Thảo thơm bánh mật Đào Xá

Khi tiếng trống hội bắt đầu cất vang trên vùng đất Đào Xá, huyện Thanh Thủy, các khu xóm lại đông vui nhộn nhịp, tất bật để chuẩn bị những mâm cỗ thờ. Ghé thăm nhà văn hóa khu 4, ngay lập tức, mùi hương thơm lừng từ nồi bánh mật đang nấu trên bếp lửa hồng đã đánh thức khứu giác của những người khách xa chúng tôi. Từ lâu, bánh mật không chỉ là món ăn độc đáo mà còn là lễ vật không thể thiếu trong mâm cỗ thờ, thể hiện tấm lòng thơm thảo của người Đào Xá dâng lên các bậc thánh nhân đã có công dựng nước và giữ nước trong lễ hội truyền thống ở quê hương.