Quận Hoàng Mai vừa tổ chức lễ đón nhận Bằng công nhận Nghề truyền thống Hà Nội - Nghề đậu phụ Mơ Mai Động.
Các món thức ăn gồm ngô xào củ cải thịt nạc; đậu hũ rán; ngô xào chay; đùi gà chiên nước mắm; thịt lợn xào đậu, cà rốt; rau xà lách, dưa leo, cà chua; trái cây (táo, chuối).
Đậu phụ tẩm hành là món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm đậu tẩm hành ngon, đơn giản tại nhà nhé.
Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng mật ong kỵ gì thì không phải ai cũng biết.
Với đậu phụ, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn sẽ tuyệt ngon.
Là thực phẩm rẻ tiền, dễ ăn, dễ chế biến nên đậu phụ được rất nhiều người yêu thích. Đậu phụ có thể ăn trực tiếp, chiên, rán, sốt... hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để cho ra những món ăn hấp dẫn.
Giữa trung tâm TP Hồ Chí Minh, món phở truyền thống Việt Nam được chế biến thành món phở tôm hùm độc đáo với tôm hùm tươi sống được chuyển từ vùng chuyên nuôi tôm hùm ở thành phố Cam Ranh, Khánh Hòa.
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị miền Bắc chỉ trong 15 phút giúp ai yêu món ngon dân dã mang hương vị truyền thống của người miền Bắc có thể tự làm tại nhà.
Nếu lo sợ đồ ăn vặt sẽ làm tăng lượng đường huyết trong máu, bạn có thể tham khảo các món này.
Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc một bà lão phát hiện ra một quả trứng khác nằm bên trong một quả trứng khổng lồ.
Khi chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu, các bạn sẽ tránh được lo ngại bị ăn quá nhiều dầu mỡ gây tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe, đồng thời không lo bỏng tay, mà món ăn ngon lắm nhé!
Tứ đại mỹ nhân Trung Quốc ngoài nổi tiếng với nhan sắc vượt thời gian, mà còn ở bí quyết làm đẹp được lưu truyền qua nhiều đời.
Đậu phụ ở làng Kênh (Thái Bình) mỏng dẹt, được dùng để chế biến nhiều món ngon như đậu phụ chiên giòn, đậu cuộn thịt,...
Mặc dù có nhiều cách chế biến món cà bung nhưng mẻ và mắm tôm luôn là nguyên liệu không thể thiếu trong món cà bung của miền Bắc.
Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.
Món đậu hũ kho vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, nước kho đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Món ăn này hợp nhất khi ăn kèm với cơm nóng.
Khi mua, bạn cần quan sát kỹ màu sắc, kết cấu để đảm bảo chọn được đậu phụ ngon và an toàn, không chứa thạch cao.
Những thực phẩm quen thuộc này nếu được bổ sung vào chế độ ăn của bạn, cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích.
Ở TP.HCM có rất nhiều quán bún đậu mắm tôm ngon và nổi tiếng, giá cả phải chăng, hút khách, dưới đây là địa chỉ để bạn tham khảo.
Hấp thụ đủ canxi giúp ngăn ngừa chứng loãng xương, một tình trạng đặc trưng bởi xương yếu, thường gặp hơn ở phụ nữ, đặc biệt là sau khi mãn kinh.
Để có những món ngon, được khách hàng yêu thích, ngoài khả năng chế biến của đầu bếp, nhà hàng phải liên tục giới thiệu món đó tới thực khách, đặc biệt là những vị khách lần đầu tới quán.
Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.
Vitamin B12 là một trong những yếu tố quan trọng đối với quá trình tạo tế bào hồng cầu và biệt hóa nguyên bào hồng cầu. Nếu thiếu hụt vitamin B12 sẽ dẫn đến thiếu máu do lượng hồng cầu tạo ra không đủ. Chế độ ăn đúng cách có thể giúp người bệnh bổ sung vitamin này, hạn chế tình trạng thiếu máu.
Những công thức nấu ăn này rất đơn giản và dễ làm theo. Mỗi công thức đều cho ra thành phẩm đủ độ ngon, mềm và hương vị độc đáo.