Nhắc đến nền ẩm thực Nhật Bản, mọi người thường nghĩ đến sushi, sashimi hay một số món nướng mà quên mất ẩm thực về lẩu cũng rất đặc sắc. Theo đó, nồi lẩu cuối tuần hôm nay chọn giới thiệu một kiểu lẩu phổ biến của người Nhật là nabemono.
Trong bối cảnh nhu cầu đi lại từng bị dồn nén thời hậu Covid và đồng yên suy yếu, tình trạng du lịch quá tải đang diễn ra thường xuyên ở Nhật Bản trong thời gian gần đây.
Vì kích thước của con cá ngừ quá lớn, người ta đã phải xẻ bớt phần mũi của nó mới đựng vừa chiếc hộp chứa hàng.
Sự nổi tiếng, như một dòng chảy cuồn cuộn, cuốn hút và thôi miên, mang theo nó những cám dỗ khó cưỡng. Trong cuộc đua giành giật sự chú ý, ranh giới giữa nghệ thuật và dung tục đôi khi trở nên mong manh.
Một nhóm ngư dân đã câu được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ dài 2,9 mét, nặng hơn 400kg, ước tính có giá khoảng 63 tỷ đồng.
Trong thực đơn nhà hàng Nhật Bản, các món ăn từ cá thường chiếm chủ đạo, bởi đó là một phần văn hóa ẩm thực của họ. Trong đó, cá cam nướng sốt teri được nhiều thực khách ưa chuộng.
Coldzy và Tlinh gỡ video ca khúc 'Fever' khỏi nền tảng YouTube, TikTok, đồng thời tiết lộ sẽ ra mắt phiên bản khác cho ca khúc.
Sushi, sashimi, súp miso, cơm lươn... hay loạt món mì truyền thống của đất nước mặt trời phục là lựa chọn của nhiều tín đồ ăn uống.
Những bữa ăn chất lượng với giá chưa đến 10 USD, trong bối cảnh tỷ giá đồng yen xuống thấp nhất trong nhiều thập kỷ, khiến du khách ngỡ ngàng.
Sản lượng khai thác cá ngừ đại dương của Bình Định trong 6 tháng đầu năm đạt đạt 7.500 tấn, tăng 2,7% so với cùng kỳ năm 2023.
'Tiệc giới thiệu, ăn thử sản phẩm cồi sò điệp Nhật Bản' tại Nhà hàng Ringo J-style mang đến cơ hội cho người tiêu dùng thưởng thức sò điệp cao cấp, một trong những đặc sản nổi tiếng của Nhật Bản, do các đầu bếp hàng đầu của nhà hàng này chế biến.
Dùng bữa tại hàng quán là trải nghiệm khác biệt đầy thú vị, nhưng có những món không nên ăn khi đến nhà hàng nếu an toàn là điều quan trọng nhất với bạn.
Con nuốc xanh là đặc sản mùa hè của người dân cố đô, được thực khách ví như sashimi xứ Huế. Món ăn này đang gây sốt trên mạng xã hội.
TP.HCM có nhiều nhà hàng chuyên các món ăn Nhật Bản ngon và nổi tiếng, dưới đây là những gợi ý cho bạn nếu đam mê các món ăn đến từ xứ sở hoa anh đào.
Nhà hàng Mùa Vàng, tọa lạc tại 197 Cổng B4, Đường Thành Thái, Quận 10, không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê hải sản tươi ngon mà còn là nơi có không gian tuyệt vời để bạn thoải mái 'sống ảo'. Ngay hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá nhà hàng nổi tiếng này nhé!
Ngày 1/7, công ty công nghệ hậu cần Ninja Van cho biết đã cắt giảm 5% lực lượng lao động của mình tại Singapore.
Thời gian gần đây, cá trắm giòn được nhiều quán ăn, nhà hàng nhập về và phục vụ thực khách theo hình thức lẩu. Nhờ cách nuôi đặc biệt mà thịt cá giòn, ngọt thanh.
Cá nóc Nhật Bản vốn được xem là một món ăn sang trọng nhưng có thể gây chết người nếu không được chế biến đúng cách.
Thương hiệu Cuongthinhfish nổi tiếng với những loại cá sạch, từ giống quý hiếm đến giống bình dân đại trà, lần đầu tiên được nuôi lồng bè theo tiêu chuẩn VietGap, ngay trên Sông Đà, Hòa Bình, như: Cá Dầm xanh, Cá Lăng vàng, Lăng đen, Cá Rô phi, Diêu hồng, Ngạnh, cá Trắm… ngày nay, đã trở thành món ăn hấp dẫn trong nhiều nhà hàng đẳng cấp, sang trọng và trong bữa ăn của không ít gia đình.
Loại cây này để làm gia vị cho các món ăn của Nhật Bản. Mỗi tháng, anh chỉ thu được vài cân để bán cho các nhà hàng.
Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 271kg đã bị bắt ở Bờ biển phía Bắc New South Wales, Australia.
Chọn điểm nhấn cá hồi, một số nhà hàng đưa ra thực đơn mâm tiệc cho nhóm khách hai người với những món ăn hoàn toàn chế biến từ loại thịt cá này.
Sau bữa cơm rượu trên tàu, bị đánh, Vượt (26 tuổi, trú tại Bắc Quang, Hà Giang) dùng dao đâm anh H tử vong.
Lĩnh 20 năm tù vì tội giết người, Nguyễn Văn Vượt còn phải bồi thường cho gia đình bị hại số tiền hơn 1 tỷ đồng.
Với tội danh giết người, Nguyễn Văn Vượt đã bị tuyên án 20 năm tù và phải đền bù tổng số tiền hơn 1 tỷ đồng cho gia đình bị hại.
Vào đầu năm 2023, chợ cá Toyosu tại Tokyo, Nhật Bản đã chứng kiến một phiên đấu giá đặc biệt khi một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 212 kg được bán với giá 36,04 triệu Yên, tương đương khoảng 6,4 tỷ đồng.
Mâm tiệc kiểu hải sản từ sashimi đến chế biến sẵn là gợi ý dành cho bạn đọc trong bữa trưa ngày Quốc tế Thiếu nhi 1-6.
Sushi Nha Trang được chế biến từ những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, vì vậy đây là một trong những món ăn được yêu thích và bày bán nhiều tại thành phố biển.
Canh chua cá và cá kho tộ là 2 món ăn của Việt Nam được tạp chí ẩm thực nổi tiếng quốc tế TasteAtlas đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới.
Trên trang cá nhân, hit-maker Hứa Kim Tuyền vừa có những chia sẻ 'bóc trần' tính cách ẩn của loạt nghệ sĩ anh từng hợp tác như Chi Pu, Văn Mai Hương, Tóc Tiên...
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Dù đây là món ăn có xuất xứ từ vùng đất cảng Hải Phòng nhưng hiện tại đang 'làm mưa làm gió' ở thủ đô.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Nếu không thể ăn sống và cũng chẳng thích ruốc thì chế biến cá hồi theo công thức này chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.
Mới đây, các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas đã cho món canh chua cá của Việt Nam vào danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Tin vui cho ẩm thực Việt Nam khi mới đây, món canh chua cá trứ danh đã được TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới - vinh danh trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.
Lợi thế của người đẹp là cặp chân dài miên man, thẳng tắp như thước kẻ khiến người ta không thể rời mắt.
Không ngờ ngay cả những thực phẩm quen thuộc nhất cũng có thể gây nguy hiểm đến tính mạng người ăn nếu không được chế biến đúng cách.
Han Geo từng đến Phú Quốc, Việt Nam cách đây ít năm, gây sốt bởi những hình ảnh quyến rũ khi check in tại các resort hàng đầu đảo ngọc.