Salad củ dền phô mai là một trong những món ăn khiến thực khách phải dừng lại đôi chút, chỉ để ngắm màu sắc tươi tắn và cảm nhận sự nhẹ nhàng mà món ăn này mang đến.
Việc ăn thêm rau có thể khó khăn với nhiều người, nhưng nếu áp dụng 8 cách dưới đây, bạn hoàn toàn dễ dàng thêm rau củ quả vào các bữa ăn hằng ngày một cách chủ động và đầy hứng khởi.
Thói quen ăn salad sống hàng ngày có thể tăng cường dưỡng chất, cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ quản lý cân nặng một cách hiệu quả.
Ông Karl Heinz Weigang không phải huấn luyện viên (HLV) nước ngoài đầu tiên đồng hành với bóng đá Việt Nam. Nhưng nhà cầm quân người Đức đã tạo nên đòn bẩy niềm tin, sự chuyên nghiệp và tính kỷ luật, khi đội tuyển Việt Nam chập chững hiện diện tại Đông Nam Á.
13 loại trái cây này đều mang lại những dưỡng chất quý giá - từ vitamin, chất xơ đến hợp chất chống oxy hóa - giúp tim mạch khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và đồng thời duy trì cân nặng lý tưởng.
Ăn uống đơn giản, tập trung vào thực phẩm nguyên chất loại bỏ hoàn toàn thực phẩm siêu chế biến là bí quyết sống khỏe và sống thọ.
Farro salad là kiểu salad mang 'hơi thở' hiện đại nhưng dựa trên một loại ngũ cốc xưa – farro. Hạt farro màu nâu vàng, nhưng khi nấu lên lại mang độ dẻo, thơm, hơi bùi. Với những ai tìm một món salad vừa nhẹ nhàng vừa chắc bụng, farro luôn là lựa chọn phù hợp.
Bức ảnh bữa ăn 'healthy' gồm chuối cắt lát và cá nhỏ lan truyền trên mạng xã hội thực chất không phải của Cristiano Ronaldo. Nhiều trang mạng xã hội gán tên anh để 'câu view'.
Tuân thủ chỉ định của bác sĩ, tăng cường vận động và duy trì chế độ ăn uống phù hợp, tiêu thụ đúng loại trái cây, rau quả có thể hỗ trợ giảm nồng độ acid uric.
Vì những giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, loại rau đắt đỏ này thường xuyên có trong thực đơn làm đẹp của Ngọc Trinh.
Hạt chia thường được gọi là 'siêu thực phẩm', là một thành phần đa năng chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bản thân hamburger không phải là 'kẻ thù' tuyệt đối của chế độ ăn kiêng. Vấn đề thực sự nằm ở sự kết hợp với các phần ăn khác.
Axit uric cao là nguyên nhân phổ biến gây đau khớp, sưng tấy và khó vận động. Ngoài việc thay đổi lối sống và chế độ ăn, đu đủ xanh – một loại quả giàu dinh dưỡng và enzyme tự nhiên – có thể hỗ trợ giảm nồng độ axit uric, cải thiện tiêu hóa và giảm viêm hiệu quả.
Chuối không chỉ là nguồn năng lượng tiêu hóa nhanh mà còn cung cấp 11% Giá trị hàng ngày (DV) kali cho nam giới và 14% cho nữ giới.
Bổ sung húng quế vào chế độ ăn uống mùa đông có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do nên thêm lá húng quế vào chế độ ăn khi thời tiết lạnh.
Rau xà lách là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như bún, phở, salad. Tuy nhiên, loại rau này có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng độc hại.
Có những thực phẩm tưởng chừng lành mạnh lại chính là 'vua đường ẩn' âm thầm khiến lượng đường trong máu tăng vọt, thậm chí cao gấp 12 lần so với gạo trắng.
Dưa chuột, quả chanh và rau mùi tây là 3 thực phẩm được chuyên gia người Mỹ gợi ý nên ăn thường xuyên, giúp thải độc, làm sạch thận.
Có nhiều nguyên nhân gây chuột rút cơ, trong đó phổ biến nhất là do căng cơ hoặc gắng sức quá mức.
Magiê là một trong những khoáng chất thiết yếu thầm lặng. Nó không thường được nhắc đến nhiều như vitamin C hay sắt, nhưng lại đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Dù hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, hay củng cố xương và hỗ trợ sản xuất năng lượng, cơ thể chúng ta đều cần magiê mỗi ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn không hấp thụ đủ lượng magiê cần thiết. Bởi vì, nhiều người trong chúng ta thậm chí còn không biết đến nguồn magiê tự nhiên.
Tại đất nước này những năm 1889, bữa trưa ở trường của học sinh đã bao gồm cơm nắm, cá hồi muối và rau ngâm.
Một chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng đối với người mắc bệnh trĩ. Trong đó, việc bổ sung các loại rau vào bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón mà còn hỗ trợ làm dịu các triệu chứng khó chịu do trĩ gây ra.
Khi được biến tấu với cá hồi và trứng luộc béo ngậy, món salad cá hồi, trứng luộc kiểu Pháp trở thành lựa chọn phù hợp cho những ai muốn thưởng thức bữa trưa nhẹ nhàng mà vẫn trọn vị.
Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
Ăn nhiều rau từ lâu đã được xem là chìa khóa vàng giúp kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn càng nhiều rau thì càng gầy. Nhiều người dù ăn rau hằng ngày vẫn không giảm được cân, thậm chí còn gặp vấn đề tiêu hóa. Nguyên nhân nằm ở những sai lầm dưới đây...
Giảm mỡ không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe tim mạch và chuyển hóa. Chìa khóa để giảm mỡ bền vững không nằm ở việc nhịn ăn mà ở việc lựa chọn thực phẩm có khả năng tăng cường trao đổi chất, tạo cảm giác no lâu và tối ưu hóa quá trình đốt cháy calo.
Vitamin K không chỉ tham gia vào quá trình đông máu mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe xương. Bổ sung đủ vitamin K qua chế độ ăn hằng ngày giúp giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đánh giá, loại rau này thuộc top rau tốt nhất thế giới. Ở nước ta, rau này có bán nhiều ở chợ và siêu thị, giúp các món ăn thêm ngon miệng và hỗ trợ dưỡng thận hiệu quả.
Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Trong những ngày nắng nóng hoặc khi cần một bữa trưa nhẹ mà vẫn đủ chất, salad hamburger trở thành gợi ý phù hợp. Vẫn là hương vị đậm đà quen thuộc của chiếc hamburger Mỹ với thịt bò xay, phô mai, rau tươi, dưa leo và nước sốt béo ngậy, nhưng món salad này lại được 'thoát' khỏi phần bánh mì, mang đến cảm giác thanh mát và nhẹ nhàng hơn.
Cholesterol HDL, thường được gọi là 'cholesterol tốt' hay mỡ máu tốt, có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ tim mạch. HDL giúp vận chuyển cholesterol dư thừa từ máu về gan để chuyển hóa và thải loại, nhờ đó hạn chế tích tụ mảng bám trong thành mạch máu – nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch.
Giảm cân và đặc biệt là giảm mỡ bụng luôn là hành trình khiến nhiều người loay hoay tìm cách. Thực ra, bí quyết để giảm cân bền vững không nằm ở việc 'ép cân' quá đà, mà là ăn đúng – đủ – lành mạnh.