Trước khi cho mực lên bếp và biến chúng trở thành món ngon, các đầu bếp thường loại bỏ phần thừa của nguyên liệu như da và ống mực.
Theo những đầu bếp chuyên nghiệp, một khúc cá hồi tiêu chuẩn thường có độ rộng bằng 2-3 ngón tay.
Để có món omelette phủ cơm theo phong cách Nhật, người nấu phải chế biến khéo léo sao cho lớp trứng ngoài chín tới, bên trong sền sệt.
Vào lúc 18 giờ ngày 13/8, tại Trung tâm văn hóa Ấn Độ, 63 Trần Hưng Đạo, Hà Nội, các đầu bếp Ấn Độ sẽ trổ tài nấu món ăn nước này dành cho những người yêu thích.