Ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra trong vòng vài giờ hoặc vài ngày sau khi ăn. Các triệu chứng dễ nhầm lẫn với những bệnh lý khác.
Với những loại thực phẩm này, rửa trước khi nấu không chỉ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn mà còn làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe người dùng.
Dưới đây 5 loại thực phẩm này dù có giá rẻ đến mấy cũng không nên mua vừa không chứa nhiều dinh dưỡng lại có thể gây hại cho sức khỏe.
Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hàng năm trên thế giới có hàng tỷ người mắc các bệnh do thực phẩm. Và việc để thực phẩm tiếp xúc với những nguồn gây bệnh cũng có thể là một trong những nguyên nhân.
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết.
Tủ lạnh không phải là nguyên nhân gây bệnh cho gia đình mà chính là từ việc sử dụng không đúng cách khiến cho nhiều mầm bệnh sinh ra từ nó.
Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc và các vấn đề về sức khỏe bạn nên tránh sử dụng những thực phẩm và đồ uống này trong dịp Tết.
Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã đưa ra một số khuyến cáo với người dân.
Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết, đội QLTT số 5, Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các lực lượng chức năng bắt giữ được số lượng lớn chân gà ăn liền đóng túi hút chân không nhập lậu.
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn theo cách này dễ rước thêm bệnh vào người, cực kỳ nguy hiểm.
Sai lầm tệ hại khi ăn trứng nhiều người mắc, cần bỏ gấp kẻo rước họa vào thân.
Ông Lý (tên đã được thay đổi) không thể ngờ chỉ vì nhặt 1 miếng thức ăn rơi xuống đất mà mình phải trải qua cảnh 'thập tử nhất sinh'.
Đây là loại trà vô cùng dễ kiếm nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng của chúng.
Nấm mốc được WHO xếp vào loại chất gây ung thư hạng nhất. Chúng có thể xuất hiện ở nhiều vị trí ngay trong căn nhà của bạn.