Đến Quy Nhơn không ăn những món đặc sản này sẽ tiếc hùi hụi

Đến Quy Nhơn, bạn không chỉ được ngắm phong cảnh hùng vĩ của Eo gió, nước biển xanh ngắt của đảo Kỳ Co, Hòn Khô mà còn có cơ hội thưởng thức những đặc sản ngon khó cưỡng của dải đất miền Trung này.

Quà quê ra phố

Sáng cuối tuần rủ bạn đi cà phê, bạn đến trễ với lý do nhà xe đến trễ. Rồi bạn giải thích mới 4 giờ phải chạy xe máy gần đến Thành, 2 chị em ngồi chờ tới sáng để lấy mấy chục ký gạo mẹ ở quê gửi cho. Gạo mới xát, thơm ngon hơn hẳn.

Nhớ chè ba nấu

Ba công tác ở xa, thỉnh thoảng mới về. Những ngày ba ở nhà thực sự là ngày hội. Không chỉ vì được găp ba, được ba đưa đi chơi, kể chuyện... mà chúng tôi còn được ăn những món chè ba nấu.

8 lợi ích tuyệt vời của các loại hạt

Các loại hạt không chỉ ngon mà còn đầy đủ các chất dinh dưỡng, ngoài ra có nhiều khoáng chất và yếu tố vi lượng. Hạt dẻ, hạnh nhân… rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho hệ tim mạch, còn giúp duy trì cân nặng….

Món ngon từ cá mòi

Hằng năm, cứ vào độ cuối tháng 2, đầu tháng 3 âm lịch, những đàn cá mòi từ biển bơi ngược về sông. Mùa đánh bắt cá mòi của ngư dân cũng bắt đầu từ thời điểm ấy. Không chỉ đem lại thu nhập cho người dân, cá mòi còn là niềm vui của các bà, các mẹ khi sáng sáng, chiều chiều ra chợ lúc nào cũng có mớ cá tươi ngon, thịt mềm, có thể chế biến nhiều món ăn dân dã, đượm hồn quê...

Hương vị quê nhà: Gỏi mít miệt vườn

Về nông thôn, thưởng thức món ăn thanh nhã, đạm bạc, quê kiểng mà ngon miệng thì không có chi bằng món gỏi mít trộn.

Tập trung chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Những năm qua, điều kiện khí hậu thay đổi khiến nhiều diện tích đất trồng lúa, hoa màu, cây ăn quả trên địa bàn huyện Vạn Ninh không còn phù hợp. Do vậy, địa phương đã nghiên cứu, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, qua đó đem lại hiệu quả cao.

Kỳ lạ món bún Giấm Nuốc – đặc sản có 1-0-2 của xứ Huế

Bún giấm nuốc là một trong các món ăn chỉ duy nhất ở Huế mới có. Nó có cách chế biến độc đáo, cực ít chỗ bán nên nếu có cơ hội đến Huế, bạn nhất định phải thử món này nhé.

Rau dớn – Món quà dân giã của núi rừng Xuân Sơn

Ai đã từng đến Vườn Quốc gia Xuân Sơn, ngoài thưởng thức những món đặc sản như gà cựa, vịt lam, cá suối…sẽ không thể nào quên được hương vị của một loài rau rừng có cái tên độc đáo: rau dớn.

Lợi ích bất ngờ của lạc đối với sức khỏe

Lạc được mệnh danh là 'quả trường sinh'. Không chỉ là món ăn rẻ tiền, dễ chế biến, lạc còn có tác dụng rất tốt với sức khỏe.

Đổi vị cho cả nhà với món bún thịt nướng nhẹ nhàng ngày lạnh

Hãy tham khảo cách làm món bún thịt nướng thơm ngon lạ miệng, đổi vị cho gia đình vào ngày mưa lạnh này nhé.

6 bài thuốc từ thực phẩm điều trị yếu sinh lý hiệu quả

Yếu sinh lý là một trong số những căn bệnh ở nam giới, gây cảm giác bất lực trong việc 'yêu' đương . Để chữa yếu sinh lý hiệu quả, phái mạnh có thể áp dụng một số bài thuốc từ thiên nhiên.