Chuyện cổ tích M'Nông kể rằng, ngày xưa khi lúa chín, chỉ cần buộc sợi dây dài từ rẫy về tới nhà là lúa tự biết đường về. Hạt lúa rất to, chỉ cần bỏ vào nồi một hạt, nấu chín thì sẽ có một nồi cơm lớn đủ cho cả nhà. Hôm ấy, cô gái được giao ở nhà nấu cơm cho mọi người đi rẫy vì mải ngắm nhìn sắc đẹp của mình nên để nồi cơm sôi tràn nước xuống, tắt cả bếp lửa. Từ đó lúa giận, không tự về nhà nữa, con người phải dùng tay ngắt từng bông bỏ vào gùi mang về. Cũng từ đó, con người mới biết trân trọng hạt lúa. Mỗi năm, khi những bông lúa đầu tiên chín vàng, con người phải ngắt về làm lễ cúng cơm mới.
Thịt chua không chỉ là món ăn dân dã, mà còn trở thành đặc sản của đồng bào Mường được nhiều thực khách ưa chuộng.
Bỏ nghề cơ khí, 'nghệ nhân' Hải Điếu quyết gắn những năm tháng của mình với chiếc điếu cày. Sau 10 năm, thương hiệu Hải Điếu Cầu Sâng đã đi khắp các tỉnh thành, đến nhiều nơi trên dải đất hình chữ S. Họ biết đến ông bởi nghề bọc đồng cho điếu.
Vừa được tái hiện vào ngày 30-10, lễ cúng bến nước tại buôn Gum Gốp (xã Ia Rmok, huyện Krông Pa) hội tụ đầy đủ sắc màu văn hóa thông qua một nghi lễ lâu đời của người Jrai ở khu vực phía Đông Nam tỉnh Gia Lai.
Chỉ với những vật dụng thô sơ là ống nứa, sợi tơ mỏng manh, sợi chỉ nhỏ đã tạo nên một nét đặc sắc, món ăn tinh thần. Đó là những điệu hát ống của các thành viên CLB Giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc Cao Lan thôn Mãn Hóa, xã Đại Phú (Sơn Dương) đang gìn giữ và phát huy.
Theo giới thiệu của cán bộ Ban quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên Mường La, chúng tôi đến bản Ít, xã Nặm Păm, gặp ông Lường Văn Hặc, Phó Bí thư chi bộ, Trưởng bản Ít, người tiên phong đưa cây sặt về trồng trên diện tích đất lâm nghiệp, vừa phủ xanh đất trống, lại tạo sinh kế cho người dân. Ông được bà con trong bản gọi là 'Vua măng sặt' dưới đỉnh Sam Síp.
Trong Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Bắc năm 2019 tại Sơn La, nghệ nhân Quàng Thị Típ khiến khán giả ngạc nhiên, thán phục khi xuất hiện với cây sáo kề vào mũi thổi, phát ra âm thanh du dương, réo rắt cùng điệu múa nhịp nhàng theo tiếng sáo. Nhờ biệt tài thổi sáo bằng mũi mà Quàng Thị Típ được nhiều người mến mộ, trở thành người lưu giữ di sản văn hóa quý báu của người Khơ Mú ở Điện Biên đang dần bị thất truyền.
Hầu như thầy mo nào cũng có một đôi thẻ tre. Đây là một trong những công cụ thực hành tâm linh của họ. Người ta tin rằng với những chiếc thẻ tre được vót, chuốt khá cẩn thận, thầy mo có thể liên lạc với thế giới tâm linh.
Tại hàng chục xưởng sản xuất đũa ở khu vực miền núi xứ Thanh, mắt luồng là phần thừa bỏ đi, gây ô nhiễm môi trường. Nhưng với thanh niên Lê Đức Thiếp ở xã Tân Phúc (Lang Chánh), đó lại là nguyên liệu để sản xuất than hoạt tính xuất khẩu cho các đối tác của Hàn Quốc và Nhật Bản. Cơ sở sản xuất của anh Thiếp cũng chính là mô hình đi đầu tại Thanh Hóa trong việc sản xuất thành công mặt hàng xuất khẩu đầy tiềm năng này.
PTĐT - Trong căn nhà nhỏ ở khu 3, xã Ngô Xá, huyện Cẩm Khê ngày nào cũng vang lên những âm thanh lúc trầm, lúc bổng, lúc thổn thức, réo rắt,... Đó là tiếng sáo của anh Nguyễn Mạnh Hùng, 29 tuổi, khi anh thả hồn vào cây sáo trúc.
Nhờ những cây chè Shan Tuyết cổ thụ mà đời sống người dân Cao Bồ (Vị Xuyên, Hà Giang) đang từng bước được 'lên hạng'. Hãy cùng phóng viên TG&VN theo chân những 'thầy phù thủy' Cao Bồ tìm hiểu về 'vương quốc chè' Shan Tuyết ở vùng cao Hà Giang.
Tháng 10, được xem là mùa 'săn mây' và thời điểm lý tưởng để ngắm nhìn những cánh đồng lúa chín ở vùng cao phía Bắc. Các tỉnh Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang đẹp nhất thế giới, mà còn được biết đến với vô số món ăn ngon. Nếu có dịp đến đây, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản ngon trứ danh mà không phải nơi nào cũng có.
Ong chui vào nhà làm tổ trên các ngóc ngách là chuyện thường gặp, nhưng ở đây đàn ong chui vào tủ đựng vật dụng làm tổ gần 10 năm, chủ nhà lấy mật đều đều thật hiếm.
Cái gọi là kỹ năng sống có lẽ không có trong 'từ điển' của những đứa trẻ nhà nghèo, bởi đó vốn đã là điều cơ bản, thực tế, hiển nhiên mà chúng phải thực hiện trong cuộc sống hàng ngày. Đơn giản nhất, mỗi sáng khi thức dậy, trẻ phải tự mình gấp chăn màn rồi mới tiến hành vệ sinh cá nhân. Xong việc, quay ra tự ăn sáng và dọn dẹp nhà cửa. Nếu đứa trẻ tầm 6-7 tuổi thì việc nấu ăn cũng không là ngoại lệ.
Chiếc sừng trâu là điểm nhấn đặc biệt trong những cuộc rượu cần của người vùng cao. Nó vừa là thứ để đo lượng rượu và cũng để tính thời gian cho những cuộc thi về tửu lượng.
Đêm, núi rừng cao nguyên chìm trong giấc ngủ im lìm, rừng xà nu rì rào khe khẽ, như sợ đánh thức giấc ngủ ai đó bên bếp lửa đang lụi dần. Có âm thanh văng vẳng từ xa, khi thánh thót, khi mượt mà như dải lụa, lúc dịu dàng như nhịp thở trẻ thơ say giấc. Nhịp nhàng, khoan thai. Gling, gling... gling... gling... Tiếng đàn dìu theo gió vang xa.
Dòng họ Đinh là một trong những dòng họ lớn của người Mường ở Mai Châu- Hòa Bình. Cũng vì vậy mà lễ giải hạn của những gia đình thuộc dòng họ này cũng độc đáo, hoành tráng và mang đậm phong vị, bản sắc văn hóa Mường...
Từ lâu, chiếc khèn bè đã gắn liền với đời sống văn hóa, tinh thần của dân tộc Thái ở vùng Tây Bắc nói chung và đồng bào Thái Yên Châu nói riêng. Những làn điệu mượt mà, say đắm của khèn bè đã tạo nên nét đặc trưng văn hóa độc đáo, phản ánh đời sống sinh hoạt, lao động sản xuất của đồng bào nơi đây. Ông Lừ Hồng Sưa, bản Tủm, xã Chiềng Khoi là một trong số ít người có khả năng chế tác, sử dụng khèn bè và thể hiện những bài khèn cổ của dân tộc Thái trên địa bàn huyện Yên Châu. Gần 60 năm qua, ông vẫn miệt mài nghiên cứu, chế tác khèn bè với mong muốn bảo tồn và phát huy giá trị những nhạc cụ dân tộc.
Ngoài sâu bọ, kênh video này còn ăn sống nhiều loại động vật khác như cua, lươn, ấu trùng, thậm chí là phân dê. Một trong số này là món ăn truyền thống của dân bản xứ.
Người Dao họ ở Lào Cai có tục mua nước đầu năm mới. Sáng sớm mùng Một tết, khi gà gáy canh 3, ông chủ nhà thức dậy chuẩn bị 1 nén hương, 1 tờ giấy bản, bật lửa và xuống bếp cầm ống nứa đi mua nước. Ống đựng nước là ống nứa, được rửa sạch không dính mỡ, nếu chủ nhà vô ý để ống lấy nước dính mỡ thì coi như năm đó làm ăn không may mắn, nước không đảm bảo cho sinh hoạt, tưới tiêu đồng ruộng, cây trồng.
PTĐT - Ngày 15/7, Đội thanh niên xung phong (TNXP) công tác Trung ương được thành lập tại núi Hồng, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên gồm 225 cán bộ, đội viên sau đó lực lượng TNXP đã phát triển với 35 vạn người thường xuyên có mặt ở những chiến tuyến ác liệt, góp phần làm nên những kỳ tích lịch sử.
Nước không chỉ đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc sống hằng ngày, mà còn có ý nghĩa đặc biệt trong đời sống tinh thần của người Dao họ.
Nước không chỉ đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc sống hằng ngày, mà còn có ý nghĩa đặc biệt trong đời sống tinh thần của người Dao họ.
Nam Tây Nguyên, mùa con chim C'rao sải cánh giữa đại ngàn, mùa dệt những thảm xanh. Giữa mênh mông trời đất, bỗng miên man nhớ âm giai rơkel (kèn bầu) của người Chu-ru trên miền đất đỏ, tôi lang thang tìm về những buôn làng đang nuôi giữ cổ tích, nơi tiếng rơkel vẫn đong đưa, tha thiết.
Trong những ngày nắng nóng như thiêu đốt, khu vực thác Hiêu thuộc xã Cổ Lũng, huyện miền núi Bá Thước (Thanh Hóa) trở thành điểm đến lý tưởng. Nằm trong vùng lõi của Khu bảo tồn Thiên nhiên Pù Luông với hệ thống núi đá và thực vật xanh tốt, nơi đây có khí hậu mát mẻ, cảnh trí nên thơ đến nao lòng. Khu vực này còn khá hoang sơ nên thích hợp với những ai thích gần gũi với thiên nhiên...
Tùy theo tập quán từng địa phương mà cây xặng boóc có những sự khác biệt nhất định. Nhưng chúng có ý nghĩa chung là tượng trưng cho các tầng trời đất, phản ánh vũ trụ quan độc đáo của người dân tộc Thái.
Về vùng đất thị trấn Khánh Yên, huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai, chúng tôi được đắm mình trong không gian văn hóa của đồng bào Tày ở Làng văn hóa ẩm thực Làng Mạ. Vừa tìm hiểu nét văn hóa đặc sắc của đồng bào Tày, trải nghiệm kiến trúc độc đáo của nhà sàn truyền thống, đắm mình trong giai điệu khắp nôm, chúng tôi còn được thưởng thức những món ẩm thực do chính người dân chế biến. Đây là Làng Mạ (thị trấn Khánh Yên) - làng văn hóa ẩm thực đang được huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai xây dựng trở thành điểm du lịch văn hóa hấp dẫn của vùng đất này.