Hiện một số địa phương trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã bước vào vụ thu hoạch nhãn.
Chanh ngâm mật ong là thức uống quen thuộc có trong gian bếp của nhiều gia đình, để món chanh ngâm mật ong không bị đắng, bạn nhớ bỏ phần hạt trước khi ngâm.
Không chỉ được mệnh danh là 'thủ phủ' nhãn của cả nước mà Hưng Yên còn được biết đến là nơi có nhiều giống nhãn quý, hương vị thơm ngon, được đông đảo người tiêu dùng 'săn đón' mỗi mùa nhãn chín như nhãn cùi cổ, nhãn đường phèn, nhãn cùi vân... Hiện các giống nhãn quý này đang được người dân và các cấp chính quyền tỉnh Hưng Yên bảo tồn và nhân rộng.
Củ ấu là vị thuốc quen thuộc, nó có vị ngọt, tính mát. Có thể dùng để chữa được nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản với nhiều món ăn ngon.
Chỉ khoảng 1 tháng nữa, thủ phủ nhãn lồng Hưng Yên sẽ vào mùa thu hoạch chính vụ. Hiện các nhà vườn đang khẩn trương thực hiện những công đoạn cuối cùng để cung ứng ra thị trường những chùm nhãn chín mọng, ngọt thanh.
TS.BSCKII. Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, nước lá tía tô phối hợp với các vị thuốc nam khác, mang lại nhiều lợi ích trong phòng và chữa bệnh…
Đông y gọi hiện tượng hoa mắt chóng mặt là 'huyễn vựng'. Huyễn vựng thường xuất hiện cùng với một số chứng trạng khác như ù tai, sắc diện không tươi, môi và móng chân tay nhợt nhạt, tóc khô, trống ngực…
Nói đến chè là nói đến vị ngọt, vì thế nhiều người nấu chè chỉ biết cho đường, trong khi người làm bếp giàu kinh nghiệm luôn cho thêm chút muối, bạn có biết tại sao?
Quả hồng bì ngọt dịu, hơi the và khá dễ ăn, trong Đông y đánh giá là có nhiều tác dụng tốt. Loại quả này có thể ăn trực tiếp hoặc phơi khô làm thuốc, chế biến một số món bồi bổ sức khỏe.
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Quất hồng bì đang vào mùa, bạn có thể tận dụng loại quả này để trị ho hiệu quả bằng cách chế biến đồ uống dưới đây.
Hãy cùng khám phá công dụng và cách làm chuối ngâm giấm trong bài viết dưới đây.
Là một loại nhựa cây nhưng khi ăn khá giống với tổ yến, có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè nóng nực nên rất nhiều người tìm mua bằng được.
Lẩu cá hồi là một trong những món lẩu hấp dẫn, thơm ngon, dễ nấu ngay tại nhà. Nước lẩu chua chua, cay cay, thịt cá hồi béo mềm, chắc ngọt, thích hợp ăn vào những dịp cuối tuần cả nhà đoàn tụ.
Vải thiều vào mùa thu hoạch, bạn hãy nhanh tay lựa chọn những trái vải thiều tươi ngon để làm một hũ giấm vải thiều với vị chua ngọt dịu thơm ngon nhé.
Chè hạt sen long nhãn có hương vị thanh mát làm cho món chè này trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Quất hồng bì không chỉ là trái cây mà còn là vị thuốc có nhiều tác dụng với sức khỏe nếu biết cách dùng đúng.
Mùa hè đến, có lẽ món chè là món ăn khoái khẩu 'chiều lòng' được từng thành viên khó tính nhất trong gia đình. Bắt tay làm món chè chuối cốt dừa ngay thôi nào!
Thịt kho trứng là một trong những món ăn đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho học sinh ăn trong giai đoạn thi cử.
Cháo là món ăn dinh dưỡng, dễ nấu, rất thích hợp để làm bữa sáng cho cả gia đình.
Hải sâm là một loại thực phẩm biển tuyệt hảo, món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu... Nó còn là vị thuốc có công năng bổ thận ích tinh.
Nước gạo rang là loại thức uống được nhiều người yêu thích vì ngon mát, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, nhưng không hề tăng cân.