Những con ấu trùng thủy sinh sống dưới đáy bùn lầy được người Nhật xem là một món ăn truyền thống và muốn lớp trẻ giữ gìn nền ẩm thực có từ lâu đời này.
Khi đề cập đến văn hóa ẩm thực độc đáo của Australia, sẽ là một thiếu sót lớn nếu không nhắc đến món ăn đặc sắc mà lại giàu dưỡng chất: ấu trùng bướm.