Với gần 1.000 cửa hàng và lợi nhuận xấp xỉ 1.100 tỉ đồng trong năm 2025, Highlands Coffee tiếp tục duy trì vị thế lớn trên thị trường cà phê chuỗi. Trung bình mỗi ngày, thương hiệu này thu về khoảng 2–3 tỉ đồng lợi nhuận.
Một ly cà phê quen thuộc mỗi ngày đang góp phần mang về con số lợi nhuận 'khủng' cho Highlands Coffee. Năm 2025, chuỗi cà phê này ghi nhận gần 1.100 tỉ đồng lợi nhuận, tương đương khoảng 2–3 tỉ đồng mỗi ngày.
Lợi nhuận EBITDA trong năm 2025 của Highlands Coffee đã vượt mốc nghìn tỷ trong bối cảnh số lượng cửa hàng cũng sắp chạm con số 1.000 điểm.
Tập đoàn Jollibee vừa công bố kết quả kinh doanh năm 2025 với khoản lợi nhuận trên nghìn tỷ đồng từ chuỗi Highlands Coffee. Thương hiệu đồ uống này hiện duy trì vị thế dẫn đầu thị trường với 985 điểm bán và đang rục rịch kế hoạch chào bán cổ phiếu lần đầu ra công chúng tại Việt Nam vào đầu năm 2027.
Quy mô Highlands Coffee tiệm cận 1.000 cửa hàng, mục tiêu IPO vào năm 2027.
Sự xuất hiện của các ứng dụng đặt đồ ăn công nghệ đang thay đổi thói quen tiêu dùng của người dân Hà Tĩnh, đồng thời mở ra thêm kênh bán hàng cho hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Chủ chuỗi cà phê Highlands Coffee cho biết đang xem xét IPO tại Việt Nam, trong bối cảnh công ty này cũng chuẩn bị niêm yết riêng mảng kinh doanh quốc tế tại Mỹ vào năm 2027.
Giá cà phê tăng trong phiên thứ Sáu, với arabica đạt mức cao nhất trong 3 tuần và robusta chạm đỉnh 2,5 tuần. Nguy cơ gián đoạn nguồn cung toàn cầu đang hỗ trợ giá cà phê khi xung đột tại Iran đã làm đình trệ hoạt động vận chuyển qua eo biển Hormuz.
Tập đoàn Jollibee không công bố quy mô cụ thể của đợt chào bán, nhưng trước đó Bloomberg từng đưa tin Highlands Coffee có thể đặt mục tiêu huy động tới 400 triệu USD.
Thị trường dịch vụ ăn uống (F&B) trong năm 2025 ghi nhận biến động lớn khi có gần 50.000 điểm bán dừng hoạt động chỉ trong nửa đầu năm. Việc áp dụng các quy định khắt khe về thuế, hóa đơn điện tử cùng sự leo thang của chi phí vận hành đã tạo ra sức ép lớn, buộc các thương hiệu từ quy mô chuỗi quốc tế đến hộ kinh doanh nhỏ lẻ trên khắp 34 tỉnh thành phải rà soát lại hiệu quả tài chính để duy trì khả năng sinh tồn.
Ghi nhận ngày mùng 3 Tết (19/2), nhiều quán cà phê tại TP Hồ Chí Minh duy trì mở cửa xuyên Tết và không phụ thu phí phục vụ. Lượng khách tăng mạnh, nhiều thời điểm gần như kín chỗ, phản ánh nhu cầu gặp gỡ, du Xuân đầu năm của người dân tăng cao.
Áp lực từ ba gọng kìm chi phí cùng những quy định siết chặt về thuế và minh bạch hóa dòng tiền đã xóa bỏ hoàn toàn 'vùng đệm' lợi nhuận ảo, đẩy thị trường vào một cuộc tái cấu trúc đau đớn nhằm loại bỏ những mô hình kinh doanh thiếu bền vững.
Thông tin từ báo cáo tài chính của Golden Gate hé lộ giá trị thương vụ mua lại The Coffee House chỉ dừng ở mức 270 tỷ đồng, thấp hơn nhiều so với con số định giá hơn 1.000 tỷ đồng thời kỳ đỉnh cao. Sau hơn một năm về tay chủ mới, chuỗi cà phê này đang trải qua cuộc đại phẫu toàn diện về mô hình kinh doanh để tìm lại vị thế trên bản đồ F&B.
Sau một năm dưới bàn tay nhào nặn của Golden Gate, The Coffee House trông vừa lạ vừa quen. Cửa hàng được khoác chiếc áo mới với tông xám – cam trầm chủ đạo giống giai đoạn khởi sự, bán thêm pizza – mì Ý, tạo được thu hút ở khía cạnh truyền thông…
Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân là thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao nhất trong năm. Cùng với sự sôi động của thị trường là những nguy cơ tiềm ẩn về mất an toàn thực phẩm (ATTP), đặc biệt tại các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, kinh doanh thời vụ, dịch vụ ăn uống và khu vực lễ hội tập trung đông người. Nhận diện rõ những rủi ro này, tỉnh Thanh Hóa đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, góp phần để tết thêm trọn vẹn.
Năm 2026 được nhận định không phải là năm bùng nổ của ngành F&B Việt Nam, nhưng cũng không phải là giai đoạn suy thoái. Thay vào đó, thị trường đang bước vào một pha tái cấu trúc và thanh lọc rõ nét, nơi các quy luật cũ thay đổi và đặt ra những yêu cầu khắt khe về năng lực vận hành cũng như kiểm soát dòng tiền.
Cận Tết, cuộc đua giành mặt bằng đắc địa tại TP.HCM 'nóng' trở lại khi các chuỗi F&B đồng loạt mở rộng chi nhánh tại các vị trí trung tâm, song song với cải tạo và tái định vị thương hiệu.
Không gian không còn là yếu tố phụ mà đã thành đòn bẩy chiến lược quyết định lợi thế cạnh tranh và tăng trưởng trong kinh doanh chuỗi cà phê hiện đại.
Gần đây, vụ việc liên quan đến Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long đã thu hút sự chú ý lớn. Khi thông tin về vi phạm nghiêm trọng tại doanh nghiệp này được công bố, trên mạng xã hội, Highlands Coffee đã bị gọi tên, chủ yếu dựa trên các thông tin về giao dịch và công nợ với đối tác là Đồ hộp Hạ Long.
Trong các chuỗi cung ứng hiện đại, một vi phạm tuân thủ nhạy cảm khi đã bùng phát thường không còn là câu chuyện nội bộ. Dưới áp lực của dòng thông tin lan nhanh và phản ứng tức thời của dư luận, rủi ro có thể nhanh chóng lan sang các đối tác hạ nguồn - những doanh nghiệp không gây ra sai phạm nhưng vẫn bị cuốn vào khủng hoảng.
Highlands Coffee đang xem xét việc phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng (IPO) tại Việt Nam, với mục tiêu huy động 300-400 triệu USD, theo nguồn tin từ Bloomberg.
Nguồn tin thân cận cho biết, quá trình thảo luận vẫn đang diễn ra và các chi tiết cụ thể như quy mô của đợt IPO vẫn có thể thay đổi tùy tình hình.
Highlands Coffee đang xem xét kế hoạch IPO tại Việt Nam với mục tiêu huy động 300–400 triệu đô la Mỹ.
Công an TP Huế đã tạm giữ hình sự Lê Viết Hạ để điều tra hành vi cố ý gây thương tích sau khi đối tượng này dùng rựa tấn công một thanh niên ngay tại quán cà phê.
Trong bối cảnh kinh tế nhiều biến động, người tiêu dùng buộc phải sắp xếp lại các ưu tiên chi tiêu, kinh doanh chuỗi cà phê cũng cần thay đổi chiến lược tăng trưởng dịch vụ.
Việt Nam là thị trường châu Á có văn hóa cà phê đậm đặc, giá rẻ và ăn sâu vào đời sống, khiến nhiều chuỗi cà phê quốc tế gặp khó khi tìm chỗ đứng.
Những vi phạm nghiêm trọng tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long đang khiến dư luận lo ngại, khi một doanh nghiệp có bề dày truyền thống lại bị phát hiện sử dụng thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi trong sản xuất.
Phản ứng nhanh của các chuỗi F&B trước sự cố Halong Canfoco là trách nhiệm pháp lý bắt buộc, không đơn thuần là lựa chọn mang tính truyền thông.
Trước lùm xùm liên quan Đồ hộp Hạ Long, Highlands Coffee tạm ngưng bán trà sen vàng, trà vải tại một số chi nhánh trong thời gian chuyển đổi nguồn cung.
Sau thông tin hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi bị phát hiện trong kho của Công ty CP Thực phẩm Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco), nhiều chuỗi đồ uống và hệ thống bán lẻ trên cả nước đã đồng loạt rà soát, tạm dừng kinh doanh các sản phẩm có liên quan đến nhà cung cấp này.
Việc tạm ngưng các món từ vải và sen chỉ xảy ra tại một số cửa hàng Highlands Coffee do 'đồ hộp Hạ Long' không phải là nhà cung cấp duy nhất
Các thương hiệu cà phê, bánh ngọt và nhà hàng lần lượt đặt cửa hàng bên cạnh tòa số 125 Hai Bà Trưng. Mặt tiền sầm uất, thuận tiện ăn uống là lý do dãy hàng quán này thu hút nhiều du khách.
The Coffee House bất ngờ tung khuyến mãi combo gồm cà phê và bánh mì que pate cột đèn mang tên 'tín nhất nhà' giữa lúc ồn ào chất lượng sản phẩm của Công ty Đồ hộp Hạ Long diễn ra.
Highlands Coffee vừa tiếp tục phát thông báo trong đêm, cập nhật thông tin sau lùm xùm liên quan đến CTCP Đồ hộp Hạ Long.
Trước lo ngại liên quan đến vụ hơn 120 tấn thịt lợn bệnh tại công ty Đồ hộp Hạ Long, Highlands Coffee cho biết ngừng sử dụng toàn bộ nguyên liệu từ doanh nghiệp này.
Liên quan đến sự cố nguồn nguyên liệu đầu vào tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Canfoco, mã chứng khoán: CAN), hai chuỗi đồ uống lớn là Highlands Coffee và The Coffee House đã đồng loạt lên tiếng về việc tạm dừng sử dụng một số nguyên liệu có liên quan đến doanh nghiệp này.
Sau khi cơ quan chức năng công bố kết quả kiểm tra cho thấy lượng lớn thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi tại kho lạnh của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long, nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và bán lẻ đã nhanh chóng lên tiếng nhằm trấn an người tiêu dùng.
Highlands Coffee và The Coffee House đều cho biết việc tạm dừng phục vụ một số sản phẩm là quyết định tự nguyện nhằm đảm bảo an toàn cho khách hàng.