Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã đưa ra một số khuyến cáo với người dân.
Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết, đội QLTT số 5, Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các lực lượng chức năng bắt giữ được số lượng lớn chân gà ăn liền đóng túi hút chân không nhập lậu.
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn theo cách này dễ rước thêm bệnh vào người, cực kỳ nguy hiểm.
Sai lầm tệ hại khi ăn trứng nhiều người mắc, cần bỏ gấp kẻo rước họa vào thân.
Ông Lý (tên đã được thay đổi) không thể ngờ chỉ vì nhặt 1 miếng thức ăn rơi xuống đất mà mình phải trải qua cảnh 'thập tử nhất sinh'.
Đây là loại trà vô cùng dễ kiếm nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng của chúng.
Nấm mốc được WHO xếp vào loại chất gây ung thư hạng nhất. Chúng có thể xuất hiện ở nhiều vị trí ngay trong căn nhà của bạn.
Việc lựa chọn nguồn thịt sạch trong bữa ăn hằng ngày rất quan trọng trong bối cảnh mất vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn diễn biến tràn lan như hiện nay.
Khi luộc trứng hãy tránh những kiểu luộc trứng dưới đây để tránh vi khuẩn xâm nhập khiến người ăn dễ bị ngộ độc.
Cách hay rửa rau củ sạch để loại bỏ thuốc trừ sâu, bạn cần phải biết để đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình.
Thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại các khu công nghiệp cũng như trường học trên cả nước, trong đó có nguyên nhân do thức ăn nhiễm Salmonella. Đây là vi khuẩn thuộc họ Enterobacteriaceae (vi khuẩn đường ruột), có khả năng di chuyển, xâm nhập và gây bệnh trên nhiều loại vật chủ.