Gạo lứt giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ và protein hơn gạo trắng, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa.

3 món ngon từ thịt gà chống ngán ngày nghỉ lễ

Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể tham khảo 3 món ngon chế biến từ thịt gà giúp đổi vị, chống ngán hiệu quả trong những ngày nghỉ lễ.

Giá trứng lao dốc, ngành gia cầm đối mặt 'khủng hoảng kép'

Hiện, giá trứng gia cầm bán xuống dưới giá thành, chi phí đầu vào tăng cao, cạnh tranh quốc tế gia tăng… đang đẩy ngành chăn nuôi gia cầm Việt Nam vào thế khó chưa từng có.

Mở cửa thị trường thịt gà: Đòn bẩy nâng tầm ngành chăn nuôi Việt

Việc Hàn Quốc mở cửa thị trường cho thịt gà chế biến góp phần mở rộng đầu ra, tạo động lực để ngành chăn nuôi nâng cao giá trị và hội nhập sâu hơn.

Các loại gỏi gà thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho gia đình nhân ngày nghỉ lễ 30/4-1/5

Các món gỏi trộn với thịt gà thường rất được ưa chuộng bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị lại vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng. Bài viết sau cho bạn những cách làm gỏi gà thơm ngon, dễ làm.

Nông dân lỗ nặng vì giá bán trứng gia cầm thấp hơn giá sản xuất

Theo Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, giá trứng tại trại hiện chỉ dao động từ 1.100 - 1.300 đồng mỗi quả trong khi giá thành sản xuất chăn nuôi công nghiệp hiện đại phải từ 1.600 - 1.650 đồng/quả trở lên.

Chọn thịt nào để trẻ bứt phá chiều cao và trí thông minh

Việc lựa chọn đúng loại thịt trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp trẻ phát triển trí não và thể chất vượt trội, nhưng không phải gia đình nào cũng làm đúng.

Đậm đà món gà đồi om măng chua

Giữa không gian mát lành của bản Bút, xã Nam Xuân, hương thơm từ những ống nứa nướng trên bếp than hồng luôn có sức níu chân du khách. Món gà đồi om măng chua không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon đậm đà, mà còn bởi cách chế biến mang đậm dấu ấn văn hóa người Thái. Đây cũng là trải nghiệm ẩm thực khó quên khi ghé thăm homestay A Béo của chị Phạm Thị Tuyết.

Thêm cơ hội cho thịt gà chế biến của Việt Nam tại thị trường Hàn Quốc

Việc Việt Nam và Hàn Quốc chính thức công bố mở cửa thị trường đối với sản phẩm thịt gà chế biến mở ra cơ hội mới cho xuất khẩu thịt gà.

Bí quyết lạ giúp Ronaldo giữ thân hình thép ở tuổi 41

Cựu đầu bếp riêng tiết lộ Cristiano Ronaldo loại bỏ sữa khỏi thực đơn, duy trì kỷ luật ăn uống nghiêm ngặt để giữ phong độ đỉnh cao.

Mở cửa thị trường thịt gà, tăng chuẩn xuất khẩu sang Hàn Quốc

Ngày 23-4, Bộ Công thương Việt Nam đã ký hợp tác kiểm soát xuất khẩu hàng hóa sang Hàn Quốc, ngay sau khi Bộ Nông nghiệp và Môi trường mở cửa thị trường thịt gà chế biến, nhằm chuẩn hóa điều kiện tiếp cận các thị trường khó tính.

Cơ hội xuất khẩu thịt gà chế biến vào Hàn Quốc

Ngày 22-4, Việt Nam và Hàn Quốc công bố mở cửa thị trường đối với sản phẩm thịt gà chế biến được xem là bước tiến mới trong hợp tác nông nghiệp song phương. Đồng thời mở thêm cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng thực phẩm tại các thị trường có tiêu chuẩn cao.

Việt Nam và Hàn Quốc mở cửa thị trường thịt gà chế biến

Bộ trưởng Trịnh Việt Hùng cho biết, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ chỉ đạo các đơn vị liên quan phối hợp chặt chẽ với phía Hàn Quốc trong công tác kiểm dịch, đánh giá và giám sát chất lượng sản phẩm.

Việt Nam và Hàn Quốc mở cửa thị trường thịt gà chế biến

Việt Nam và Hàn Quốc chính thức mở cửa thị trường đối với sản phẩm thịt gà chế biến, đánh dấu bước tiến mới trong hợp tác nông nghiệp song phương, mở ra cơ hội mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp hai nước.

Việt Nam - Hàn Quốc thống nhất mở cửa thị trường với sản phẩm thịt gà chế biến

Việt Nam - Hàn Quốc ký kết Bản ghi nhớ hợp tác lĩnh vực thú y và kiểm dịch động vật, chính thức công bố mở cửa thị trường đối với sản phẩm thịt gà chế biến giữa hai nước.

'Hai bát phở, 1 đĩa gà, 1 ly nước cam' giá 900k gây tranh cãi

Từ bài đăng của một vị khách từng dùng bữa, hóa đơn 900.000 đồng cho hai bát phở gà, một đĩa gà thêm và một ly nước cam của quán phở ở Hà Nội thu hút nhiều ý kiến tranh luận.

Indonesia dự báo 8 loại nông sản chiến lược này sẽ dư thừa vì một lý do

Indonesia đang ghi nhận những tín hiệu tích cực trong củng cố an ninh lương thực, khi 8 mặt hàng nông sản chủ lực được dự báo sẽ đạt mức dư thừa nguồn cung vào tháng 6/2026, qua đó củng cố mục tiêu tự cung tự cấp trong bối cảnh rủi ro khí hậu gia tăng do hiện tượng El Ninõ.

Indonesia dư thừa 8 mặt hàng nông sản, tiến tới tự chủ lương thực

Indonesia dự báo dư thừa nguồn cung 8 mặt hàng nông sản chủ lực vào tháng 6/2026, tạo nền tảng củng cố an ninh lương thực và hướng tới mở rộng xuất khẩu trong khu vực.

Miếng thịt gà và sự trung thực trong trường học

Mới đây, phóng sự của VTV24 về bữa ăn bán trú tại một trường tiểu học có cảnh quay cô giáo chia suất ăn cho học sinh trong lớp, xuất hiện tình huống thiếu thức ăn, cụ thể là phần thịt gà. Cô giáo giải thích với phóng viên rằng còn một bạn chưa có cơm vì 'bạn ấy không ăn được thịt gà'.

Các trường phát hiện tình trạng nhà cung ứng nhập thịt gà, cá từ bên thứ ba nhưng không xuất trình được giấy tờ liên quan

Ông Lê Quang Trinh, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Si Pa Phìn (tỉnh Điện Biên) khẳng định: Các trường học trên địa bàn đã kiểm tra đột xuất tại Hợp tác xã Nông nghiệp Xanh Si Pa Phìn và phát hiện tình trạng nhập thịt gà, cá từ bên cung ứng thứ ba, nhưng Hợp tác xã không xuất trình được các giấy tờ liên quan.

Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén

Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.

Phía sau những suất ăn bán trú: Nhiều bất thường bị phơi bày

Ngay sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh đưa ra vào bếp ăn trường học bị phanh phui, nhiều vấn đề khác như không đúng quy trình vệ sinh, số lượng bữa ăn không đủ... liên quan đến bếp ăn học đường được phát hiện khiến dư luận một lần nữa thêm phẫn nộ, phụ huynh lo lắng.

Bữa ăn học đường

Có những câu chuyện không bắt đầu từ những khủng hoảng lớn, mà từ một chi tiết rất nhỏ, gần như bị bỏ qua trong nhịp sinh hoạt thường ngày: một khay cơm chưa được đặt đúng chỗ của một đứa trẻ. Bữa ăn học đường – khi mà một miếng thịt gà làm lộ ra một 'hệ sinh thái' lỏng lẻo.

Bài 2: Bữa ăn bị cắt xén và nguy cơ xâm phạm an ninh dinh dưỡng học đường

Ngay sau khi vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn vào chuỗi cung ứng thực phẩm cho trường học, nhiều vấn đề khác liên quan đến bếp ăn mất vệ sinh, thực phẩm kém chất lượng, suất ăn thiếu định lượng tiếp tục bị phát hiện. Những vụ việc nối tiếp nhau không chỉ đẩy sự bức xúc của phụ huynh lên cao, mà còn dấy lên lo ngại về an ninh dinh dưỡng học đường.

'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

Câu chuyện 'không ăn được thịt gà' không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm 'chia chưa đều', mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.

Chỉ vài giây xuất hiện trên VTV, nữ sinh làm nóng câu chuyện suất ăn học đường

Một đoạn hội thoại ngắn trong phóng sự của đài VTV đang gây chú ý trên mạng xã hội, khi làm dấy lên lo ngại về tính minh bạch trong bữa ăn bán trú của học sinh.

'Thủ phạm' đứng sau nhiều vụ ngộ độc lớn ở TP.HCM

Một bữa ăn tưởng chừng bình thường có thể trở thành điểm khởi đầu của một đợt ngộ độc tập thể khi vi khuẩn Salmonella xuất hiện.

Cần làm rõ nguồn gốc thực phẩm được đưa vào bữa ăn học sinh nhiều trường tại xã Si Pa Phìn

Tiếp nhận phản ánh, băn khoăn về nguồn cung thực phẩm đưa vào bữa ăn của học sinh nhiều trường học trên địa bàn xã Si Pa Phìn (tỉnh Điện Biên), nhóm phóng viên đã về địa bàn xác minh và ghi nhận thêm nhiều điều 'bất thường' quanh sự việc.

Salad gà sốt ranch: béo nhẹ, tươi mát cho bữa trưa lành mạnh

Trong những món salad mang phong vị ẩm thực hiện đại, salad gà sốt ranch là lựa chọn quen thuộc nhờ hương vị dễ ăn và cách kết hợp nguyên liệu linh hoạt.

Ăn salad trộn thêm gì để no lâu? 7 loại topping giàu protein

Thêm protein vào món salad có thể giúp bạn duy trì cảm giác no lâu.

Loại cá được Mỹ đánh tốt ngang cá hồi, hóa ra ở Việt Nam mâm cơm nhà nào cũng có

Đây là loại cá được ưa chuộng bậc nhất trên thế giới, thịt thơm ngon sánh ngang thịt gà và giá trị dinh dưỡng vượt qua cá hồi. Không chỉ vậy loại cá này được mệnh danh là 'gà nước' nhờ thịt trắng thơm ngon, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.

2 bộ phận của gà ẩn chứa 'ổ độc tố', nhất cái số 1 nhiều người lầm tưởng bổ

Nhiều người thường truyền tai nhau..,câu nói 'thứ nhất phao câu, thứ nhì đầu cánh' để ca ngợi vị béo ngậy đặc trưng của bộ phận này.

Malaysia ưu tiên đảm bảo chuỗi cung ứng hàng hóa

Đây cũng là cách tiếp cận chiến lược trong việc giải quyết thách thức về chi phí sinh hoạt một cách toàn diện và có mục tiêu hơn.

Lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ thịt gà

Thịt gà là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, khớp xương và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Chỉ từ một bữa ăn tưởng chừng bình thường, người đàn ông 70 tuổi ngộ độc rồi tử vong sau gần 4 tuần điều trị

Một người đàn ông 70 tuổi tại Anh đã tử vong sau khi bị ngộ độc thực phẩm trong chuyến du lịch cùng gia đình, khiến nhiều người không khỏi bàng hoàng khi biết nguyên nhân xuất phát từ một món ăn quen thuộc.

15 đội tranh tài chế biến món ăn với thịt gà Mỹ

HNN.VN - Sáng 31/3, Trường Cao đẳng Du lịch Huế phối hợp với Hiệp hội Xuất khẩu trứng và gia cầm Hoa Kỳ - USAPEEC tổ chức hội thảo và cuộc thi 'Nấu ăn với thịt gà Mỹ - mùa 3'.