So với các nước láng giềng trên lục địa (đặc biệt là Pháp và Ý), đồ ăn của Anh đôi khi không được nổi bật lắm. Nhưng nhiều du khách lại đánh giá cao ẩm thực Anh, nhất là những món sau đây.
Từ các loại nông sản ùn ứ, nhiều bạn trẻ không chỉ chung tay 'giải cứu' mà còn biến nó thành những sản phẩm độc đáo xuất khẩu.
Đường Lâm Tú Tú (vừa tốt nghiệp Học viện Cán bộ TP. HCM) được nhiều người biết đến qua mạng xã hội TikTok bởi những món ăn sáng tạo được chế biến từ cơm nguội. Tính đến thời điểm hiện tại, kênh TikTok của Tú đã đạt hơn 500.000 lượt theo dõi và hơn 11 triệu lượt thích.
Từ những nguyên liệu dân dã sẵn có tại địa phương, qua đôi bàn tay khéo léo của những người thợ đã làm nên hương vị bánh phồng mì nức tiếng, mang đậm hương vị truyền thống quê hương Ba Chúc (thị trấn Ba Chúc, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang).
Có nhiều loại bánh được làm từ bột ngô, nhưng với đồng bào Mông cư trú trên địa bàn Hà Giang, Lào Cai thì bánh láo khoải (còn có cách gọi khác là lức khoải hay rớ khoải) từ bột ngô là thứ không thể thiếu.
Cách thủ đô Amsterdam chỉ 30 phút đi tàu là thành phố Utrecht, nơi lưu giữ những nét đặc trưng kiến trúc thời trung cổ yên bình.
Là tỉnh có ba mặt giáp biển, nằm ở cực Nam đất nước, tỉnh Cà Mau định hướng thu hút đầu tư để trở thành vùng phát triển năng động và toàn diện, đóng góp quan trọng vào chiến lược phát triển vùng Đồng bằng sông Cửu Long bền vững, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế đất nước.
Từ một địa phương không có nhiều ưu thế trong phát triển kinh tế, song những năm gần đây, bên cạnh nổi tiếng với việc đi tiên phong trong thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp (TCCNN), Đồng Tháp còn được biết đến là một trong những địa phương có phong trào khởi nghiệp phát triển mạnh. Và, một trong những yếu tố để Đồng Tháp tạo nên sự bứt phá chính là thời gian qua, địa phương rất quan tâm đến vấn đề đổi mới sáng tạo và áp dụng tối đa các thành tựu của khoa học công nghệ (KHCN) vào phát triển kinh tế.
Với giá bán trung bình khoảng 23 USD, các thực khách sẽ được trải nghiệm hương vị độc đáo của bánh bao với thịt gà sốt mè giòn và hành lá, bánh phồng phyllo với thịt gà và đậu đen nghiền nhuyễn, hay bánh quế giòn với thịt gà, gia vị và nước sốt nóng. Dù giá thành tương đối cao, nhưng ba món nêu trên đều được khách hàng đánh giá cao bởi sự tương đồng về chất, mùi vị và cấu trúc từng thớ cơ. Rốt cuộc, Josh Tetrick - nhà sáng lập và CEO của Eat Just đã thành công khi biến ý tưởng viển vông trở thành hiện thực.
Đôi khi bạn chán bún, phở thì hãy thử ăn sáng bằng những món bánh dưới đây nhé.
Cùng với các sản phẩm OCOP, đặc sản và những món ẩm thực nổi tiếng của vùng đất An Giang, hàng trăm sản phẩm đặc trưng từ các vùng, miền Tổ quốc có mặt tại Ngày hội sản phẩm OCOP và hàng hóa đặc trưng các tỉnh thành năm 2021 (diễn ra từ ngày 22-4 đến 25-4-2021 tại TP. Châu Đốc). Đến với Ngày hội sản phẩm OCOP, du khách không khỏi ngạc nhiên trước sự phong phú, đa dạng của những sản phẩm bình dị, chân quê nhưng không kém phần thú vị từ 24 tỉnh, thành phố cả nước.
Thường xuyên ăn món yêu thích, cô gái 24 tuổi bất ngờ được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường. Được biết, món khoái khẩu này nhiều chất béo chuyển hóa đến mức được ví 'cắn 1 miếng bằng uống bảy ngụm dầu'.
Đó là quan điểm kinh doanh của chị Lê Kiều Phương, nhà sáng lập thương hiệu bánh phồng tôm Nacama (có cơ sở tại xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau).
Những món ăn của Bến Tre không chỉ đậm đà bởi hương vị của trái dừa mà còn bởi những nguyên liệu hương đồng gió nội.