Giữa bạt ngàn những bánh kẹo tết đủ màu sắc, hương vị, món kẹo lạc vừng dân dã của vùng quê Việt Tiến (Thạch Hà, Hà Tĩnh) vẫn làm xiêu lòng những thực khách khó tính bởi vị thơm ngọt, đậm đà.
Từ xưa, làng Bèo (Quỳnh Hậu) đã nổi tiếng là nơi có nền văn hóa ẩm thực phong phú với các món ăn dân dã, mang đậm hồn quê được người dân sáng tạo từ các nguyên liệu thiên nhiên có sẵn, trong đó, chả lam là một món đặc sản với hương vị riêng không nơi nào có được.
Dịp Tết nguyên đán, người dân Đô Lương, Thanh Chương, Nam Đàn…và nhiều vùng quê khác thường làm món kẹo cà dân dã, quen thuộc, để đãi khách ngày Xuân.