Dimsum, heo sữa quay, vịt quay tứ vị và bắp heo tiềm thuốc Bắc là bốn trong số nhiều món ăn đặc trưng của cộng đồng người Hoa vùng Chợ Lớn mà bạn nên thử nếu có dịp đến khu vực quận 5, TP HCM.
Tuệ Lâm và Tuệ An hứng thú ra mặt khi được mẹ Quỳnh Anh làm cho món ăn yêu thích.
Thời gian sau sinh chính là lúc người mẹ cần bồi bổ nhiều nhất để lấy lại sức khỏe. Trong khi Võ Hạ Trâm dùng chủ yếu là thực đơn chay thì nữ ca sĩ Phạm Quỳnh Anh lại lựa chọn thực đơn vô cùng đa dạng.
101 món ăn chế biến từ cá ngừ đại dương, rồi đến 100 món ăn chế biến từ tôm hùm do hàng chục đầu bếp đến từ nhiều tỉnh, thành trong cả nước trổ tài đã được xác lập kỷ lục Việt Nam.
Mùa Vu Lan báo hiếu (tháng 7 âm lịch) đến, thị trường bán thực phẩm chay lại sôi động để phục vụ người tiêu dùng.
Sau bánh mì, hủ tíu là món ăn xuất hiện ở mọi ngõ ngách Sài Gòn, ngày đêm đều có.
Tại Ngày hội Du lịch TP Hồ Chí Minh năm 2022, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Phú Yên, Hiệp hội Du lịch Phú Yên đã tổ chức chương trình 'Trình diễn nghệ thuật Bài chòi và ẩm thực cá ngừ đại dương Phú Yên'.
Dương Bội Linh (27 tuổi, nghệ danh Melon, TPHCM) hiện là chủ nhân của kênh TikTok – Hỷ Khí Dương Dương – với hơn 600.000 lượt người theo dõi. Những video của Melon luôn thu hút hàng triệu lượt xem bởi những kiến thức về văn hóa, ẩm thực của người Quảng Đông, Trung Quốc sinh sống tại Việt Nam.
Cá ngừ là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là cá ngừ đại dương.
Sau một thời gian trầm lắng do ảnh hưởng dịch COVID-19, nhằm phục hồi hoạt động du lịch, tỉnh Phú Yên tổ chức chương trình xúc tiến du lịch tại 3 tỉnh Gia Lai, Đắk Lắk, Kon Tum.
Mở cửa lâu đời, hương vị đậm đà, đa dạng và giá cả phải chăng là lý do các địa chỉ ẩm thực phục vụ món Hoa ở khu vực Chợ Lớn thu hút thực khách TP.HCM.
Cùng với chuyến xe Ẩm thực kỳ thú, 3 nghệ sĩ Huỳnh Lập, Lê Lộc, Chí Thiện đã đến quận 5 (TP.HCM) và tìm hiểu về những món Trung Hoa đặc trưng. Bộ 3 được hướng dẫn làm vịt quay Bắc Kinh và gà tiềm thuốc bắc.
Với màn trổ tài nấu ăn trong chương trình 'Ẩm thực kỳ thú', Lê Lộc đã… 'ăn cắp' phần nước chấm của anh đầu bếp và nhận là của mình tự làm. Để trả đũa, Huỳnh Lập đã 'vạch trần' chiêu trò của Lê Lộc và đưa ra hình phạt.
Ai bảo chân gà chỉ ăn cho vui chứ chẳng bổ béo gì? Cách chế biến này sẽ giúp chị em từ bỏ niềm tin hoàn toàn sai lầm ấy!
Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng lâu đời và thơm ngon bậc nhất Trung Quốc. Bạn có thể thưởng thức lớp da vịt mỏng, giòn tan, phần thịt mọng nước tại 4 địa chỉ dưới đây.
Sự kết hợp giữa thịt gà ác cùng vị thuốc Bắc hầm nhừ tạo nên món ăn bổ dưỡng chinh phục khẩu vị nhiều người. Bạn có thể học công thức nấu món này đãi thành viên trong gia đình.