Món canh với hương vị thơm ngon, tươi mát mà tôi chia sẻ dưới đây chỉ mất khoảng 10 phút đun thôi là có thể dọn ra bàn.
Có món chỉ từ trứng hay thịt gà, nhưng phải chế biến hàng chục công đoạn. Món thứ 8 từng khiến Từ Hi Thái hậu 'nghiện' đến mức ra lệnh làm riêng mỗi ngày.
Phở chay và đậu phụ sốt cà chua của Việt Nam vừa lọt top món chay ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn, ghi dấu ấn ẩm thực thuần chay Việt trên thế giới.
Việt Nam có 2 đại diện góp mặt trong danh sách những món chay ngon nhất châu Á được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas công bố mới đây.
Nếu cơ thể có quá nhiều axit uric và thận không thể loại bỏ sẽ gây tăng axit uric, dẫn đến bệnh gout (một dạng viêm khớp) hoặc sỏi thận...
Món bún riêu cua nấu kiểu miền Nam có hương vị đậm đà từ riêu cua, ngọt thanh từ nước dùng, ăn kèm nhiều loại rau sống, thịt heo và chả lụa, huyết heo.
Monaco - biểu tượng xa hoa bên bờ Địa Trung Hải, nơi tôn vinh giá trị sống tinh tế.
Nữ diễn viên chia sẻ cô gặp tình trạng ứ mật thai kỳ và nguy cơ tiểu đường. Vì thế, Ngô Thanh Vân phải thay đổi chế độ ăn, hạn chế đường, các loại thịt, hải sản.
Hạt đậu tương (đậu nành) được xem như một nguồn thực phẩm quý, nhiều dinh dưỡng, chứa hàm lượng đạm thực vật cao, rất tốt cho cơ thể con người. Một trong những món ăn ngon dân dã, nổi tiếng lâu đời và đâu đâu cũng có, được làm từ đậu tương - đó chính là đậu phụ.
Trước khi vào sân bay Tân Sơn Nhất để đi Đài Loan, nữ hướng dẫn viên Hạnh Doan Bonnie của Golden Smile Travel cứ dặn đi dặn lại những thứ không được mang vào Đài Loan là các sản phẩm từ thịt, kể cả mì gói và bánh có xúc xích, thịt chà bông. Người vi phạm có thể bị phạt 1 triệu Đài tệ (khoảng 760 triệu đồng). Các loại trái cây tươi, cây giống, thực vật nếu mang vào Đài Loan cũng bị phạt từ 5-15 ngàn Đài tệ.
Canxi là khoáng chất mà cơ thể cần cho xương và răng chắc khỏe, hỗ trợ tim, chức năng cơ và dây thần kinh. Đây là khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể và chủ yếu được lưu trữ trong xương và răng...
Mỗi chiều từ 16 giờ, tiệm mì gói 0 đồng trên đường Phạm Văn Đồng, TP Thủ Đức, lại âm thầm nổi lửa, phục vụ hàng chục suất ăn chay miễn phí cho sinh viên và người lao động.
Đậu hũ béo thơm cùng nước sốt cà chua ngọt, sánh quyện đậm đà làm nên sức hấp dẫn của món ăn mộc mạc, giản dị này. Cách thực hiện tuy đơn giản nhưng để đậu hũ không bị nát khi chế biến là cả một nghệ thuật.
Giữa nhịp sống hiện đại, những làng nghề như ngọn lửa ấm thắp sáng ký ức, kết nối hiện tại và mở đường cho tương lai. Và trong ngọn lửa ấy, là hình bóng của một Đông Anh vừa cổ kính, vừa hiện đại - nơi di sản không chỉ được gìn giữ, mà còn tràn đầy sức sống mới.
Việc xây dựng chế độ ăn cho người đồng mắc đái tháo đường, suy thận, gout cần sự cân nhắc kỹ lưỡng và điều chỉnh cá thể hóa theo từng bệnh nhân.
Ngô Thùy Linh mới đây khiến cộng đồng mạng xúc động khi chia sẻ một khoảnh khắc rất đỗi bình dị: Cả gia đình quây quần ăn cơm dưới ánh đèn dầu.
Xã hội Việt Nam đang thay đổi thái độ với cộng đồng LGBTI+, nhờ sự hiện diện tích cực của các gia đình đồng giới nổi tiếng như Đông Anh - Hương Giang, Ninh Dương Story...
Ngày 19/5, hàng trăm viên ngói đột ngột rơi khỏi mái Tháp Trống Phong Dương (Fengyang Drum Tower) thuộc huyện Phụng Dương, tỉnh An Huy, một di tích xây dựng năm 1375.
Một số loại thực phẩm nên được chần qua nước sôi trước khi nấu để món ăn trở nên ngon hơn, loại bỏ chất độc tồn dư.
Trứng vịt là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc. Theo quan niệm truyền thống phương Đông, ăn trứng vịt vào mùa hè còn là một cách tăng cường sức khỏe, giúp cường thân kiện thể, tiêu thử giáng hỏa, nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
Thịt lợn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến nên trở thành món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình, song ăn quá thường xuyên có thể gây hại sức khỏe.
Khám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Nấm hương không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất linh hoạt trong các món ăn gia đình.
Kết hợp đa dạng những nguồn protein nạc lành mạnh này vào thực đơn hằng ngày không chỉ giúp cơ bắp săn chắc mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ béo phì và bệnh mạn tính.
Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.
Hồ Quỳnh Hương từ lâu được nhiều người biết đến việc ăn chay trường.
Đậu phụ là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm của người Việt, không chỉ vì giá thành rẻ, dễ chế biến mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao.