Ngày nay, người tiêu dùng trẻ quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc thành phần của thức uống. Một ly nước không những ngon mà còn phải giàu giá trị dinh dưỡng được nhiều bạn trẻ quan tâm lựa chọn hơn cả.
Trà sữa - món đồ uống chưa bao giờ có dấu hiệu 'giảm nhiệt' của giới trẻ. Dù chỉ mới du nhập vào Việt Nam từ vài năm nay nhưng đã nhanh chóng có mặt trong 'từ điển sống' của không chỉ học sinh, sinh viên mà còn cả những người trung tuổi như: nhân viên văn phòng, chị em nội trợ.
Trong công cuộc khai phá công nghệ tột bậc, kinh tế được đẩy mạnh phát triển vượt trội là một trong những điều đáng mừng, nhưng thực trạng lại kéo theo nhiều vấn đề nan giải như biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, thực phẩm bẩn và hiện trạng 'sống nhanh, sống vội' ngày càng tràn lan, khiến sức khỏe người Việt bị ảnh hưởng nghiêm trọng trong những năm gần đây.