Nguy cơ mất an toàn thực phẩm vì 'dạo chợ online' dịp cuối năm

Dịp cuối năm bận rộn, nhiều chị em đã lựa chọn hình thức mua sắm thực phẩm online để giải phóng sức lao động và niềm tin về an toàn thực phẩm đặt hết vào người bán hàng trên mạng.

Quảng Ninh: Tiêu hủy trên 15.000 sản phẩm nhập lậu và không rõ nguồn gốc

Cục Quản lý thị trường Quảng Ninh vừa tiêu hủy trên 15.000 sản phẩm là kít test nhanh, rượu, bình khí N2O, thực phẩm, đồ chơi các loại... không rõ nguồn gốc.

'Thịt chay' chưa thể giành ngay thị phần

Sản xuất chăn nuôi để lại ảnh hưởng tới môi trường lớn hơn so với tất cả các loại cây trồng thực phẩm cộng lại, bởi nó sử dụng nhiều tài nguyên đất, nước, động vật và kháng sinh hơn. Vì thế, ' thịt chay' được kỳ vọng là giải pháp thay thế...

Jack Ma 'lấn sân' sang mảng kinh doanh thực phẩm

Theo báo cáo của các phương tiện truyền thông, nhà sáng lập Alibaba Jack Ma vừa thành lập một công ty mới có tên 'Hangzhou Ma's Kitchen Food'…

5 siêu thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

Ai cũng muốn có một vóc dáng thon gọn và săn chắc, và việc chọn lựa thực phẩm phù hợp có thể là một bước quan trọng trong hành trình giảm mỡ. Dưới đây là 5 loại siêu thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả:

Công thức hai món ăn bắt vị từ cá hồi, sò điệp Nhật Bản

Trong ẩm thực quốc tế, thịt cá hồi và sò điệp Nhật là hai nguyên liệu thực phẩm phổ biến để đầu bếp chế biến thành các món ăn đặc sắc.

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm dịp cuối năm từ thói quen tích trữ Tết sớm

Dù chợ hay siêu thị hiện giờ mở gần như xuyên tết nhưng tâm lý 'phòng xa' của người dân vẫn khiến các bà nội trợ không ngừng mua sắm, tích trữ thực phẩm để rồi sau đó lại phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc, mất an toàn thực phẩm.

Những thực phẩm giúp phục hồi và tăng trưởng cơ bắp sau tập luyện

Ăn đậu hũ, sữa đông tự làm, hạt quinoa… là những loại thực phẩm có thể giúp cơ bắp của bạn phục hồi và tăng thêm sức mạnh.

Điều gì xảy ra nếu bạn luyện tập thể dục nhưng không có chế độ ăn uống tốt?

Theo chuyên gia, 'điều độ là chìa khóa' trong luyện tập thể dục, và khỏe mạnh không có nghĩa là bạn phải từ bỏ tất cả những thực phẩm mà mình thích ăn.

Nguồn cung nông sản an toàn cho Thủ đô: Vẫn nỗi lo khó kiểm soát thực phẩm từ các nơi đưa về

Các sản phẩm nông, lâm, thủy sản làm ra trên địa bàn TP Hà Nội mới chỉ đáp ứng 20-70% (tùy theo các sản phẩm) cho hơn 10 triệu dân sinh sống, làm việc tại Thủ đô. Lượng hàng hóa còn thiếu được kết nối, khai thác từ các tỉnh, thành phố và nhập khẩu từ nước ngoài.

6 siêu thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe cho trẻ em

Ăn cà rốt, bí ngô, gừng, nghệ hay thực phẩm lên men... sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho trẻ em, đặc biệt là vào mùa đông thời tiết khắc nghiệt.

Mở ra cơ hội mới trong hợp tác thương mại Việt Nam-Trung Quốc

Hội nghị đã mở ra những cơ hội mới, tiếp tục tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp Việt Nam và Trung Quốc tăng cường hơn nữa kết nối, hợp tác, đặc biệt trong lĩnh vực nông sản, thủy sản, thực phẩm.

Thái Nguyên: Lấy 64 mẫu thực phẩm tại các bếp ăn tập thể

Từ đầu năm đến nay, ngành Y tế đã phối hợp với các đơn vị chức năng thực hiện giám sát nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm tại 60 cơ sở. Các cơ sở này là những bếp ăn tập thể của các trường tiểu học, mầm non ở các huyện, thành phố: Thái Nguyên, Sông Công, Đồng Hỷ, Phú Bình, Phú Lương, Đại Từ.

Ăn phải kẹo 'lạ', 5 học sinh ở Quảng Ninh nghi bị ngộ độc

5 học sinh trường THCS thị trấn Cái Rồng (Vân Đồn, Quảng Ninh) nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn một loại kẹo lạ có in chữ nước ngoài được bán ở khu vực gần trường.

Phòng chống ngộ độc thực phẩm từ các món muối chua, lên men và đóng hộp

Các thực phẩm ủ chua nếu không đảm bảo an toàn thực phẩm, cụ thể là khâu thanh trùng, sẽ dễ dẫn tới tình trạng vi khuẩn kị khí xâm nhập.

Bí quyết sắp xếp tránh thực phẩm hư, hỏng khi để trong tủ lạnh

Theo nhà khoa học hành vi Jiaying Zhao, sắp xếp những loại thực phẩm dễ hỏng ở vị trí bên ngoài, dễ thấy nhất trong tủ lạnh là bí quyết giúp hạn chế nguy cơ lãng phí thực phẩm.

Hàng ăn bán thực phẩm cất trong hố ga, ống cống cho khách du lịch

PHÁP - Tờ báo địa phương Le Parisien đưa tin vào tháng 10 rằng những người bán hàng rong ở Paris đã bị bắt quả tang cất giữ thực phẩm trong cống rãnh của thành phố.

Ma túy núp bóng thực phẩm, 'nước vui' đầu độc giới trẻ

Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) liên tiếp triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán ma túy núp bóng thực phẩm, thuốc lá điện tử, 'nước vui'...

Mỳ ống, khoai tây và cơm để nguội tốt cho sức khỏe hơn khi ăn nóng

Tinh bột kháng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể tăng hàm lượng tinh bột kháng trong các thực phẩm như mỳ ống, khoai tây và gạo bằng cách nấu chín và làm nguội chúng.

Ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm bằng thực phẩm

Một số loại thực phẩm có thể góp phần làm cho tóc bạc sớm. Vì vậy, bạn nên thay đổi chế độ ăn uống nếu nhận thấy một số thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của mình.

Năm học sinh nghi ngộ độc sau khi ăn kẹo 'lạ'

Ngày 25/11, UBND huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) thông tin trên địa bàn vừa xảy ra vụ 5 học sinh Trường Trung học Cơ sở thị trấn Cái Rồng nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn một loại kẹo lạ có in chữ nước ngoài được bán ở khu vực gần trường.

Cá giàu omega 3, nếu kết hợp với thực phẩm này sẽ gây ra các bệnh về tiêu hóa

Mặc dù ăn cá có thể rất tốt cho sức khỏe nhưng việc kết hợp chúng với một số loại thực phẩm nhất định có thể gây tác dụng ngược nhất là các bệnh về tiêu hóa.

Ma túy núp bóng 'thực phẩm','nước vui' đang tấn công, đầu độc giới trẻ

Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) liên tiếp triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán ma túy núp bóng thực phẩm, thuốc lá điện tử, 'nước vui'...

Bản tin nóng tối 25-11 có các thông tin đáng chú ý sau: Ma túy núp bóng 'thực phẩm','nước vui'... đánh thẳng vào giới trẻ; Xôn xao hình rồng trên cờ Long Vân tại Đại nội Huế giống trong Hoàng Long kỳ Nhà Thanh; Trong 1,5 tháng, xử lý 232 cán bộ, công chức, phóng viên... vi phạm nồng độ cồn...

Năm học sinh ở Vân Đồn nghi ngộ độc sau khi ăn kẹo 'lạ'

Ngày 25/11, UBND huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) thông tin trên địa bàn vừa xảy ra vụ 5 học sinh Trường Trung học Cơ sở thị trấn Cái Rồng nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn một loại kẹo lạ có in chữ nước ngoài được bán ở khu vực gần trường.

Vạch mặt nhóm giả thanh tra y tế bán thực phẩm chữa xương khớp, lừa đảo người già

Vì thiếu tiền tiêu xài, một nhóm gồm 10 đối tượng đã giả danh thanh tra sở y tế, bác sĩ đông y để gọi điện thoại tư vấn bán thực phẩm chức năng chữa xương khớp.

Khoai lang rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này

Khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng và tiện lợi nên được nhiều người yêu thích, tuy nhiên có một số thực phẩm được khuyến cáo không nên kết hợp cùng với khoai lang.

Ma túy núp bóng 'thực phẩm','nước vui'... đánh thẳng vào giới trẻ

Vừa qua, Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) liên tiếp triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán ma túy dưới dạng núp bóng các thực phẩm, thuốc lá điện tử, 'nước vui'... Đối tượng của các loại ma túy này nhắm đến là giới trẻ, học sinh.