Trước đây, các tổ chức thiện nguyện thường xuyên phát cơm miễn phí cho bệnh nhân nghèo ở ngoài khuôn viên Bệnh viện Chợ Rẫy (thành phố Hồ Chí Minh) trong điều kiện nắng nóng, khói bụi và bất tiện khi trời mưa gió. Để khắc phục khó khăn này, Bệnh viện Chợ Rẫy đã xây dựng 'Bếp yêu thương' khang trang và sạch sẽ, đặt ngay trong bệnh viện để việc cho - nhận cơm từ thiện được thuận lợi, an toàn, bảo đảm vệ sinh.