Lá đu đủ luộc là một món ăn ít người biết nhưng chứa đựng những tác dụng cho sức khỏe giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Đun sôi lại thức ăn có thể giúp tiêu diệt một phần vi khuẩn nhưng không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn các độc tố đã hình thành trong thực phẩm.
Một số bộ phận của cá có thể tích tụ độc tố, ký sinh trùng hoặc kim loại nặng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên.
Nhiều người lo ngại hóa chất và thuốc trừ sâu trong thực phẩm, nhưng mối nguy lớn hơn lại đến từ các độc tố tự nhiên tồn tại trong gạo, cá biển cỡ lớn và các loại hạt bảo quản kém.
Không chỉ phản ánh sức khỏe răng miệng, những thay đổi bất thường trên lưỡi đôi khi còn là tín hiệu cho thấy cơ thể đang gặp trục trặc. Các chuyên gia cho biết một số dấu hiệu kéo dài có thể liên quan đến chức năng gan và không nên chủ quan bỏ qua
Bốn người trong gia đình đã bị ngộ độc sau khi ăn nấm tự hái trong rừng. Sau nhiều ngày điều trị, người cha đã tử vong do bệnh tình diễn biến nặng.
Ngày 14.6, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi các cơ quan liên quan về việc cảnh báo thu hồi và quản lý kinh doanh thực phẩm trên các nền tảng thương mại điện tử đối với sản phẩm sữa Nara Organics Whole Milk Organic Powdered Infant Formula.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương rà soát, thu hồi và ngừng lưu thông sữa bột trẻ sơ sinh Nara Organics sau cảnh báo về nguy cơ nhiễm độc tố botulinum.
Liên quan đến vụ thu hồi sữa Nara Organics tại Mỹ, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương rà soát công bố sản phẩm, kiểm tra việc lưu hành trên thị trường.
Một loạt vụ thu hồi sữa công thức dành cho trẻ em tại một số quốc gia gần đây làm dấy lên lo ngại về mức độ an toàn của chuỗi cung ứng thực phẩm dành cho nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.
Ngày 13/6, các cơ quan chức năng liên bang Mỹ cho biết, hãng Nara Organics đã thông báo thu hồi sản phẩm sữa bột hữu cơ cho trẻ em được bán trên toàn quốc, sau khi ghi nhận các trường hợp trẻ sơ sinh ngộ độc botulinum ở nhiều bang.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi các cơ quan liên quan về cảnh báo thu hồi sản phẩm sữa Allernova AR và quản lý kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử về sản phẩm sữa bột trẻ em Allernova AR có số lô 183403 do Laboratoires Novalac sản xuất.
Lưỡi có thể tiết lộ nhiều vấn đề sức khỏe hơn bạn nghĩ. Một số thay đổi nhỏ tưởng chừng vô hại lại có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm liên quan đến chức năng gan mà nhiều người thường bỏ qua.
Hãng Nara Organics (Mỹ) tự nguyện thu hồi toàn bộ lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh đang lưu hành trên thị trường Mỹ do lo ngại nguy cơ nhiễm vi khuẩn sinh độc tố botulinum.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, ngừng sử dụng và tổ chức thu hồi sản phẩm sữa bột trẻ em Allernova AR của Pháp sau khi cơ quan y tế nước này ghi nhận nhiều trường hợp trẻ sơ sinh gặp các vấn đề về tiêu hóa.
Ngày 13/6, các cơ quan chức năng liên bang Mỹ cho biết hãng Nara Organics đã thông báo thu hồi sản phẩm sữa bột hữu cơ cho trẻ em được bán trên toàn quốc tại các cửa hàng Target và trên nền tảng trực tuyến, sau khi ở nhiều bang ghi nhận các trường hợp trẻ sơ sinh ngộ độc botulinum.
Thực hư việc vỗ nách có tác dụng gì, hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
12 trường hợp trẻ gặp rối loạn tiêu hóa được ghi nhận liên quan đến cùng một lô sữa Novalac. Nhà sản xuất chủ động thu hồi sản phẩm dù chưa phát hiện tác nhân gây bệnh.
Ngay sau khi tiếp xúc với kiến ba khoang, cần rửa kỹ vùng da bằng nước sạch, xà phòng dịu nhẹ hoặc nước muối sinh lý để loại bỏ độc tố còn bám trên bề mặt da.
Sau khi ăn phải món cá 'tử thần' chứa độc tố được cho là mạnh gấp 275 lần xyanua, người đàn ông nhanh chóng rơi vào tình trạng nguy kịch và phải nhập viện cấp cứu khẩn cấp.
Nếu có những dấu hiệu này xuất hiện vào ban đêm, chứng tỏ chức năng thận của bạn đang rất tốt.
Bệnh viện Đa khoa Khu vực Vĩnh Linh (Quảng Trị) mới đây thông tin, đơn vị vừa điều trị thành công một trường hợp ngộ độc sau khi ăn loại cá chứa tetrodotoxin - độc tố thần kinh nguy hiểm gấp 275 lần xyanua, hiện chưa có thuốc giải độc đặc hiệu.
Mùa hè là thời điểm kiến ba khoang hoạt động mạnh. Nhiều người thắc mắc vì sao bản thân không hề bị côn trùng đốt nhưng da vẫn xuất hiện các vết phỏng rộp, bỏng rát điển hình của viêm da do kiến ba khoang.
Không ít người nhầm viêm da do kiến ba khoang với zona thần kinh, tự ý điều trị bằng các mẹo dân gian khiến tổn thương lan rộng, nhiễm trùng và để lại sẹo.
Đều có biểu hiện phỏng nước và đau rát ngoài da, viêm da do kiến ba khoang và zona thần kinh rất dễ bị nhầm lẫn. Các chuyên gia khuyến cáo người dân cần nhận biết đúng dấu hiệu để xử trí kịp thời, tránh biến chứng không đáng có.
Mùa hè là thời điểm kiến ba khoang xuất hiện nhiều, kéo theo nguy cơ viêm da tiếp xúc gia tăng. Nhiều người nhầm bệnh với zona thần kinh hoặc tự ý áp dụng các mẹo dân gian, khiến tổn thương nặng hơn, dễ nhiễm trùng và để lại sẹo.
Sau mưa giông và mùa gặt, số ca viêm da do kiến ba khoang gia tăng. Nhiều người xử trí sai trong 'thời gian vàng', khiến tổn thương lan rộng.
Người đàn ông 33 tuổi phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn loại cá chứa tetrodotoxin - độc tố thần kinh nguy hiểm gấp 275 lần xyanua, hiện chưa có thuốc giải độc đặc hiệu.
Nhiều người cho rằng chần rau trước khi chế biến là không cần thiết vì có thể làm mất vitamin. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo một số loại rau củ chứa axit oxalic, nitrit hoặc độc tố tự nhiên cần được chần sơ trước khi nấu.
Vào thời điểm thu hoạch lúa hoặc sau những trận mưa giông, các cơ sở y tế lại tiếp nhận nhiều trường hợp viêm da do kiến ba khoang. Nhiều người tự ý điều trị khiến vết thương nặng hơn, thậm chí nhiễm trùng và để lại sẹo.
Các chuyên gia da liễu cho biết nhiều trường hợp viêm da do kiến ba khoang bị nhầm với zona thần kinh dẫn đến điều trị không đúng cách. Việc đắp lá, bôi thuốc tùy tiện hoặc chậm xử trí có thể khiến tổn thương da nghiêm trọng hơn và để lại sẹo lâu dài.
Thời gian gần đây, nhiều người dân phải nhập viện điều trị sau khi ăn các loại nấm thu hái trong rừng thông Đà Lạt.
Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã, nhưng nếu không sơ chế đúng cách, vị đắng gắt và các chất tự nhiên trong măng có thể khiến món ăn kém ngon, thậm chí không an toàn.
Sau đổ vỡ, nhiều người phụ nữ chọn mạng xã hội làm vũ khí 'bóc phốt' chồng cũ để đòi lại công bằng và giải tỏa uất ức. Thế nhưng, đòn trả thù ấy liệu có là liều thuốc chữa lành, hay thực chất là một loại 'độc tố' gián tiếp hủy hoại thế giới tinh thần của những đứa trẻ? Khi người mẹ chọn cách ôm hận thay vì buông bỏ, chính con trẻ mới là đối tượng 'trúng thương' nặng nề nhất giữa cuộc chiến của người lớn.
Mùa mưa tại Lâm Đồng bắt đầu cũng là lúc thảm thực vật dưới những tán rừng thông Đà Lạt và vùng phụ cận sinh trưởng mạnh mẽ. Kéo theo đó, trào lưu vào rừng hái nấm tự phát của người dân và du khách lại rộ lên, ẩn chứa hiểm họa ngộ độc khôn lường.
Nhỏ bé, quen thuộc và rẻ tiền, nhưng hạt lạc lại ẩn chứa cả 'kho dinh dưỡng' lẫn những nguy cơ sức khỏe mà không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng cách.
Mười năm sau đổ vỡ, tôi nhận ra hạnh phúc không nằm ở một mái nhà 'tròn' về hình thức, mà ở những trái tim 'đầy' về yêu thương. Thay vì để bản thân và các con chìm trong 'độc tố' của sự oán hận, tôi chọn cách buông bỏ để nuôi dưỡng một tổ ấm tuy 'khuyết' bóng người đàn ông nhưng luôn tràn ngập năng lượng tích cực, nơi sự tự tại và lòng bao dung mới là thước đo cho một cuộc sống vẹn tròn.
TRUNG QUỐC - Một người đàn ông ngoài 50 tuổi vừa thoát khỏi nguy kịch sau khi ăn cơm rang được chế biến từ phần cơm đã bảo quản lạnh nhiều ngày.
Bệnh nhân vào cấp cứu với vết thương nhỏ ở ngón tay nhưng vi khuẩn uốn ván đã xâm nhập. Dù được các bác sĩ tích cực cứu chữa, người này vẫn không qua khỏi.
Thời gian gần đây, một số địa phương ghi nhận các vụ ngộ độc nấm dại nghiêm trọng làm nhiều người nguy kịch, trong đó có một thiếu niên 16 tuổi tử vong tại nhà.