Giá một số mặt hàng hải sản tăng do lúc này là do nhu cầu mua hải sản để đổi món ăn của người dân tăng cao vì đa phần mọi người đã tiêu thụ nhiều thịt trong những ngày Tết.
Phú Quốc là một trong những điểm du lịch hút khách dịp đầu năm. Tới đây, bạn có thể thưởng thức hải sản ở các địa chỉ dưới đây.
Ngày 3/2 (tức mùng 3 Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022) hoạt động xuất nhập khẩu tại Lối mở Cầu phao tạm Km3+4 Hải Yên, Móng Cái, Quảng Ninh đã thông quan trở lại sau thời gian nghỉ tết.
Những chuyến biển của ngư dân Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) từ đầu năm đến nay đã mang về hơn 120 tấn thủy hải sản các loại, cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái cả về sản lượng lẫn giá trị đánh bắt…
Ốc hương là một món ăn hải sản rất ngon mà du khách có thể thưởng thức khắp các thành phố biển ở Việt Nam. Tuy vậy, với khách du lịch sành điệu, ngon và kích thích vị giác nhất chính là món ốc hương nướng trên than hồng tại các nhà hàng, quán ăn hải sản ở TP. Phan Thiết.
Năm 2021, các cơ sở sản xuất giống thủy sản trên địa bàn tỉnh sẽ sản xuất hơn 6,54 tỷ con giống thủy sản các loại, hầu hết là các loại giống thủy sản phục vụ nuôi nước mặn, lợ. Theo đó, các đối tượng giống sản xuất chủ lực gồm: 500 triệu con tôm sú, 4 tỷ con tôm thẻ chân trắng, 40 triệu con cá biển các loại, 2 tỷ con nhuyễn thể giống như: Ốc hương, ngao, nghêu…
Năm 2021, ngành Thủy sản tỉnh đặt mục tiêu thực hiện sản lượng thủy sản nuôi trồng nước mặn, nước lợ và nước ngọt đạt 18.400 tấn, trong đó có 18.300 tấn thủy sản nuôi nước mặn, nước lợ và 100 tấn thủy sản nuôi nước ngọt.
Những ngày cận Tết, tín đồ ẩm thực có thể nhâm nhi ốc, nghêu, sò, càng ghẹ... trong buổi họp mặt bạn bè. Dưới đây là các quán ăn sở hữu thực đơn phong phú.
Tuy phải thường xuyên làm việc giữa cái rét cắt da cắt thịt, đối mặt với nguy hiểm mùa biển động nhưng ngư dân Hà Tĩnh vẫn đang nỗ lực vươn khơi mang về nhiều loại hải sản có giá trị để chuẩn bị cho tết Nguyên đán đủ đầy hơn.
Quỳnh Như khoe tài nấu ăn sau khi bị Hoàng Anh lấy lý do cô không giỏi nấu nướng để đòi ly hôn.
Sau một ngày học tập, làm việc, bạn đừng quên dành thời gian nhâm nhi hải sản, bít tết hay thức uống ngon. Các địa điểm sau là gợi ý lý tưởng để tín đồ ẩm thực thỏa mãn vị giác.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay, toàn tỉnh có 150 trại sản xuất nhuyễn thể giống. Năm 2020, do hoạt động nuôi trồng thủy sản gặp khó khăn dẫn đến nhu cầu giống không cao nên các cơ sở chỉ sản xuất hơn 1,94 tỷ con nhuyễn thể giống như: Ốc hương, ngao hai cồi, tu hài…
Những ngày đầu năm 2021, nhiều tàu đánh ghẹ và cá của ngư dân xã Cẩm Lộc, Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) liên tiếp cập bến trong niềm vui trúng đậm 'lộc biển'.
Với lý do khán hàng, thiếu nguồn cung, nhu cầu tăng cao… nên nhiều mặt hàng rau xanh, trái cây, thịt heo 'nhảy giá' từ vài ba ngàn đồng đến hơn 10.000 đồng/kg.
Nhiều năm qua, đối tượng nuôi trồng thủy sản trên biển đã cho giá trị kinh tế cao. Vì vậy, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có định hướng để thúc đẩy nuôi trồng thủy sản trên biển phát triển bền vững.
Thực hiện công tác khuyến ngư năm 2020, trên địa bàn huyện Cam Lâm có 8 hộ nuôi trồng thủy sản tại một số địa phương ven đầm Thủy Triều được hỗ trợ 90 triệu đồng để thực hiện 2 mô hình khuyến ngư.
Nghề nuôi trồng rong nho đang mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho nông dân phường Ninh Hải (thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa). Để ổn định đầu ra cho sản phẩm, địa phương kiến nghị cần có chuỗi liên kết trong trồng, tiêu thụ rong nho.
Tên nghe rất 'nhạy cảm', những món ăn của Huyền My còn rất đắt đỏ, nhiều nguyên liệu nhập khẩu.
Có phải đồ ăn cứ đắt tiền hơn, quán xá cứ sang trọng hơn thì hương vị chắc chắn sẽ ngon hơn? Không đâu! Mỗi nơi lại ngon một kiểu, bởi thế nên người ta mới có câu 'Mọi sự so sánh đều khập khiễng'.
Món ốc hương rang muối thơm lừng, thấm đều gia vị cay cay, mặn mặn chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc mắm gừng kèm 1 ít rau răm sẽ vô cùng hấp dẫn.
Không phải ngẫu nhiên mà quận 4 được mệnh danh là thiên đường ốc của TP.HCM. Thực khách có thể tìm thấy nhiều hương vị ốc hấp dẫn trên đường Vĩnh Khánh, Khánh Hội hay Xóm Chiếu...
Tranh thủ trời tạnh ráo, người dân miền Trung chung tay khắc phục hậu quả để gượng dậy, sớm ổn định đời sống sau 2 tháng trời bão dồn, lũ dập triền miên. Việc tái thiết sản xuất của bà con khó nhất hiện nay là cơ sở hạ tầng sản xuất bị tàn phá nghiêm trọng, các loại giống cây trồng, vật nuôi cũng bị cuốn trôi theo dòng nước lũ.
Thay vì có giá đắt đỏ 2-2,3 triệu đồng/kg như trước, gần đây cua hoàng đế đang giảm giá mạnh từ 1,2-1,4 triệu đồng/kg, thậm chí có loại giảm còn 780.000 đồng/kg.
Ốc mặt trăng, ốc hương Nhật Bản, ốc trám, ốc cối đều là những loài có độc tính mạnh và nguy cơ gây tử vong cao.
Được đưa vào thử nghiệm vài năm trở lại đây, nuôi ốc hương đã cho thấy nhiều triển vọng, mở ra hướng đi mới nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản giá trị kinh tế cao tại huyện Vĩnh Linh. Song các đợt thiên tai lịch sử suốt tháng 10/2020 đã gây ra hiện tượng ốc hương chết hàng loạt, gây thiệt hại lớn cho người nuôi trồng.
Lũ rút, để lại cho người dân nuôi ốc hương ở xứ Cồn Vạn (xã Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) cảnh trắng tay, nợ nần khi hàng trăm tấn ốc hương 'chết trắng' theo dòng nước lũ.