Từ những nguyên liệu được sản xuất trên địa bàn, hội thi ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP TP Hà Tĩnh đưa đến cho khách tham quan những món ăn tinh tế, hấp dẫn.
Giữa đất Hà Thành có rất nhiều món ngon truyền thống được vang danh nhiều nơi, riêng bánh đúc nóng là ẩm thực nổi tiếng được nhiều người yêu thích nhất.
Bộ phim 'Bánh đúc có xương' lần đầu lên sóng truyền hình vào năm 2014. Nội dung phim xoay quanh cuộc sống của Bảo Khánh (Diệu Hương đóng) sau khi kết hôn với người đàn ông từng ly hôn và có con riêng. Bên cạnh những câu chuyện giản dị, chân thực nhưng ẩn chứa bài học sâu sắc về cách sống, cách yêu và giáo dục con cái, bộ phim này còn được yêu thích bởi sự góp mặt của dàn diễn viên đầy kinh nghiệm như: Diệu Hương, Đỗ Hà Anh, Hồng Minh, NSƯT Đức Khuê và NSƯT Ngọc Lan. Sau 6 năm, cuộc sống của những diễn viên này đều có sự thay đổi.
Từ xa xưa các cụ ta đã có câu 'Ăn Bắc, mặc Nam', mà hội tụ phong vị xứ Bắc đặc trưng là Hà Nội hơn ngàn năm tuổi. Khi mà kinh thành Thăng Long xưa vốn là đất Kẻ Chợ, một ngôi làng lớn, khi người dân từ nhiều miền quê về giao thương, sinh sống đã mang theo những món ăn dân giã, nhưng qua bàn tay khéo người Hà Nội, lại hương vị thanh tao, riêng có...
Món bánh đúc củ cải với hương vị là lạ dành để tráng miệng hoặc ăn chơi lúc rảnh, chắc chắn sẽ là món ngon mà ai cũng thích.
Đến Tiền Giang, du khách sẽ được thưởng thức món bánh đúc đặc biệt, ăn kèm giá, rau sống, thịt băm và chấm nước mắm.
Bánh đúc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Không chỉ là món bánh đúc nguội với vài hạt lạc bên trong, chấm với tương bần; bánh đúc còn có thể được ăn nóng kèm với thịt và nước dùng cũng rất ngon, nhất là khi trời bắt đầu trở lạnh.
Trong 35 gương mặt tài sắc tham dự vòng chung kết Hoa hậu Việt Nam 2020, Đặng Vân Ly thí sinh mang số báo danh 228 đang được thu hút sự chú ý của công chúng bởi chiều cao nổi bật với số đo 1,76m, hình thể cân đối và gương mặt khả ái.
Trong tiết trời se lạnh, được thưởng thức những món ăn ngon, nóng sốt là vô cùng tuyệt vời. Dưới đây là một số món bạn hãy cùng người thân thưởng thức trong mùa này.
Chỉ cần xắn tay vào bếp ít phút thôi, bạn đã khiến cả nhà tròn mắt thán phục với mẻ bánh đúc nóng thơm ngon, có thể quyến rũ bất cứ ai trong tiết trời lạnh.
Vừa mới tái thiết lại cuộc sống sau cơn lũ dữ, chị Đào Thị Thiêm, xã Cẩm Duệ huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đã dùng một phần gạo được cứu trợ của mình để cùng bà con trong làng nổi lửa, nấu bánh chưng cứu trợ đồng bào Nghệ An.
Trong thời điểm giao mùa se lạnh, tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua những món ngon nóng hổi như trôi nước, xôi chè, bánh rán ngào đường...
Nhắc tới mùa thu Hà Nội, không thể không kể tới những món: cốm làng Vòng, sấu chín chấm muối ớt, bánh đúc nóng, hay bát ốc luộc thơm lừng….
Chinh phục người xem bằng những thước phim giản dị về người mẹ với các món ăn dân dã, thôn quê, Kênh YouTube 'Ẩm thực mẹ làm' sẽ là đại diện của Việt Nam tham dự YouTube FanFest 2020.
Những thực phẩm cấm ăn sau khi say rượu, các bạn hãy lưu ý ngay trước khi quá muộn.
Bánh rán mặn, bánh giò, bánh đúc nóng, bánh chuối...chính là những món bánh nóng hổi được người dân Hà Nội ưa chuộng vào những buổi chiều se lạnh của mùa thu hay mùa đông.
Đã từ lâu, người ta đã biết chế biến món ăn có bổ sung phụ gia thực phẩm (PGTP) như: xôi gấc, xôi năm màu, bánh gai, bánh đúc, giò, chả,... Món ăn sẽ thêm ngon và hấp dẫn bởi màu sắc, mùi vị và khẩu vị khi sử dụng phụ gia.
Tôi có một tuổi thơ được đi chợ với mẹ bằng xe điện từ phố Huế lên Bưởi để ăn quà chợ quê, được mẹ cho ăn bánh đúc thái chỉ chan với canh riêu cua. Có ngày mưa, vừa ăn vừa ngửi thấy mùi bùn, mùi lá hương nhu, mùi sả từ quán lá của người làng Đại Từ.