Mẹo chế biến cá không bị tanh

Nước muối, nước vo gạo, chanh và giấm... là những loại có thể giúp các bà nội trợ chế biến để thịt cá không còn tanh, giúp món ăn ngon hơn.

Diddy được ăn ngon trong tù

Diddy sẽ được phục vụ các món truyền thống vào dịp Lễ Tạ ơn (Thanksgiving) trong trại giam, trước khi đón nhận phán quyết mới của bồi thẩm đoàn.

Loại lá xưa có đầy ở hàng rào, nay thành đặc sản muốn mua phải đặt trước, 80.000 đồng/kg

Đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Mặt hàng mới, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam 'nhuộm đỏ' chợ Việt, khách bị hút hồn

Loại quả này có ngoại hình khá bắt mắt, ăn ngon, thơm, quả nhỏ, tầm 24 - 26 quả/kg.

Loại cá xưa đầy ít ai ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng vì bổ dưỡng, 100.000 đồng/kg

Đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.

Khách Hàn 'toát mồ hôi' thưởng thức bánh mì bò kho ở TPHCM, khen ngon nức nở

Thừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.

Phản ứng bất ngờ của khách Tây khi nếm thử món lòng lợn chấm mắm tôm

Lần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, 'không tệ như suy nghĩ'.

Xôi hạt dẻ Cao Bằng

Hạt dẻ Cao Bằng là sản vật ngon nức tiếng khắp nơi, là món quà quê ai đi xa cũng luôn nhớ về, là tình cảm gửi tặng du khách mỗi dịp ghé thăm miền non nước Cao Bằng. Hạt dẻ có thể hấp, luộc, rang ăn trực tiếp, cũng có thể chế biến thành các món ăn ngon, trong đó có món xôi.

Món Việt áp đảo danh sách ẩm thực từ gạo ngon nhất Đông Nam Á

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 76 món ăn ngon nhất Đông Nam Á có nguyên liệu chính là gạo (hoặc nếp) với nhiều đại diện đến từ Việt Nam như cơm tấm, bánh tét, xôi.

Sôi nổi trổ tài đầu bếp vàng Tây Bắc

Hội thi Đầu bếp vàng Tây Bắc năm 2024 tạo sự hấp dẫn, sôi nổi giữa các đội thi với các món ăn mang đậm bản sắc, hương vị địa phương. Đây là hoạt động trong khuôn khổ Liên hoan Ẩm thực toàn quốc tại Điện Biên, diễn ra sáng 16/11 tại Quảng trường 7/5.

Mâm cơm đang gây sốt khắp cõi mạng với tận 5 món nhưng chỉ 77 nghìn đồng

Không chỉ giá rẻ, mâm cơm này còn gây sốt khi các món ăn cực kỳ chất lượng.

70 gian hàng tham gia Liên hoan ẩm thực toàn quốc tại Điện Biên

Trong khuôn khổ chuỗi hoạt động Năm Du lịch quốc gia Điện Biên 2024, tối 15/11, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực toàn quốc. 60 gian hàng tham gia liên hoan, giới thiệu những món ăn ngon, nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của các địa phương trong cả nước.

Sôi nổi trổ tài đầu bếp vàng Tây Bắc

Hội thi Đầu bếp vàng Tây Bắc năm 2024 tạo sự hấp dẫn, sôi nổi giữa các đội thi với các món ăn mang đậm bản sắc, hương vị địa phương. Đây là hoạt động trong khuôn khổ Liên hoan Ẩm thực toàn quốc tại Điện Biên, diễn ra sáng 16/11 tại Quảng trường 7/5.

41 đơn vị tham gia Liên hoan ẩm thực toàn quốc tại Điện Biên

Liên hoan ẩm thực toàn quốc tại Điện Biên với 41 đơn vị tham gia được kỳ vọng sẽ mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị, đặc sắc về ẩm thực.

Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon

Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Cạn ví vẫn muốn ăn ngon: Mách bạn nấu ngay 2 món này!

Khi túi tiền eo hẹp, bạn vẫn có thể nấu cho gia đình những món ăn ngon, đủ chất dinh dưỡng.

Chào đón mùa tiệc tùng cuối năm trong 'Sự kiện ăn thử bò Canada cao cấp'

Với số lượng tiêu thụ tăng mạnh qua từng năm, thịt bò Canada đã trở thành nguyên liệu món ăn ngon - lành - sạch được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Nhằm giới thiệu nguồn cung cấp uy tín đến nhiều khách hàng hơn nữa, sự kiện 'Lễ hội thịt bò Canada cao cấp' đã sẵn sàng diễn ra tại chuỗi siêu thị tại Hà Nội với sự kết hợp của Công ty cổ phần thực phẩm quốc tế Vimex Việt Nam (Vimex Food) và Hiệp hội Thịt bò Canada CBII.

Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng

Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.

Ngạc nhiên trước sự hồi sinh của công trình quân sự thời Chiến tranh Lạnh

Các công trình quân sự của Albania từ thời Chiến tranh Lạnh giờ đây đang được hồi sinh một cách tích cực và nhanh chóng.

Chả rươi là đặc sản Hà Nội, ăn ngon nhất là dịp cuối thu, đầu đông. Chả rươi vốn là món dân dã có từ xa xưa, hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này được bán ở nhiều hàng quán giữa lòng phố cổ.

Dùng đồ cũ là cách tiết kiệm hiệu quả

Khi những món đồ cũ vẫn còn sử dụng tốt, đừng vội vàng thay mới. Việc mua sắm thường xuyên sẽ khiến ví tiền của bạn luôn trống rỗng, và không thể tiết kiệm hiệu quả.

Loại cá xưa ít ai biết, giờ thành đặc sản có trong thực đơn nhà hàng, 170.000 đồng/kg

Đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Bí quyết làm sạch bao tử heo đơn giản, hết mùi hôi

Bao tử heo là nguyên liệu được rất nhiều chị em lựa chọn để chế biến ra các món ăn ngon, hấp dẫn nhưng không phải cùng biết cách sơ chế bao tử đúng cách.

Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản

Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.

Trồng thủy canh những loại rau, củ dưới đây vừa không tốn tiền lại có món ăn ngon, bổ dưỡng

Cũng giống như phương pháp trồng địa canh truyền thống từ lâu đời, phương pháp thủy canh cũng có thể trồng được rất nhiều loại rau, củ, quả khác nhau. Ngoài ra, thủy canh còn giúp tiết kiệm được không gian và mang lại hiệu quả cao.

Đặng Thu Thảo cùng chồng 'xuất ngoại', visual mẹ ba con đẹp ngẩn ngơ

Khó có thể tin Đặng Thu Thảo đã trải qua ba lần sinh nở.

Diva Thanh Lam và ca sĩ Minh Quân: Hát cùng dã quỳ

Diva Thanh Lam và ca sĩ Minh Quân sẽ tham gia chương trình nghệ thuật 'Vũ khúc dã quỳ-Chư Đang Ya 2024' diễn ra lúc 20 giờ 10 phút ngày 9-11. Dịp này, 2 nghệ sĩ đã dành cho Báo Gia Lai cuộc phỏng vấn ngắn trước khi chương trình chính thức khai mạc.

Khách Hàn Quốc thử món 'nhìn là sợ' ở Hà Nội, ăn rồi lại gắp không ngừng

Được bạn đồng hành liên tục động viên, vị khách Hàn Quốc lấy hết can đảm nếm thử món chả rươi ở Hà Nội và bất ngờ vì hương vị thơm ngon.

Mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng, đơn giản

Măng khô là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ chọn lựa để làm các món hầm rất ngon, tuy nhiên, công đoạn làm mềm măng khô ban đầu khiến nhiều người e ngại.

Showbiz 24h: Đám tang nghệ sĩ Lê Phương hiu quạnh đến chạnh lòng, Thương Tín lộ vẻ mệt mỏi

Showbiz 24h: Thông tin đám tang Lê Phương, Thương Tín lộ rõ vẻ mệt mỏi là hai thông tin được nhiều khán giả quan tâm trong ngày hôm nay.

7 đặc sản chỉ có ở Sơn La, có món nhìn thôi đã thấy sợ nhưng ăn ngon

Khi đến Sơn La, du khách nhất định phải thưởng thức 7 đặc sản này.

Trấn Thành khóc, lý do vỏn vẹn 4 từ

Đoạn clip Trấn Thành khóc nhận được sự quan tâm từ người hâm mộ.