5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

Khi xu hướng thực phẩm nguyên bản trở thành nền tảng của sức khỏe, các loại đậu được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Tham khảo cách chế biến hạn chế tình trạng đầy bụng để các loại đậu thực sự trở thành 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe.

Những món ăn đặc biệt trong năm mới

Những ngày đầu năm, ai ai cũng háo hức đón chào, cầu mong những khởi đầu tươi mới. Việc thưởng thức những món ăn đặc biệt trong thời khắc mới của năm đều mang ý nghĩa sâu sắc và kỳ vọng về một năm mới may mắn, thịnh vượng cho mỗi người.

Uống nước đậu đen rang có giải độc gan?

Nước đậu đen rang được nhiều người xem là 'thần dược' giải độc gan, song bác sĩ cảnh báo chỉ nên dùng đúng cách, đúng liều để tránh phản tác dụng.

Hòn Sơn: Gặp gỡ anh bán kem dạo kiêm quay phim đầy điệu nghệ

Không chỉ bán kem truyền thống, anh Trần Văn Tuấn tại đảo Hòn Sơn còn gây sốt nhờ những thước phim du lịch đẹp mắt được thực hiện hoàn toàn miễn phí cho du khách.

Cách làm nước đậu đen rang giảm cân

Khác với các liệu pháp giảm cân cấp tốc, sử dụng nước đậu đen rang đúng cách mang lại một lộ trình giảm số đo bền vững.

Uống nước đậu đen có tác dụng gì với da?

Uống nước đậu đen là lựa chọn phổ biến để thanh lọc cơ thể và dưỡng da, nhưng nên uống thế nào để mang lại hiệu quả?

'Tiểu Long Nữ' U60 sở hữu mái tóc bóng mượt như suối: Chăm uống loại nước 'đen xì' từ 2 loại hạt suốt 30 năm

Ở tuổi gần 60, 'Tiểu Long Nữ' Lý Nhược Đồng vẫn khiến khán giả trầm trồ với mái tóc dài, đen bóng, hiếm tóc bạc nhờ duy trì một thói quen suốt 30 năm qua.

Uống gì để hỗ trợ đào thải axit uric trong mùa đông?

Thời tiết lạnh khiến quá trình chuyển hóa chậm lại, làm axit uric dễ tăng cao. Việc lựa chọn đồ uống phù hợp giúp hỗ trợ đào thải, hạn chế gout bùng phát.

Những thực phẩm giàu đạm hơn trứng

Trứng là nguồn protein (đạm) chất lượng cao, với khoảng 6,3g protein trong mỗi quả trứng to. Tuy nhiên, trứng không phải là lựa chọn tốt duy nhất.

6 loại thực phẩm phổ biến gây đầy hơi và chướng bụng

Đôi khi, những gì chúng ta ăn có thể ảnh hưởng khó chịu đến đường ruột. Tìm hiểu sáu loại thực phẩm dễ gây đầy hơi hoặc chướng bụng.

Lấy hợp tác xã làm nòng cốt, Tuyên Quang thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao

Tuyên Quang đang đẩy mạnh chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ cao với lòng cốt là các HTX. Chuyện nông dân, thành viên HTX biết dùng điện thoại điều khiển hệ thống tưới, dùng mã QR để 'kể chuyện' về nông sản và dùng công nghệ để chinh phục những thị trường khó tính không còn quá xa lạ.

Quyết định rời 'biên chế': Hành trình bền bỉ của nữ doanh nhân Phạm Thị Hồng

Rời 'biên chế', bà Phạm Thị Hồng đã mở lối đi mới cho nông sản vùng cao Tuyên Quang, biến hạt đậu đen xanh lòng quen thuộc thành sản phẩm chế biến sâu vươn ra thị trường trong nước và quốc tế, gắn khởi nghiệp với phát triển bền vững cộng đồng.

7 bữa sáng siêu nhanh mà bổ dưỡng: Mỗi ngày 1 ly vừa nhanh, ngon lại dưỡng da, bổ khí huyết, tốt cho tỳ vị...

Với cách làm cực nhanh, 7 công thức sữa hạt bổ dưỡng này thích hợp cho bữa sáng bận rộn. Chúng đều có hương vị thơm ngon, dễ làm và giàu dinh dưỡng.

Tuyên Quang: Tháo gỡ khó khăn, hỗ trợ hợp tác xã phát triển

Trong quá trình xây dựng nông thôn mới, tỉnh Tuyên Quang chú trọng nâng cao vai trò của hợp tác xã - hạt nhân quan trọng trong liên kết sản xuất, tổ chức thị trường và xây dựng thương hiệu nông sản. Phong trào xây dựng nông thôn mới ở Tuyên Quang cho thấy thành công chỉ có được khi Nhà nước và nhân dân cùng chung sức, trong đó HTX đóng vai trò cầu nối quan trọng giữa tri thức, công nghệ, thị trường và người nông dân.

Cách uống nước đậu đen rang trị mụn vô cùng hiệu quả

Nước đậu đen rang không phải 'thần dược' trị mụn, nhưng lại là thức uống hỗ trợ cải thiện làn da cực kỳ hiệu quả nhờ khả năng thanh lọc cơ thể, giảm viêm và bổ sung khoáng chất.

Uống nước đậu đen rang giảm cân: Lợi ích có nhưng 6 tác hại sau đây sẽ khiến bạn phải 'giật mình'

Nước đậu đen rang được xem là thức uống hỗ trợ giảm cân lành mạnh, nhưng khi uống quá mức hoặc thay thế bữa ăn, cơ thể sẽ phải đối mặt với hàng loạt tác hại. Bài viết dưới đây chỉ ra 6 nguy cơ phổ biến nhất mà bạn cần biết để tránh biến 'thức uống tốt' thành thói quen gây hại.

Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?

Nước đậu đen giúp kiểm soát đường huyết, nâng cao miễn dịch

Nước đậu đen rang chứa nhiều dưỡng chất, nước đậu đen giúp giảm huyết áp, kiểm soát đường huyết, nâng cao miễn dịch, chống lão hóa và làm đẹp tự nhiên.

Doanh nghiệp Việt Nam đầu tư trồng điều ở Cuba

Ngày 6/12, tại trụ sở Bộ Nông nghiệp Cuba ở thủ đô La Habana, đại diện Công ty cổ phần Thực phẩm Quốc tế Hoàng Gia Việt và công ty nông nghiệp Alquizar, thuộc Tập đoàn doanh nghiệp Nông Lâm nghiệp Artemisa của Cuba, đã ký hợp đồng hợp tác kinh tế về trồng điều và các loại cây lương thực ngắn ngày ở Cuba.

Năm món canh giàu magie, dễ nấu, phù hợp hỗ trợ giấc ngủ sâu và liền mạch

Một bát canh nóng, chọn đúng nguyên liệu giàu magie, không chỉ giúp làm dịu cơ thể mà còn là liệu pháp tự nhiên hỗ trợ giấc ngủ ngon.

Gợi ý 11 combo thực phẩm tuyệt vời giúp giảm cân hiệu quả

Giảm cân không phải là nhịn ăn, mà là ăn thông minh. Những combo thực phẩm dưới đây giúp bạn kiểm soát cơn đói, đốt mỡ hiệu quả và vẫn được thưởng thức những bữa ăn ngon miệng.

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.

6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân

Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?

Các loại rau củ có hàm lượng protein cao bất ngờ

Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có hàm lượng protein cao hơn cả trứng trên mỗi khẩu phần ăn.

Sức bật nông thôn mới Tuyên Quang nhìn từ những HTX kiểu mới cho doanh thu tiền tỷ

Nếu sự đầu tư hạ tầng, giao thông, trường học, y tế là nền tảng, thì sự vươn lên của khu vực kinh tế hợp tác, đặc biệt là các HTX, chính là lực đẩy quan trọng giúp nhiều địa phương tỉnh Tuyên Quang từng bước đạt chuẩn, vượt chuẩn nông thôn mới.

Những món ăn ngon, dễ chế biến, tốt cho sức khỏe từ đậu đen

Đậu đen có thể kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm, nguyên liệu khác nhau, để tạo ra các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như nước đậu đen rang, cháo đậu đen, đậu đen hầm gà ác, chè đậu đen, xôi đậu đen.

Năm thực phẩm bổ sung chất xơ có thể thay rau xanh bảo đảm lợi ích sức khỏe

Thêm các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt hay trái cây giàu chất xơ vào bữa ăn hằng ngày để thay thế cho rau xanh khi giá quá cao.

Ai không nên ăn đậu đen - Cảnh báo từ góc nhìn dinh dưỡng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh những lợi ích, đậu đen vẫn tiềm ẩn một số tác dụng phụ nếu dùng sai cách hoặc với người có thể trạng đặc biệt.