh hạt dẻ, ngũ cốc, trị giá gần 60 triệu đồng.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Đầu Thanh Tùng vừa ký quyết định về việc thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Trung thu 2025.
Tính từ đầu tháng 9 đến nay, quản lý thị trường Hà Nội đã tạm giữ hàng nghìn bánh Trung thu và đồ chơi trẻ em nhập lậu, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Tết Trung Thu hay Rằm tháng 8 thường là thời gian để gia đình tụ tập, cùng ăn bánh Trung Thu và thưởng thức ánh trăng trong đêm rằm. Đây là dịp để mọi người thể hiện tình cảm yêu thương với nhau.
Từ ngày 23/9 đến ngày 10/10, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh đã chỉ đạo thành lập 3 đoàn kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh trong dịp Tết Trung thu năm 2025.
Bánh Trung Thu – từ bánh nướng giòn rụm đến bánh dẻo mềm thơm – không chỉ ngon mà còn gắn kết gia đình, truyền thống và niềm vui tuổi thơ.
Quà tặng Trung Thu 2025 không chỉ là bánh và lồng đèn mà còn là trải nghiệm tinh tế, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, phù hợp mọi đối tượng.
Thống kê cho thấy tại Việt Nam, Đà Nẵng và Phú Quốc là 2 điểm đến được người Hàn Quốc chọn nhiều nhất trong kỳ nghỉ Chuseok (Tết Trung thu của người Hàn Quốc).
Tết Trung Thu không chỉ là niềm vui tuổi thơ mà còn là dịp đoàn viên gia đình, tôn vinh văn hóa, truyền thống và sự gắn kết với thiên nhiên.
Bánh trung thu, biểu tượng của châu Á vào mỗi mùa trăng, đang trở thành hiện tượng toàn cầu theo xu hướng hiện đại.
Mùa Trung thu 2025 chứng kiến cuộc đua khốc liệt của các thương hiệu bánh. Hai xu hướng chính là bánh 'vì sức khỏe' và hộp quà 'sang chảnh' đang định hình thị trường bánh Trung thu năm nay.
Với giá gần 300 ngàn đồng/ chiếc, bánh dẻo nhân sen nhuyễn trứng muối khiến nhiều người tò mò chất lượng có xứng đáng với 'tiền nào của nấy'?
Nhiều gia đình Hà Nội thường tự tay hoàn thiện những chiếc bánh Trung thu. Niềm vui giản dị, ấm áp ấy đã làm nên một mùa Trung Thu thật đặc biệt, đầy ý nghĩa trong mỗi ngôi nhà Hà Nội.
Hà Nội chiều tối có mưa rào rải rác; Niềm vui tự làm bánh Trung Thu của người Hà Nội; Sốt xuất huyết và tay chân miệng tiếp tục gia tăng; Ứng dụng AI giúp bảo vệ trẻ em trên không gian mạng;... là những thông tin đáng chú ý trong chương trình hôm nay.
Đội Quản lý thị trường số 5 phối hợp Công an phường Bạch Mai xử lý vụ kinh doanh hơn 300 bánh trung thu nhập lậu, triển khai kế hoạch cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Trung thu 2025.
Bánh trung thu nội rặt có vẻ được chuộng trong mùa tiêu thụ đặc trưng này. Đa số người tiêu dùng chọn loại bánh ít đường, ít béo, sử dụng nguyên liệu tự nhiên. Được mua nhiều là các loại bánh có hương vị thiên nhiên xuất hiện trong những hộp quà sang trọng, giá cao.
Trung thu là dịp đoàn viên vui vẻ, nhưng với nhiều người lao động, đây lại là quãng thời gian ám ảnh khi bị ép doanh số bán các mặt hàng liên quan.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh liên tiếp phát hiện, xử lý 2 vụ kinh doanh 364 chiếc bánh trung thu và 124 chiếc bánh ngũ cốc, hạt dẻ nhập lậu.
Cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện 420 kg thực phẩm là nhân bánh trung thu có dấu hiệu nhập lậu.
Thị trường bánh Trung thu 2025 ghi nhận sức mua chững lại so với cùng kỳ mọi năm, trong khi giá bán một số loại bánh lại nhích nhẹ, đặc biệt ở các thương hiệu truyền thống.
Trong bối cảnh Tết Trung thu đang đến gần, bốn cơ quan chức năng của Trung Quốc phối hợp nỗ lực hạn chế tình trạng bán bánh Trung thu với mức giá cao ngất ngưởng.
Bánh Trung thu là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đoàn viên, nhưng cũng là nỗi lo của nhiều người bởi chứa lượng calo và đường khá cao. Vậy làm thế nào để vừa tận hưởng trọn vẹn hương vị truyền thống, vừa giữ gìn vóc dáng?
Lồng đèn ông sao lấp lánh hay chiếc bánh Trung thu tỏa hương, đều mang phép màu từ bàn tay những người thầm lặng. Mùa trăng 2025, chiến dịch 'Sứ giả Trung thu' của Kinh Đô tôn vinh những gương mặt đang gìn giữ phép màu ấy qua chương trình Đẹp +84.
Dù còn nửa tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng trên phố Thụy Khuê (Hà Nội) đã tấp nập người dân xếp hàng dài chờ mua bánh Trung thu truyền thống.
Bánh trung thu 'socola Dubai' độc lạ đang tạo nên cơn sốt cho mùa Trung thu năm nay.
Tiệm bánh này 3 không: không có đại lý, không chi nhánh và không bán trên sàn thương mại điện tử. Khách muốn mua phải đến trực tiếp cửa hàng. Để đảm bảo chất lượng phục vụ, mỗi người chỉ được mua tối đa 3 hộp.
Ngày 22/9, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) cho biết, trước thềm Tết Trung thu, lực lượng chức năng phát hiện nhiều tiểu thương sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, nhân bánh Trung thu không đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngành chức năng Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm soát thị trường, ngăn chặn tình trạng buôn lậu, hàng hóa không đảm bảo chất lượng, góp phần để người dân được đón Tết Trung thu vui tươi, an toàn.
Không dừng lại ở thú vui chơi đèn Trung thu, nhóm bạn trẻ Khởi Đăng Tác Khí phải lặn lội tìm tư liệu trăm năm trước, mày mò từng kỹ thuật, thử nghiệm nguyên liệu để tái tạo hơn 40 chiếc lồng đèn cổ. Đằng sau ánh sáng lung linh là ước vọng khơi lại một mạch văn hóa đang dần phai nhạt.