Nhiều sản phẩm vùng miền đã tập kết về các chợ truyền thống tại TP HCM bán Tết với mức giá được xem là phù hợp.
Nhờ sức hút từ các sản phẩm đặc sắc của tỉnh Cà Mau, doanh thu gian hàng Ánh Kua tại Hội chợ Mùa Xuân 2026 tính đến thời điểm hiện tại lên đến 200 triệu đồng/ngày.
Theo các nghiên cứu bán lẻ tại Việt Nam, chi tiêu dịp Tết thường đóng góp khoảng 25 - 30% tổng doanh thu bán lẻ cả năm. Riêng ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) chiếm khoảng 20% doanh thu năm chỉ trong mùa Tết…
Trong những ngày sáp Tết Nguyên đán, Hội chợ Mùa Xuân năm 2026 trở thành không gian mua sắm và điểm gặp gỡ của tinh hoa ẩm thực, nông sản, sản phẩm OCOP tiêu biểu đến từ nhiều địa phương trên cả nước.
Tham gia Hội chợ Mùa Xuân 2026, có sự góp mặt của hơn 30 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh cùng hơn 100 sản phẩm tiêu biểu tỉnh Cà Mau.
Đặc sản vùng miền từ khắp cả nước đã 'khoác áo Tết' lên kệ các sạp hàng từ chợ truyền thống đến siêu thị hiện đại, báo hiệu một mùa sắm sửa tất bật của người dân TP.HCM.
Đồng hành từ sản xuất đến thị trường, xã Vĩnh Hòa đang tạo thêm động lực để doanh nghiệp tư nhân vươn lên, góp phần phát triển kinh tế địa phương bền vững.
Với mục tiêu đưa tôm khô và cá khô Tiến Hải, đặc sản tỉnh Vĩnh Long tiếp cận sâu hơn tới người tiêu dùng, doanh nghiệp đã lựa chọn Hội chợ Mùa Xuân năm 2026 làm điểm nhấn xúc tiến thương mại đầu năm.
Buổi sáng với chút giá lạnh ở thành phố phương Nam, bỗng nghe hai người phụ nữ nói với nhau về chuyện làm vài món ăn, trong tôi vỡ òa một miền ký ức xen lẫn với xôn xao tiếng vọng. Tết sắp đến bên thềm…
Liên kết vùng đang trở thành đòn bẩy giúp doanh nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long mở rộng quy mô, nâng năng lực cạnh tranh, tham gia sâu chuỗi giá trị theo tinh thần của Bộ Chính trị.
Ba chợ đầu mối lớn nhất TPHCM – nơi cung cấp nông sản, thực phẩm chủ lực – thể hiện sự chuyên nghiệp trong công tác chuẩn bị mùa Tết
Ghi nhận tại một số chợ truyền thống cho thấy giá nhiều đặc sản phục vụ Tết như tôm đất thiên nhiên, hạt điều, lạp xưởng đang tăng mạnh.
Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Thời điểm này, các cơ sở kinh doanh và chợ tại khu vực phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng đã bày bán đa dạng các sản phẩm hải sản địa phương, đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp tết.
Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành 'chìa khóa' quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.
Còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ, đây là khoảng thời gian cao điểm các làng nghề làm khô cá, tôm ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tất bật thu mua nguyên liệu, tẩm ướp, phơi khô, chế biến, đóng gói, phục vụ thị trường Tết.
Cận Tết, xưởng tôm sú khô của Hợp tác xã Ba khía Đầm Dơi (xã Quách Phẩm, tỉnh Cà Mau) chạy hết công suất để kịp giao hàng cho khách, mỗi ngày xưởng nhập 1 - 2 tấn tôm tươi để chế biến thành tôm khô nguyên vỏ. Tôm khô của hợp tác xã giữ trọn vị ngọt, thơm tự nhiên nên được thị trường ưa chuộng, làm tới đâu bán hết tới đó.
Những ngày này, làng nghề làm khô cá khoai Cái Đôi Vàm (tỉnh Cà Mau) đang bước vào cao điểm sản xuất để phục vụ nhu cầu thị trường Tết Nguyên đán, với nhịp làm việc hối hả suốt ngày đêm, sản phẩm khô cá (cá khô) của làng làm ra tới đâu hết tới đó.
Nghe tên dễ khiến nhiều người ngại ngùng, nhưng loại quả này lại là nguyên liệu quen thuộc tạo nên nhiều món ăn dân dã, thơm bùi và rất 'đưa cơm' trong ẩm thực Việt.
Tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào từ tôm, cua, cá đến những rừng chuối bạt ngàn, người dân Cà Mau đã khéo léo chế biến nên những sản phẩm độc đáo như tôm khô, muối cua, bánh phồng tôm và chuối khô nức tiếng gần xa.
Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, anh Nguyễn Trường Hải, Bí thư Chi đoàn ấp Mai Hoa, xã Tam Giang, vinh dự nhận Giải thưởng Lương Ðịnh Của lần thứ XX, năm 2025, dành cho thanh niên nông thôn tiêu biểu toàn quốc.
Trong mâm cỗ truyền thống của người Hà Nội, giữa những món ăn quen thuộc như giò lụa, nem rán, thịt gà... bát canh bóng luôn giữ một vị trí đặc biệt. Rất thanh và ngọt, sự hiện diện của canh bóng trên mâm cỗ đủ để người sành ăn nhận ra nếp nhà, sự cầu kỳ và tinh tế của gia chủ.
Loại quả này giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ thải độc gan, phòng chống ung thư.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, các làng nghề làm tôm khô tại tỉnh Cà Mau - Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - đang bước vào giai đoạn sản xuất cao điểm nhất trong năm.
Các làng nghề làm tôm khô - Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia - ở Cà Mau bước vào giai đoạn sản xuất cao điểm nhất trong năm, để kịp nguồn hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.
Từ các chợ tự phát, chợ truyền thống đến các sạp hàng online, không khó để bắt gặp những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. Dù các cơ quan chức năng đã liên tục phát hiện, thu giữ và xử lý vi phạm song nếu thiếu những giải pháp căn cơ, cuộc chiến với thực phẩm bẩn vẫn chỉ như 'muối bỏ bể'.
Những ngày giáp Tết, về Cà Mau là cảm nhận ngay không khí tất bật, rộn ràng lan tỏa khắp các làng nghề truyền thống. Từ sáng sớm đến chiều muộn, những lò sấy tôm khô luôn đỏ lửa, sân phơi chuối khô, khô bổi, bánh phồng… chất đầy trước hiên nhà. Ai nấy đều tất bật, hối hả với công việc, nhưng trên gương mặt vẫn ánh lên niềm vui, bởi Tết đến cũng là lúc sản vật quê hương theo chân thương lái đi khắp mọi miền đất nước.
Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành Chương trình 'Cà Mau - Điểm đến năm 2026' với nhiều hoạt động phong phú được tổ chức.
Trong bối cảnh thương mại điện tử ngày càng chiếm vai trò chủ đạo, bao bì không còn đơn thuần là lớp vỏ bảo vệ sản phẩm mà trở thành 'người kể chuyện', giúp nông sản chinh phục người tiêu dùng trực tuyến.
Không rõ món lẩu cù lao do ai khai sinh và đặt tên, chỉ biết rằng với cư dân miệt vườn sông nước miền Tây, đây là món ăn gợi nhiều thương nhớ.
Không chỉ là khu chợ truyền thống gắn bó với đời sống người dân Đà Nẵng suốt hơn 80 năm qua, chợ Hàn đang từng bước khẳng định vị thế là điểm tham quan, mua sắm hấp dẫn đối với du khách quốc tế. Với lượng khách ngày càng tăng, đặc biệt là khách Hàn Quốc, chợ Hàn đang chuyển mình từ không gian mua bán thuần túy sang một sản phẩm du lịch đô thị mang đậm bản sắc địa phương, tạo nên thương hiệu riêng.
Các doanh nghiệp đã sẵn sàng mọi nguồn lực cho Hội chợ Mùa Xuân 2026 và kỳ vọng sẽ bùng nổ đơn hàng, kết nối được nhiều đối tác quốc tế.