Đó là con số ấn tượng mà HTX Nấm và tiểu thủ công nghiệp Tuấn Hiệp (xã Hồng Thuận, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định) đạt được trong năm qua. Mới đây, HTX vinh dự được Thủ tướng Chính phủ tặng Bằng khen vì có mô hình sản xuất kinh doanh hiệu quả, giúp đỡ nhiều nông dân xóa đói, giảm nghèo…
Thủ tướng yêu cầu ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển trái phép gia cầm, sản phẩm gia cầm qua biên giới vào Việt Nam.
Các loại thịt, phụ phẩm chăn nuôi vẫn được nhập ồ ạt về Việt Nam khiến nguồn cung tăng mạnh, trong khi nhu cầu giảm. Hàng nhập khẩu hầu hết có giá siêu rẻ nên hàng nội nhanh chóng mất sân.
Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ của Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, có hàng chục nghìn tấn gà thải loại mỗi tháng được nhập lậu vào Việt Nam làm thực phẩm cho người.
Tp. Hà Nội đã tổ chức 4 đoàn, liên tục kiểm tra, giám sát tại địa điểm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, nơi phục vụ đông du khách và người dân.
Vào ngày cuối tuần, bạn hãy đãi cả gia đình mình với món gà giòn phô mai thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé!
Thử trải nghiệm hành trình du lịch chậm trên tàu lửa ở Việt Nam, Natalie Compton, cây viết của báo Washington Post, đã cảm nhận được nhiều điều hứng thú cũng như vẻ đẹp nên thơ của đất nước hình chữ S.
Năm 2021, Việt Nam nhập khẩu các sản phẩm gia cầm 225.000 tấn; năm 2022 nhập 246.575 tấn sản phẩm đã qua giết mổ và gà sống nhập về dùng để giết mổ là 6.603 tấn, tăng 100,8%.
Những sản phẩm này chủ yếu được bày bán ở cổng các trường học và đối tượng hướng tới là trẻ em.
Á hậu Huyền My vẫn ăn pizza, đùi gà chiên nhưng cô vẫn khiến khán giả bất ngờ khi sở hữu vòng eo con kiến. Lý do nào khiến body của cô đẹp nức nở như vậy?
Công an huyện Hàm Yên vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 tiêu hủy 2.100 sản phẩm đồ ăn không rõ nguồn gốc.
Trong tháng 5, tại khách sạn Potique (22 Hùng Vương) Nha Trang sẽ giới thiệu đến thực khách các món ăn mang hương vị ẩm thực nước Pháp, trong đó đặc trưng nhất là món đùi gà nướng kiểu Pháp.
Ngày 11/5, khi tiến hành kiểm tra Công ty Cổ phần Sandycook Việt Nam (địa chỉ tại LK 19- OCT2, KDT Ressco Cổ Nhuế, phường Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm), Đoàn kiểm tra liên ngành Thành phố Hà Nội phát hiện khoảng hơn nửa tấn thực phẩm đông lạnh tại công ty này.
Gà già đẻ trứng hết lứa được coi là 'gà thải' có giá rất rẻ so với gà thịt. Theo chuyên gia, đây là loại thực phẩm chứa ít dinh dưỡng, có thể tồn dư kháng sinh trong thịt nên không tốt cho sức khỏe.
Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành Hà Nội liên tiếp phát hiện, thu giữ và xử lý hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công an quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ vừa phát hiện hơn 1 tấn mỡ động vật, lòng non, nầm lợn, kê gà… không rõ nguồn gốc.
Cơ quan chức năng phát hiện và xử lý nhiều cơ sở với hàng tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ ở Hà Nội.
Đoàn kiểm tra liên ngành thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh gồm lòng non, kê gà, tràng lợn, nầm lợn, chân gà... không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngày 10/5, Đội 4, Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường, Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội QLTT số 22, Cục QLTT Hà Nội và Công an quận Bắc Từ Liêm kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh, địa chỉ phường Cổ Nhuế 2, quận Bắc Từ Liêm.
Bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm ở quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội, lực lượng chức năng đã phát hiện, thu giữ hơn 5 tạ đùi gà, gà ủ muối đông lạnh không có giấy tờ, đang được tập kết trước khi tuồn ra thị trường phục vụ người tiêu dùng.
Với những người giảm cân, kiểm soát cân nặng hay những người tập gym việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể là vô cùng quan trọng để giúp thực hiện mong muốn.
Lionel Messi, đội trưởng tuyển Argentina và là ngôi sao của Paris Saint-Germain, ở tuổi 36, anh biết rất rõ mình phải làm gì để chăm sóc cơ thể và thức ăn là một trong những điểm mấu chốt đó.
Chẳng những thơm mềm, lạ miệng mà kho thịt kiểu này còn rất ngon, ăn đưa cơm đảm bảo ai cũng mê.
Bào ngư và vi cá mập là hai loại hải sản đắt đỏ, quý hiếm nhưng nay được rao với giá chỉ vài trăm nghìn đồng một kg khiến nhiều người bất ngờ. Còn thịt bò Úc giá 80.000 đồng/kg có nguồn gốc từ đâu?
Bữa cơm nấu toàn món đơn giản nhưng lại cực kỳ giàu dưỡng chất.
Gà đẻ thải loại giá rất rẻ 'đi bộ' từ Thái Lan qua Campuchia vào Việt Nam; gà chặt cổ, chặt cánh của Hàn Quốc cũng vào nước ta rất nhiều bởi sở thích ăn đùi gà, thịt dai giòn của người Việt, khiến gà chăn nuôi trong nước không cạnh tranh nổi.
Rất nhiều người mắc sai lầm khi chọn mua nấm đùi gà; có 4 điều bạn nên lưu ý để có được những cây nấm ngon và tươi nhất.
Chuyện xảy ra đã hơn một tuần. Nhưng càng nghĩ tôi càng thấy bức xúc.
Cứ ngỡ rằng có ai đó đã giúp đỡ nhà mình lúc đi vắng khi kéo cả cây phơi đồ vào khu vực có mái che lúc trời mưa, thế nhưng, khi check camera, gia chủ không khỏi ngỡ ngàng.