Volkswagen bán xúc xích 'chạy' hơn ôtô

Xúc xích Volkswagen được tiêu thụ bởi nhân viên nhà máy và khách hàng ở nhiều nơi. Ảnh: Volkswagen.

Chứng kiến hoạt động kinh doanh gặp khó khăn, gã khổng lồ sản xuất ôtô Đức Volkswagen thu lợi từ một mặt hàng khác: xúc xích. Doanh thu năm 2024 của Volkswagen được công bố vào ngày 18/3, cho thấy doanh số bán xe giảm 3%. Lợi nhuận ròng từ sản phẩm này cũng giảm đến 30%.

Chi phí tăng cao và nhu cầu tiêu dùng sụt giảm khiến nhà sản xuất ôtô phải lên kế hoạch cắt giảm đến 35.000 nhân sự vào năm 2030, thậm chí đóng cửa các nhà máy tại Đức nhằm xoay chuyển tình thế.

Tuy nhiên, sản phẩm currywurst, xúc xích với sốt nổi tiếng của Đức, mang thương hiệu Volkswagen vẫn bán chạy. Thực phẩm này phục vụ cho nhân sự của công ty và người dân địa phương quanh trụ sở chính Wolfsburg từ năm 1973, theo Fortune.

Volkswagen thu lợi nhuận lớn từ sản phẩm xúc xích, trong khi chứng kiến doanh thu của ôtô sụt giảm trong thời gian qua. Ảnh: Volkswagen.

Currywurst của Volkswagen bán chạy hơn ôtô mang thương hiệu này, mở ra một hướng kinh doanh mới cho nhà sản xuất ôtô Đức trong bối cảnh hoạt động bán xe hơi gặp khó khăn. Ảnh: Volkswagen.

Volkswagen bán xúc xích nhiều hơn ôtô

Món ăn này được chế biến tại chỗ bởi đầu bếp của hãng ôtô. Currywurst được cung cấp cho hàng chục nghìn nhân viên tại tất cả nhà máy ở Đức của doanh nghiệp. Xúc xích mang hiệu Volkswagen cũng có thể được tìm thấy tại sân vận động Wolfsburg và các siêu thị trên khắp nước Đức.

IG Metall Union, đơn vị đại diện cho công nhân Đức của Volkswagen, xác nhận rằng doanh nghiệp đã bán được 8,5 triệu phần currywurst, bao gồm 6,3 triệu xúc xích nguyên bản, 2,2 triệu xúc xích nóng bán lẻ và 42.000 xúc xích chay, vào năm ngoái.

Con số này cao hơn 5,2 triệu ôtô mang nhãn hiệu Volkswagen được bán ra thị trường cùng năm. Trong khi đó, sản lượng xe hơi liên thương hiệu thuộc toàn bộ tập đoàn Volkswagen cũng chỉ là 9 triệu, nhỉnh hơn xúc xích một chút.

Những số liệu biết nói trên khiến những người đứng đầu tập đoàn suy nghĩ lại về kế hoạch kinh doanh và chiến lược thay đổi để tồn tại trong tương lai.

Xúc xích Volkswagen được đấu tranh để trở thành mặt hàng chủ lực của tập đoàn, chứng minh tiềm năng với sản lượng bán ra lớn trong những năm gần đây. Ảnh: Volkswagen.

‘Cuộc đấu tranh của xúc xích’

Theo chia sẻ của Gunnar Kilian, Giám đốc nhân sự Volkswagen, trên mạng xã hội việc làm LinkedIn, Volkswagen đại diện cho sự đổi mới. Điều này không chỉ đúng với lĩnh vực phương tiện giao thông mà còn được áp dụng với ngành thực phẩm.

“Với hơn 8 triệu chiếc xúc xích bán ra năm ngoái, chúng tôi đang ăn mừng một kỷ lục bán hàng, Tuy nhiên, chúng tôi không ngủ quên trên chiến thắng. Cuộc chiến của currywurst đã bắt đầu”, Gunnar Kilian nói.

IG Metall Union đã đấu tranh với Volkswagen để tìm cách thoát khỏi sự suy thoái của lĩnh vực sản xuất ôtô. Đơn vị này nhấn mạnh sản lượng bán ra lớn của xúc xích so với con số khiêm tốn đến từ xe hơi của hãng.

Trong nhiều năm qua, Volkswagen đã bán được nhiều currywurst hơn cả xe mang logo VW. Thậm chí, số lượng xúc xích VW còn tiến gần đến sản lượng ôtô của toàn bộ tập đoàn.

Người đứng đầu bộ phận sản xuất thực phẩm của tập đoàn cũng hứa hẹn về những cải tiến mới cho mặt hàng currywurst, dự kiến phát triển một phiên bản ăn liền đi kèm với tương cà.

Volkswagen cũng bán được khoảng 629.000 chai và 25.000 thùng tương cà 10 lít vào năm ngoái. Doanh nghiệp này lần đầu phân phối tương cà tại thị trường Mỹ trong cùng năm. Thương hiệu tương cà Gewürz còn được phát miễn phí, nhanh chóng bán hết trên các kệ hàng của nhà sản xuất ôtô Đức.

Linh Vũ