Món ngon ngày lạnh: Làm thịt lợn xiên rang muối lá lốt bằng nồi chiên không dầu ngon mê ly

Với vài bước đơn giản theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ, mọi người có thể dễ dàng chế biến được món ngon ngày lạnh với thịt lợn lạ miệng, ai ăn cũng mê dưới đây.

Quán chè gần 50 năm đông khách ở Hà Nội, giữ ký ức nhiều thế hệ

Quán chè Mười Sáu là một trong những quán chè nổi tiếng bậc nhất Hà Nội, cùng với chè Bà Thìn, chè Lộc Tài hay chè Bốn Mùa… Gần 50 năm qua, những món chè truyền thống nơi đây đã trở thành ký ức của nhiều thế hệ thực khách.

3 cách chế biến miến phá hủy tác dụng

Miến là thực phẩm được nhiều người đưa vào chế độ ăn giảm cân, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, một số cách chế biến có thể khiến miến gây hại cho cơ thể.

Mô hình Trung tâm Triển lãm Việt Nam từ xôi gấc và đậu xác lập kỷ lục

Toàn bộ phần thân mô hình được tạo hình từ 410kg xôi gấc trong khi các chi tiết hoa văn, mái vòm và cảnh quan xung quanh được các đầu bếp gia công tỉ mỉ bằng tay từ 100kg đậu xanh, đậu trắng.

Gửi tấm lòng từ những chiếc bánh

Mặc dù vừa bị thiệt hại nặng nề do mưa lũ, thế nhưng người dân tỉnh Quảng Ngãi vẫn tập trung gói bánh chưng, bánh tét hỗ trợ cho đồng bào vùng lũ lụt miền Trung.

Nàng dâu hào môn Đỗ Hà làm điều này, cộng đồng mạng lập tức gọi tên Phương Oanh

Lý do bởi sự đảm đang của Đỗ Hà gợi nhớ hình ảnh Phương Oanh trong căn bếp.

H'Hen Niê phản hồi tin 'biến dạng ngoại hình' sau sinh

Hoa hậu cho biết trên mạng xã hội xuất hiện các bài đăng sai về tình trạng sức khỏe của cô sau sinh.

Tình trạng H'Hen Niê hiện tại

H'Hen Niê bị nổi mề đay khiến gương mặt sưng phù sau sinh con. Trong hình ảnh mới đây bên ông xã, hoa hậu đã cải thiện tình hình sức khỏe.

Tình trạng của H'Hen Niê sau khi mắc bệnh hiếm ở phụ nữ từng sinh nở

Chồng H'Hen Niê đã cập nhật hình ảnh mới nhất của vợ sau sự cố sức khỏe ngoài ý muốn.

Cuộc sống làm mẹ bỉm sữa của Hoa hậu H'hen Niê

Trên trang cá nhân, Hoa hậu H'hen Niê vừa tiết lộ, cô bị nổi mề đay sau khi sinh con gái đầu lòng.

H'Hen Niê gây lo lắng

H'Hen Niê tiết lộ bị nổi mề đay sau sinh, hình ảnh hiện tại của nàng hậu khiến người hâm mộ lo lắng.

Căn bệnh mà Hoa hậu H'Hen Niê mắc phải sau sinh nguy hiểm ra sao?

Mới đây, H'Hen Niê tiết lộ, cô mắc căn bệnh cứ 10 mẹ bỉm thì 1 người mắc. Trong loạt ảnh, gương mặt của nàng hậu phù nề, sưng đỏ; nhiều vị trí khác trên cơ thể cũng có biểu hiện tương tự.

Cháo khoái hải sản - món ngon nhất định phải thử khi đến Hải Phòng

Giữa nhịp sống hiện đại, món cháo khoái hải sản là phiên bản hiện đại của cháo khoái, để ai từng thưởng thức đều nhớ mãi cái 'khoái' ngọt lành dân dã nơi đầu lưỡi và cả trái tim.

Du lịch miền Tây, đừng quên thưởng thức bánh vá giòn rụm ngon quên lối về

Nếu có dịp về miền Tây, du khách đừng bỏ qua món bánh vá dân dã. Chiếc bánh vàng giòn, thơm béo, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt khiến ai cũng say lòng.

Đặc sản cháo khoái Hải Phòng và những điểm khác biệt với cháo thông thường

Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.

Một món bánh quen thuộc của Việt Nam bị xếp vào danh sách '38 món tệ nhất'

Nhiều người Việt bất ngờ khi loại bánh này bị đánh giá kém.

Món bánh đặc sản miền Tây có tên rất lạ tai, ăn với rau sống và nước mắm ngon quên lối về

Nếu đến miền Tây, nên thử món bánh đặc sản ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt ngon quên lối về.

Loại rau dại xưa mọc không ai ngó, nay 'hái ra tiền' 39 triệu/kg

Loại rau này từng bị vứt bỏ nhưng giờ được xếp vào danh sách đắt đỏ bậc nhất thế giới. Nếu ăn sống sẽ khá đắng, có vị như đậu xanh nhưng khi đã nấu chín mang đến hương vị 'thiên nhiên' độc nhất vô nhị.

Từ vụ nhập khẩu gạo trái phép vào Nhật Bản, nông sản Việt Nam sẽ bị kiểm tra chặt chẽ hơn

Nhật Bản là thị trường có quy định rất chặt chẽ về kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm và xuất xứ hàng hóa. Mọi hành vi khai báo sai, gian dối, hoặc né tránh quy trình kiểm định đều bị coi là vi phạm hình sự, có thể dẫn đến tịch thu hàng hóa, truy tố hình sự, và cấm nhập khẩu lâu dài...

Vụ buôn lậu 45 tấn gạo sang Nhật: Lời cảnh tỉnh cho uy tín nông sản Việt

Nhìn vào vụ buôn lậu 45 tấn gạo từ Việt Nam sang Nhật Bản để thấy đây là bài học nghiêm khắc không chỉ cho ngành lúa gạo mà còn cho nông sản xuất khẩu. Một khi còn tiếp diễn những 'con sâu' làm ăn gian dối sẽ càng 'làm rầu' hình ảnh và độ tin cậy của nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

Loại quả ở Việt Nam trồng bạt ngàn, 'trời Tây' bán giá 2,5 triệu đồng/ 4 quả

Loại quả này được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm' dù là cây mọc dại ở nước ta nhưng nước ngoài có nơi bán hơn 2,5 triệu đồng/4 quả đông lạnh khiến nhiều người tò mò.

Chè kho Đại Đồng - niềm tự hào của người dân xứ Đoài

Giữa muôn vàn đặc sản miền Bắc, chè kho Đại Đồng (xã Thạch Thất) được biết đến như một thức quà quê giản dị mà thanh tao.

Người dân vùng lũ Hà Tĩnh gói bánh chưng hỗ trợ đồng bào các tỉnh phía Bắc bị ngập lụt

Mặc dù vừa bị thiệt hại rất nặng nề do bão số 5 và số 10 gây ra, vậy nhưng người dân xã Đông Kinh, tỉnh Hà Tĩnh đang tập trung gói bánh chưng và chuẩn bị nhu yếu phẩm hỗ trợ đồng bào vùng lũ các tỉnh phía Bắc.

Bánh Pía Sóc Trăng: Tiềm năng vàng chờ HTX khai phá

Bánh pía Sóc Trăng không chỉ là một món ăn truyền thống của người Hoa và Khmer tại vùng đất này mà còn trở thành một nghề quan trọng, góp phần cải thiện đáng kể đời sống của hàng ngàn hộ dân, kéo giảm tỷ lệ hộ nghèo và thúc đẩy sự phát triển chung của địa phương. Tuy nhiên, đằng sau sự thành công ấy, một tiềm năng khổng lồ vẫn chưa được khai phá trọn vẹn, đó là việc thiếu vắng các mô hình hợp tác xã (HTX) sản xuất bánh pía chuyên biệt.

6 món ăn, bài thuốc hỗ trợ trị bệnh từ bí đỏ

Những món ăn – bài thuốc từ bí đỏ không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn phòng, hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thường gặp.

Vì sao Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tham gia livestream bán bánh Trung thu?

Chia sẻ với VietTimes, Cục trưởng Quản lý và Phát triển thị trường trong nước Trần Hữu Linh đề cập lý do tham gia phiên livestream bán bánh Trung thu.

Cơ cấu cây trồng phù hợp, nâng cao hiệu quả kinh tế

Khu vực miền trung thường xuyên bị hạn hán, thiếu nước nên ảnh hưởng sản xuất nông nghiệp. Vì vậy, việc khảo nghiệm thành công giống đậu xanh 12ĐX02 đang mở ra hướng sản xuất hiệu quả cho những chân ruộng không chủ động nước tưới ở vùng bãi sông, cát bồi… tại khu vực này.

Lợi ích của việc uống trà khi ăn bánh trung thu

Trà được coi là 'bạn đồng hành' của bánh trung thu mỗi dịp rằm tháng 8; việc uống trà khi ăn bánh trung thu đem lại những lợi ích gì?

Bất ngờ phát hiện mối quan hệ của chồng và chị hàng xóm từ món quà Trung thu của con

Khi phát hiện ra mọi chuyện, tôi bàng hoàng không tin chồng có thể làm ra những chuyện như vậy với mình.

Cục trưởng Cục Quản lý thị trường xuất hiện trên livestream bán bánh Trung thu

Phiên livestream 'Trăng rằm phố cổ - Hà Nội trong tôi' gây chú ý khi có sự xuất hiện của Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển Thị trường Trong nước.

Một chiếc bánh trung thu bằng 2 bát phở, ai nên hạn chế?

Theo PGS Hưng, một chiếc bánh trung thu có lượng calo tương đương 3-5 bát cơm, 2-2,5 bát phở bò và trở thành mối đe dọa sức khỏe với một số người nếu ăn nhiều.

Quảng Trị có 12 vùng trồng được cấp mã số xuất khẩu

Trong những năm gần đây, ngành Nông nghiệp và Môi trường đã tập trung đẩy mạnh công tác xây dựng và quản lý mã số vùng trồng (MSVT) và mã số cơ sở đóng gói (CSĐG) cho nông sản trên địa bàn tỉnh.

Toàn tỉnh có 12 vùng trồng được cấp mã số xuất khẩu

Thời gian qua, ngành Nông nghiệp và Môi trường đã đẩy mạnh xây dựng và quản lý mã số vùng trồng (MSVT), mã số cơ sở đóng gói (CSĐG) nông sản trên địa bàn tỉnh. Trong năm 2025, toàn tỉnh đã cấp mới 9 MSVT nội địa trên cây lúa, khoai lang, bưởi; 1 MSVT xuất khẩu trên cây chuối và 1 mã số CSĐG chuối phục vụ xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Từ món 'chống đói' của nhà nghèo, loại bánh Phú Thọ nổi tiếng thành đặc sản phố thị

Từng là món ăn quen thuộc trong những ngày giáp hạt, 'bánh sắn' - món quà dân dã của người dân Phú Thọ - nay đã vươn mình trở thành đặc sản được săn đón tại các đô thị lớn.

Nguyên lý 'vàng' trong ăn uống dưỡng sinh ở người cao tuổi

Ăn uống đúng cách không chỉ để nạp năng lượng cho cơ thể mà còn là một 'liều thuốc' dưỡng sinh, giúp điều hòa cơ thể, tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật cho người cao tuổi.

Gợi ý 2 cách làm bánh trung thu nhân ngọt tại nhà

Chỉ với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm bánh trung thu nhân cốm xào hoặc đậu xanh thơm ngon, vừa truyền thống vừa sáng tạo.