Giai đoạn dậy thì là lúc trẻ bắt đầu phát triển nhanh hơn, cả cơ thể và tinh thần của trẻ đều sẽ có sự tăng trưởng. Dinh dưỡng góp phần rất quan trọng trong quá trình phát triển này của trẻ.
Ngày 29/8, Liên Đoàn Lao động tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Công ty TNHH Giày Nam Hà Việt Nam tổ chức 'Bữa cơm Công đoàn'.
Hướng dẫn nấu ăn: 4 món ngon quen thuộc nhưng giàu canxi, collagen và vitamin giúp trẻ hóa xương khớp, vận động linh hoạt và giảm đau mỏi hiệu quả.
Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn với thực đơn 5 món vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng này.
Sự hấp dẫn của món ăn này nằm ở hương vị đời thường và cách chế biến dễ dàng. Đậu phụ mềm mịn như tan chảy trong mịn, nước sốt đậm đà ăn cùng cơm cực đưa vị.
Mùa thu hanh khô, cơ thể cần bồi bổ đúng cách. 3 món canh dễ nấu này vừa bổ dưỡng, vừa giải nhiệt, thích hợp luân phiên ăn trong tuần.
Ăn chay đang trở thành xu hướng được nhiều người quan tâm, không chỉ vì lợi ích sức khỏe mà còn bởi khả năng hỗ trợ giảm cân, cải thiện các vấn đề như mỡ máu.
160 đặc sản vùng miền đã hội tụ tại lễ hội 'Tự hào đặc sản Việt 2025', mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm mua sắm và quảng bá nông sản Việt.
Với người ăn chay, nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 khá phổ biến. Thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng vì đây là vi chất thiết yếu cho sản xuất hồng cầu, chức năng thần kinh và tổng hợp DNA... Tuy nhiên, có nhiều cách để bổ sung dưỡng chất này mà không cần sử dụng thịt hay cá.
Canh đậu phụ thập cẩm thanh mát, mềm ngon, đậm vị từ rau củ và thịt xông khói. Món canh dễ nấu, chỉ vài phút là có ngay bát canh nóng hổi, đưa cơm cho cả nhà.
Đối với phụ nữ tuổi trung niên, để giảm mỡ và săn chắc cơ thể, cần một chế độ ăn uống hợp lý vừa hỗ trợ giảm mỡ vừa giữ cơ và ổn định hormone.
Một mối bận tâm chung của nhiều người khi bắt đầu ăn chay là thực đơn chay có thể thiếu chất. Tuy nhiên, khi xây dựng thực đơn đa dạng thực phẩm và cân đối dưỡng chất sẽ giúp da đẹp và tóc khỏe.
NSGN - Hồi tưởng đầu tiên của riêng tôi về mệ là những ngày tháng nghỉ hè tuổi thơ, khi tôi được ba me gửi qua nhà mệ.
Đậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.
Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.
Trong bối cảnh nền nông nghiệp Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, chế biến sâu nông sản đã trở thành chìa khóa để phá vỡ vòng luẩn quẩn của 'được mùa mất giá'. Đặc biệt tại Thái Nguyên, với hàng trăm HTX nông nghiệp, vai trò của chế biến sâu càng được khẳng định, từ đó góp phần không nhỏ nâng cao thu nhập cho người dân và đóng góp tích cực vào quá trình giảm nghèo bền vững.
Chỉ với 4 món ăn đơn giản, bạn có thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe, khớp dẻo dai, giảm mỏi nhức và duy trì sự linh hoạt như thời thanh xuân.
Để phòng ngừa loãng xương sớm ở phụ nữ, việc bổ sung đủ canxi mỗi ngày là rất quan trọng. Biện pháp an toàn và hiệu quả nhất là thông qua chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng, ưu tiên thực phẩm giàu canxi trong bữa ăn hằng ngày.
Bữa cơm gia đình sẽ trở nên ấm áp và hấp dẫn hơn với thực đơn 4 món vừa ngon miệng, vừa đủ dinh dưỡng.
Mỗi năm, cứ chuẩn bị đến tháng 7 âm lịch, lòng người lại cùng hướng về ngày lễ lớn: Lễ Vu Lan báo hiếu. Vào ngày này, gia đình Việt thường làm mâm cơm chay cúng tại bàn thờ tổ tiên, cúng chúng sinh hay còn gọi là cúng cô hồn.
Mì ăn liền thường mang tiếng gây hại với sức khỏe nhưng bạn vẫn có thể khắc phục nhược điểm bằng một vài thay đổi khi chế biến.
Những năm gần đây, số ca cấp cứu do ngộ độc nước cấp tính hoặc say nắng ngày càng gia tăng, vậy mùa hè nên uống nước bổ sung như thế nào cho đúng?
Món ăn này hoàn thành có kết cấu tơi xốp, giòn như cơm rang nhưng lại ít calo hơn. Sự khéo léo kết hợp thêm rau củ cùng tôm khô khiến cho món ăn ngon không kém 'phiên bản thật'.
Người đàn ông không ngờ nguyên nhân gây ung thư lại là từ 1 loại thịt thường xuyên mua ở siêu thị, cũng như thói quen gây hại mà nhiều người hay mắc.
Ẩm thực có thể là niềm vui, nhưng đôi khi cũng là thử thách, nhất là khi phải đối mặt với những món ăn đặc sản mà chỉ cần nhìn hoặc ngửi đã muốn... 'chạy mất dép'.
Người chạy bộ nên bắt đầu xây dựng chế độ ăn lành mạnh với những thay đổi nhỏ để chạy bộ hiệu quả và bền bỉ hơn.
Bị ung thư dạ dày sau thời gian dài ăn đồ trữ đông, người đàn ông 53 tuổi khiến bác sĩ cảnh báo: 4 thực phẩm để lâu trong tủ lạnh cực kỳ nguy hiểm.
Không phải ai cũng biết rằng rau muống có những 'kẻ thù đại kỵ' – những thực phẩm khi kết hợp cùng có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí dẫn đến hậu quả nghiêm trọng nếu không cẩn thận.
Ếch nấu chuối đậu là món ăn dân dã thơm mùi nghệ, tía tô và lá lốt vô cùng thơm ngon.
Sang Việt Nam quảng bá phim, tài tử Hàn Quốc Jung Il Woo thử mâm cơm gia đình truyền thống với canh chua cá, đậu phụ rán, thịt kho trứng và rau muống xào tỏi.
Tận dụng được mặt bằng, tiện cho sản xuất và chi phí rẻ... là những lý do khiến nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn tồn tại xen lẫn trong khu dân cư.
Món đậu phụ xào nấm thanh mát, dễ làm, giàu dinh dưỡng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm mùa hè, giúp ngon miệng mà không lo ngán hay khó tiêu.