Những mẹo vặt hay cho nhà bếp như: làm sạch nồi bằng vỏ trứng, vệ sinh thớt bằng chanh, 'chữa' mặn bằng khoai tây... sẽ giúp cho việc nấu nướng, bảo quản thực phẩm hay lau chùi nhà bếp trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Không chỉ là gia vị, nguyên liệu cho món ăn thêm ngon, đường, chanh, khoai tây... còn có tác dụng chữa mặn cho món ăn rất hiệu quả mà lại đơn giản.
Khi nấu nướng, một số sơ suất nhỏ sẽ khiến cho món ăn mất đi sự hài hòa. Dưới đây là các mẹo hay giúp 'chữa cháy' món ăn bằng chính những nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong gian bếp.