Khi những cơn gió se lạnh bắt đầu về cũng là lúc những cây hồng vào mùa trĩu quả. Từ những quả hồng xanh, qua bàn tay khéo léo của người dân trở thành món hồng ngâm giòn ngọt, thanh mát - thức quà dân dã mang theo hương vị đặc trưng của mùa Thu.