Từ cốm, bánh Trung thu, ô mai, chả cốm đến cà phê trứng, tò he, đèn ông sao…, chương trình “Rằm rộ phố cổ – Hà Nội trong tôi” đang giới thiệu nhiều sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa, ẩm thực và đời sống phố cổ tới người dân, du khách và người tiêu dùng trên nền tảng số.
Thời gian qua, nhiều địa phương trên địa bàn thành phố Đồng Nai phát triển mạnh mô hình du lịch vườn. Tuy nhiên, phần lớn nông dân vẫn dựa vào vườn cây ăn trái sẵn có để đón du khách tham quan nên giá trị mang lại chưa cao.
Với việc triển khai mô hình “Không gian Văn hóa - Chợ phiên”, cùng với mục tiêu bảo tồn, phát huy, giới thiệu các giá trị văn hóa truyền thống địa phương, xã Đông Khánh Sơn (Khánh Hòa) cũng kỳ vọng hoạt động góp phần mời gọi du khách, từng bước xây dựng Chợ phiên trở thành điểm dừng chân, sản phẩm du lịch văn hóa đặc trưng của địa phương.
Những sản phẩm đặc trưng của phố cổ Hà Nội đang được kết nối với người tiêu dùng qua không gian trải nghiệm trực tiếp và nền tảng số.
Từ món ăn dân dã của người dân vùng ven biển, rau nhót nay được đưa vào thực đơn nhà hàng và mang về thu nhập ổn định nhờ mô hình gieo trồng chủ động.
Trong khuôn khổ “Diễn đàn trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm phát triển sản phẩm OCOP, làng nghề và mô hình nông nghiệp trải nghiệm” diễn ra ngày 14.8 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm tỉnh Quảng Ngãi, do Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.HCM đồng chủ trì tổ chức, không gian trưng bày sản phẩm OCOP thu hút đông đảo đại biểu, doanh nghiệp và nhà phân phối.
Mỗi sản phẩm OCOP không chỉ là một món hàng, mà còn chứa đựng câu chuyện về đất, người và văn hóa bản địa. Từ những giá trị ấy, Quảng Ngãi cùng TP.HCM và các địa phương hướng tới kết nối nguồn lực, mở rộng thị trường, đưa đặc sản quê hương trở thành động lực phát triển kinh tế.
Cần Thơ định hướng phát triển sản xuất lúa theo hướng tập trung, chất lượng cao, ứng dụng công nghệ và phát thải thấp; hình thành các vùng lúa chuyên canh quy mô lớn.
Tháng 7 – 8, khi mùa mãng cầu về, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xã Vinh Lộc trực tiếp đến vườn, ghi hình, xây dựng nội dung để quảng bá đặc sản địa phương trên các nền tảng số. Từ đó, lan tỏa câu chuyện về người trồng và mùa quả đặc sản Vinh Lộc đến gần hơn với người tiêu dùng.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với P.T.L (sinh năm 1971), chủ hộ kinh doanh Quân Lan tại phường Cam Đường và N.T.T.N (sinh năm 1989), Giám đốc Công ty TNHH 2 thành viên Nông sản Biên Ly tại phường Lào Cai để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực theo Điều 193 Bộ luật Hình sự.
Hết 5 ngày nghỉ phép, cán bộ, chiến sĩ trở lại đơn vị với tinh thần vui tươi, phấn khởi. Ngoài tình cảm quê hương, ai cũng mang theo đặc sản vùng, miền để chia vui cùng đồng chí, đồng đội. Khi quân số có mặt đầy đủ, bất ngờ, Trung đội trưởng Huy phát mệnh lệnh: Trung đội tập trung kiểm tra quân tư trang cá nhân.
Thời gian qua, người dân, doanh nghiệp tại nhiều địa phương trên cả nước đẩy mạnh quảng bá cảnh quan thiên nhiên, mô hình du lịch, đặc sản... thông qua các nền tảng mạng xã hội. Điều này phù hợp trong bối cảnh chuyển đổi số và đã mang lại những kết quả tích cực.
Từ gia vị quen thuộc của đồng bào Thái, chị Hà Thị Xem khởi nghiệp, nâng tầm mắc khẻn thành sản phẩm OCOP, đưa đặc sản vùng cao ra thị trường.
Nằm giữa những dải núi cao trùng điệp của tỉnh Lai Châu, thung lũng Than Uyên từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất nuôi dưỡng những giống lúa đặc sản thơm ngon, đậm đà vị núi rừng. Thông qua mô hình liên kết sản xuất gắn với xây dựng sản phẩm OCOP, hạt gạo Than Uyên không chỉ giữ vững được nguồn gen quý mà còn vươn xa, mang lại giá trị kinh tế cao và nguồn thu nhập ổn định cho nông dân địa phương.
Mới đây, trên một diễn đàn mạng xã hội có đông thành viên, cư dân mạng đã và đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc đáng chú ý của các nhân viên trong cửa hàng bán đặc sản vùng miền.
Các phiên livestream (phát trực tiếp) đều đặn mỗi ngày với nhiều sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền của Trung tâm Công nghệ chống hàng giả Việt Nam - Chi nhánh Bắc Ninh đang hình thành điểm bán hàng uy tín trên chợ số, kết nối trực tiếp người sản xuất với người tiêu dùng.
Thời gian qua, các cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh không chỉ là kênh tiêu thụ ổn định, nâng cao thu nhập cho người dân mà còn là cầu nối đưa nông sản đặc sản của địa phương vươn ra thị trường trong và ngoài nước.
Chương trình “Rằm rộ phố cổ - Hà Nội trong tôi” sẽ chính thức khai mạc sáng 14/8 tại 62 Tràng Tiền và mở cửa tự do từ 9h-21h trong suốt thời gian diễn ra chương trình, từ ngày 14-16/8/2026.
Đuôi bò không chỉ chinh phục thực khách bởi vị ngọt béo, giòn mềm hấp dẫn mà còn được đánh giá cao nhờ giàu collagen và nhiều dưỡng chất, thích hợp để bồi bổ cơ thể.
Nhờ phần thịt giòn, vị ngọt tự nhiên và có thể chế biến thành nhiều món, loài hải sản này được không ít thực khách tìm thử.
Sau khoảng thời gian bỏ phố về quê, với nỗi trăn trở nâng cao giá trị của lươn không bùn, anh Nguyễn Hồng Phong (29 tuổi, xã Phong Nẫm, TP Cần Thơ) đã mạnh dạn đầu tư, tìm hướng đi mới cho con lươn với nhiều sản phẩm đa dạng.
Việc đưa sản phẩm OCOP, đặc trưng của thành phố lên các sàn thương mại điện tử mở ra không gian kết nối, tạo đà tăng trưởng cho các chủ thể, tiểu thương, góp phần nâng cao độ nhận diện và giá trị thương mại của đặc sản địa phương.
Cá cơm trỏng có thân trong suốt, lớn hơn cá cơm thường nhưng lại sở hữu thịt ngọt, ít tanh và giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Chiều 11-8, ông Nguyễn Mạnh Cường - Chủ tịch UBND xã Kbang - cho biết: Qua 3 ngày tổ chức, Ngày hội du lịch xã Kbang thu hút khoảng 12.000 lượt người dân và du khách đến tham quan, mua sắm, với tổng doanh thu bán hàng ước đạt khoảng 2,8-3 tỷ đồng.
Từ Khánh Hòa đến Đắk Lắk, Đà Nẵng, Ninh Bình..., các địa phương đang chuyển OCOP từ những sản phẩm bán tại điểm đến thành một phần của hành trình trải nghiệm, qua đó kết nối sản xuất, văn hóa và du lịch để gia tăng giá trị đặc sản bản địa...
Từ loại quả được ví như “vàng đen” ở miền Bắc và thịt ba chỉ, cá nướng…, người dân địa phương khéo léo sáng tạo ra một món đặc sản giải ngán ăn thanh mát, vị béo bùi.
Nhờ vào đặc tính nuôi ong trên núi đá, hút mật hoa rừng, loại mật chất lượng đạt chuẩn OCOP 3 sao đã giúp người dân vùng núi tại tỉnh Lào Cai xóa nghèo, vươn lên làm giàu bền vững.
Theo phân tích của intelligence.coffee, châu Á đang ngày càng có ảnh hưởng trong tiêu dùng, đổi mới và định hình xu hướng cà phê đặc sản, khi những ý tưởng mới của ngành không còn chỉ xuất hiện tại các trung tâm truyền thống ở phương Tây.
Ẩm thực vùng miền hội tụ tại Thái Nguyên mở không gian quảng bá văn hóa qua đặc sản, sản phẩm OCOP và những trải nghiệm gần gũi dành cho du khách.
Bảo Ngọc thể hiện sự tinh tế, khéo léo dành cho Andrea Romero trong lần đầu ăn món Việt.
Từ ngày 7 đến 9/8 đã diễn ra Lễ hội và xúc tiến thương mại nhãn lồng Hưng Yên năm 2026 để lại nhiều dấu ấn đậm nét trong lòng người dân và du khách
TP. Đà Nẵng đưa vào hoạt động sàn giao dịch 'OCOP – Đặc sản Đà Nẵng' trên ứng dụng Grab, hỗ trợ các chủ thể OCOP, hộ kinh doanh mở rộng kênh bán hàng trên nền tảng số.
Hưng Yên đặt mục tiêu đưa nhãn lồng trở thành thương hiệu nông sản có sức cạnh tranh, thị trường ổn định và mang theo câu chuyện văn hóa của vùng đất này đến với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
Sáng 10/8, tại chợ Cồn, Sở Khoa học và Công nghệ cùng các cơ quan thành phố Đà Nẵng phối hợp Grab Việt Nam khai trương Sàn giao dịch “OCOP và đặc sản Đà Nẵng” trên ứng dụng Grab.
Cô gái Ê đê ở xã vùng xa tỉnh Đắk Lắk đã biến các món ăn dân dã trong bữa cơm hằng ngày thành đặc sản thu hút du khách gần xa, góp phần gìn giữ nét văn hóa độc đáo của đồng bào Tây Nguyên.
Ngày Văn hóa-Du lịch Khánh Hòa tại Quảng Trị năm 2026 với chủ đề “Khánh Hòa-Quảng Trị: Kết nối di sản, vươn tầm biển xanh” sẽ diễn ra từ ngày 14-18/8 với nhiều chương trình, hoạt động nổi bật. Sự kiện góp phần tăng cường quan hệ hợp tác giữa tỉnh Khánh Hòa và tỉnh Quảng Trị trong các lĩnh vực văn hóa, thể thao và du lịch; đồng thời giới thiệu, quảng bá những giá trị văn hóa đặc sắc, sản phẩm du lịch tiêu biểu, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương của tỉnh Khánh Hòa đến người dân, du khách và cộng đồng doanh nghiệp khu vực Bắc Trung bộ.
Không còn bó hẹp trong không gian làng xã, các sản phẩm đạt OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) của Hà Nội đang từng bước chinh phục thị trường trong và ngoài nước nhờ chuyển đổi số, đổi mới sáng tạo và nâng cao chất lượng. Việc triển khai Đề án “Thí điểm mô hình tiêu dùng số và bảo trợ thương mại điện tử” được kỳ vọng sẽ mở thêm cánh cửa để sản phẩm truyền thống gia tăng sức cạnh tranh, xây dựng thương hiệu bền vững và vươn xa trên thị trường quốc tế.
Không chỉ là một đặc sản làm quà, tỏi Lý Sơn hôm nay còn mang theo câu chuyện văn hóa của vùng đảo tiền tiêu. Mỗi củ tỏi không chỉ kết tinh công sức người dân mà còn chuyên chở lịch sử, bản sắc xứ đảo trong hành trình trải nghiệm của du khách.