Kim ngạch xuất khẩu tôm và cá tra của Việt Nam tăng mạnh trong 9 tháng đầu năm, lần lượt đạt 2,7 tỷ USD và 1,4 tỷ USD. Dự báo 2 mặt hàng này đem về khoảng 6 tỷ USD trong năm nay.
Sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn có ích cho hệ tiêu hóa, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Tuy nhiên, những lợi khuẩn này rất dễ bị mất đi nếu bạn không bảo quản đúng cách.
Xuất khẩu cá ngừ đóng hộp sang 2 thị trường nhập khẩu là Mỹ và EU đang sụt giảm liên tục trong 4 tháng qua.
Kết quả xuất khẩu (XK) tích cực của tháng 9 đang củng cố niềm tin cho toàn ngành thủy sản sẽ mang về kết quả tốt hơn năm 2023, dự kiến đạt 9,5 tỷ USD.
Chuyến tham quan đến siêu nhà máy sữa lớn nhất của Vinamilk đã để lại nhiều ấn tượng đặc biệt với các thành viên của câu lạc bộ sức khỏe người cao tuổi tại TP Hồ Chí Minh.
Đó là chia sẻ của bà Trần Thị Lê, thành viên Câu lạc bộ Người cao tuổi Quận 1, TP HCM, sau chuyến tham quan Nhà máy sữa Việt Nam của Vinamilk tại Bình Dương.
Vào những tháng của mùa thu đông, cơ thể có thể thiếu vitamin D hơn do lượng vitamin D từ ánh sáng mặt trời ít hơn. Tham khảo một số thực phẩm từ cá giàu vitamin D nên đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Trong lịch sử nhân loại, để bảo quản an toàn thực phẩm, người ta đã nghĩ ra một cách rất hay, rất an toàn và từ đó mở ra một ngành công nghiệp chế biến thực phẩm rất nhiều tiềm năng, đó là đóng hộp.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, việc nguồn cung cá ngừ vằn trong nước bị hạn chế do quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác nêu tại Nghị định 37/2024/NĐ-CP đã tác động tới hoạt động sản xuất và xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Việt Nam. Xuất khẩu cá ngừ đóng hộp sụt giảm liên tục từ tháng 5 đến nay với tốc độ ngày càng tăng.
Tháng 8/2024, cá ngừ của Việt Nam xuất khẩu sang Israel, Nga ghi nhận sự tăng trưởng vượt bậc về kim ngạch với mức tăng tới 3 con số.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, xuất khẩu (XK) cá ngừ của Việt Nam tăng chậm lại trong tháng 8. Giá trị XK trong tháng này chỉ tăng 3%, đạt gần 90 triệu USD. Tính lũy kế 8 tháng đầu năm 2024, kim ngạch XK đạt gần 648 triệu USD, tăng 19%.
VASEP cho biết, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam đang có dấu hiệu tăng chậm lại, đối mặt thách thức do nguồn cung hạn chế và chi phí vận chuyển tăng.
Theo số liệu thống kê từ VASEP, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam tính đến hết tháng 8 đã thu về 648 triệu USD, tăng mạnh 19% so với cùng kỳ năm trước.
The Pet Vietnam tạo được nhiều ấn tượng khi mang đến 4 thương hiệu hàng đầu đến Petfair 2024.
Khi nói đến những thực phẩm giàu kali, nhiều người thường chỉ nghĩ đến một loại quả quen thuộc là chuối. Tuy nhiên ngoài chuối, còn nhiều loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày cũng chứa hàm lượng kali rất lớn.
Ngày 19/9, Global Mind Australia (GMAA), công ty thành viên của TTC AgriS, công bố hoàn tất khoản đầu tư 1.5 triệu AUD vào East Forged, doanh nghiệp F&B có trụ sở tại Brisbane, Australia.
Một số tập tục phổ biến ở Mỹ nhưng thực sự khá kỳ lạ đối với một số người dân ở các quốc gia khác. Hãy xem những điều bình thường ở Mỹ mà phần còn lại của thế giới thấy khác lạ thế nào.
Không chỉ doanh nghiệp mà ngư dân các tỉnh miền Trung cũng đang phải kêu cứu vì quy định kích thước tối thiểu khi đánh bắt cá ngừ vằn, theo quy định trong Nghị định 37/2024/NĐ-CP.
Sáng 17/9, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế Crocus Expo (Moscow, Liên bang Nga) đã khai mạc Hội chợ quốc tế về thực phẩm đồ uống (Worldfood Moscow 2024). Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco), cùng đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham dự trưng bày các sản phẩm tiềm năng của công ty về 2 dòng sản phẩm chủ lực: Trái cây frozen IQF (IQF đông lạnh) và Canned (đóng hộp), với các sản phẩm đang dẫn đầu thị trường xuất khẩu thế giới, như: Xoài; bắp non, chanh dây, sầu riêng, thanh long ruột đỏ, đậu nành Nhật.
Sau khi lũ rút, ngoài việc vệ sinh, phòng tránh dịch bệnh thì một trong những vấn đề quan trọng là đảm bảo nhu cầu thực phẩm và an toàn thực phẩm cho người dân vùng ngập lụt. Người dân cần biết lựa chọn những thực phẩm nào là thiết yếu và cách sử dụng, bảo quản an toàn.
Chỉ với hai bước đơn giản, bạn đã có thể kéo dài thời gian sử dụng cho món rau quen thuộc này.
Hầu hết các bà nội trợ thường mua sắm theo thói quen nên dễ rơi vào bẫy bán hàng của các siêu thị dẫn đến việc mua sắm mất kiểm soát.
Hiện nay, nhiều vùng dân cư sinh sống của người dân ở Hà Nam vẫn bị ngập sâu khiến cho giao thông bị chia cắt, gây ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt của người dân.
Nhằm chung tay cùng người dân các tỉnh miền Bắc chịu thiệt hại do bão số 3, ngày 15/9 Lữ đoàn 101, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa đã vận chuyển 50kg nếp rang về tổ chức thiện nguyện huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa để gửi tặng người dân vùng lũ.
Các nghệ sĩ ở Mỹ tổ chức đêm nhạc quyên góp cho Kasim Hoàng Vũ. Mới đây, sau đêm nhạc, Kasim Hoàng Vũ phải nhập viện cấp cứu.
Chế biến thực phẩm, rửa xe gây quỹ... là những việc làm thiết thực mà tuổi trẻ Vũ Quang (Vũ Quang) đang triển khai nhằm chung tay cùng cả nước hướng về đồng bào miền Bắc thân yêu.
Xót lòng khi xem những hình ảnh tang thương vì bão lũ, bà con người M'nông, Êđê ở vùng sâu, vùng xa Đắk Lắk đã gùi từng mẻ đậu phộng, đóng hộp gửi ra chia sẻ với đồng bào miền Bắc.
VASEP cho rằng, việc Việt Nam đưa ra quy định về kích cỡ cá ngừ sẽ khiến cho nguồn cung nguyên liệu trong nước khan hiếm, doanh nghiệp không có đủ nguyên liệu để đáp ứng nhu cầu chế biến, doanh nghiệp đứng trước nguy cơ bị mất thị trường.
Trong những ngày qua, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai đã chịu thiệt hại nặng nề do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới do mưa lớn kéo dài đã khiến hàng trăm tuyến đường trên địa bàn thị xã bị sạt lở hoàn toàn, không thể lưu thông được.
Ngày 11/9, chính quyền thành phố Tours thuộc tỉnh Indre-et-Loire của Pháp thông báo 5 người đã phải nhập viện cấp cứu do nghi ngờ ngộ độc botulinum sau khi ăn một loại nước sốt Pesto làm từ tỏi dại.
MEXICO - Một gia đình 4 người bị vạch trần hành vi lừa đảo, sau khi camera an ninh ghi lại được cảnh họ cố tình thả gián vào đồ ăn để quỵt tiền nhà hàng.
Nhiều thương hiệu bắt đầu trình làng các mẫu bánh trung thu mới cho năm nay đa dạng mẫu mã và giá cả, giúp người tiêu dùng có thêm nhiều sự lựa chọn.
Lũy kế từ đầu năm 2024 đến ngày 15/8, Việt Nam xuất khẩu cá ngừ sang EU tăng 28% so với cùng kỳ năm trước, đạt hơn 133 triệu USD.
Tết Trung thu đang cận kề, Đoàn Thanh niên xã Bình Long (huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) đã vận động hỗ trợ, tổ chức làm bánh Trung thu tặng người già neo đơn, người có hoàn cảnh khó khăn và trẻ em nghèo trên địa bàn xã.