Không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan, thiên nhiên hùng vĩ, non nước Cao Bằng còn tạo dấu ấn về vẻ đẹp tiềm ẩn của văn hóa, ẩm thực. Hòa mình vào cuộc sống của người dân bản địa, du khách có thể khám phá những món ăn độc đáo, trong đó, sâu tre là món ăn dân dã, với hương vị ngọt bùi, béo ngậy, trở thành món ăn đặc sản được du khách ưa chuộng.
Loài sâu ở Việt Nam bổ gấp 3 lần đông trùng hạ thảo, được ví là 'thần dược phòng the', cực kỳ đắt đỏ
Loài sâu này được mệnh danh là 'đông trùng hạ thảo' Việt Nam, có công dụng thần kỳ trong chuyện 'chăn gối' cho cánh mày râu. Giá bán của nó thì vô cùng đắt đỏ và không hề dễ kiếm.
Việt Nam nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Bên cạnh những món ăn quen thuộc, đất nước hình chữ S còn có những món ăn đặc sản từ sâu khiến nhiều người tò mò, thậm chí là... sợ hãi.
Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng đặc sản này được nhiều người săn lùng, mang về chế biến thành món ăn hay ngâm rượu, làm thuốc.
Sâu chít - một loài ấu trùng sống trong thân cây chít từ lâu là đặc sản độc đáo của vùng núi Tây Bắc. Hình dáng kỳ lạ và hương vị đặc trưng của nó khiến nhiều người vừa tò mò vừa e dè.
Được cho là tốt cho sức khỏe nam giới, nhiều đặc sản có giá hàng triệu đồng vẫn được khách hàng lùng mua.
Nhiều người nổi da gà khi nhìn thấy những đặc sản này song dân nhậu vẫn lùng mua thưởng thức chúng rất ngon và bổ dưỡng.
Loại đặc sản này trông đáng sợ nhưng thực chất lại thơm ngon và bổ dưỡng, mấy năm gần đây rất được người dân thành phố ưa chuộng.
Cơ thể côn trùng chứa nhiều đạm (protein), chất béo (lipid), các khoáng chất và các loại vitamin.
Ấn tượng đầu tiên của bạn khi nhìn loài sâu này là sợ hãi bởi chúng trông hơi xấu xí, tuy nhiên đây lại là món đặc sản của một vùng quê, cực tốt cho sức khỏe.
Đến Mù Cang Chải, vị khách Tây không chỉ được trải nghiệm văn hóa, phong tục của người bản địa mà còn có cơ hội thưởng thức món đặc sản nhung nhúc độc lạ, 'hiếm có khó tìm' là sâu tre.
Loài sâu ở Việt Nam bổ gấp 3 lần đông trùng hạ thảo, được ví là 'thần dược phòng the', cực kỳ đắt đỏ
Loài sâu này được mệnh danh là 'đông trùng hạ thảo' Việt Nam, có công dụng thần kỳ trong chuyện 'chăn gối' cho cánh mày râu. Giá bán của nó thì vô cùng đắt đỏ và không hề dễ kiếm.
Tết Dương lịch nên đi du lịch ở đâu để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ trọn vẹn, đáng nhớ? Những điểm vui chơi gần Hà Nội dưới đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho dịp nghỉ lễ Tết Dương lịch.
Đây là một đặc sản của vùng núi Tây Bắc trú ngụ bên trong những thân cây và hiện đang được lùng mua với giá thành vô cùng đắt đỏ. Bởi nhiều người tin rằng đặc sản này có thể tăng cường sinh lý phái mạnh và làm đẹp da cho chị em.
Đây là đặc sản nổi tiếng ở Tây Bắc, mấy năm gần đây được người dân thành phố săn lùng vì ngon và lạ.
Loài sâu này sống trong thân cây tre nên khá sạch. Mới nhìn qua loài này không phải ai cũng dám thử nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản cực thơm ngon, bổ dưỡng.
Tây Bắc nổi tiếng có nhiều đặc sản ngon, lạ làm nức lòng các thực khách, trong đó, phải kể đến món sâu tre. Loài côn trùng nhìn nhung nhúc đáng sợ nhưng được săn lùng khắp nơi với giá vô cùng đắt đỏ mà có tiền chưa chắc đã mua được.
Sâu chít đặc sản của vùng núi Tây Bắc chúng còn được coi là Đông trùng hạ thảo của Việt Nam. Vào mùa xuân, sâu chít mọc chồi cây y hệt như với Đông trùng hạ thảo. Chúng thường đục thân cây chít để sống ký sinh bên trong và hút dinh dưỡng từ cây.
Khi đã bị cuốn vào ẩm thực Tây Bắc thì sau những ngỡ ngàng là cuốn hút và mê mẩn, sâu tre cũng là một món ăn như vậy. Thực khách dưới xuôi đã được nếm thử, nếu đã gật gù thì lại mong có dịp thưởng thức. Chính vì thế, sâu tre trở thành một đặc sản dù có tiền cũng không dễ dàng mua được.
Nằm giữa lòng chảo rộng lớn, trải dài những dãy núi hùng vĩ bao quanh, tỉnh Điện Biên là nơi cư trú của đồng bào 19 dân tộc anh em. Đa dạng về văn hóa, nghệ thuật ẩm thực của người dân bản địa nơi đây cũng vô cùng độc đáo.
Được người dân ví như 'Đà Lạt đất Bắc', ngoài thu hút khách du lịch bởi nhiều cảnh đẹp và con người thân thiện, Tam Đảo còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản mang đậm dấu ấn vùng đất nên thơ hữu tình.
Hiện nay, thị trường đặc sản khá phong phú, mang đậm nét văn hóa của các địa phương, vùng miền, tuy nhiên, cũng rất khó có thể kiểm soát được nguồn gốc, chất lượng, thương hiệu…
Ở Việt Nam, có những món đặc sản hiếm có từ sâu bọ không phải ai cũng có gan để thử. Nhiều loại khá hiếm, luôn được dân nhậu săn lùng dù giá đắt đỏ.
Ở Việt Nam, có những món đặc sản hiếm có từ sâu bọ không phải ai cũng có gan để thử nhưng một khi đã ăn thì phát nghiền. Nhiều loại khá hiếm, luôn được dân nhậu săn lùng dù giá đắt đỏ.
Ngày 26/5, tại Khu Du lịch quốc gia Mộc Châu diễn ra chuỗi các hoạt động sôi nổi, hấp dẫn trong khuôn khổ Ngày hội Du lịch văn hóa tỉnh Sơn La năm 2023, với chủ đề 'Điểm đến thiên nhiên khu vực hàng đầu thế giới'.
Bánh chưng nếp nương, thịt trâu hun khói hay xôi nếp ngũ sắc…. là những món ăn làm nức lòng du khách gần xa khi đặt chân đến vùng đất Điện Biên Phủ lịch sử.
Những tháng đầu năm là mùa lễ hội tưng bừng nhất trong năm của các tỉnh vùng Tây Bắc. Đây cũng là mùa du khách về đây trẩy hội, du xuân. Trong đó, sự đa dạng về ẩm thực của những dân tộc vùng cao trở thành đặc sản độc đáo tạo nên sức hút riêng của mùa xuân Tây Bắc.
Nhiều người cho rằng, một số loại côn trùng chứa thành phần tốt cho sinh lý nam giới. Vì thế, họ đã tìm cách săn lùng các loại côn trùng được cho là 'thần dược' giúp tăng 'bản lĩnh phòng the' bất chấp những cảnh báo về nguy cơ ngộ độc.
Hiện các nhà chuyên môn chưa rõ về tác dụng bổ thận tráng dương của sâu chít nhưng bạn có nguy cơ cao bị sốc phản vệ khi ăn thực phẩm này.
Sáng 12/3, Hội thi ẩm thực 'Hương sắc Điện Biên' năm 2023 chính thức khai mạc. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi các hoạt động, sự kiện của Lễ hội hoa Ban năm 2023 và Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc tỉnh Điện Biên lần thứ VII.
Nhiều món ăn mang đậm hương sắc núi rừng được giới thiệu, quảng bá đến du khách thông qua Hội thi ẩm thực 'Hương sắc Điện Biên'.
Nằm trong chuỗi các hoạt động, sự kiện của Lễ hội hoa Ban năm 2023 và Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc tỉnh Điện Biên lần thứ VII, sáng 12/3, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Điện Biên đã trang trọng tổ chức khai mạc Hội thi ẩm thực 'Hương sắc Điện Biên' năm 2023.
Cho rằng nhiều loại côn trùng chứa thành phần tốt cho sinh lý, một số người đã tìm cách săn lùng thực phẩm, đồ ăn, uống từ côn trùng nhằm lấy lại bản lĩnh phòng the.
Dù vẻ ngoài của sâu chít khiến nhiều người dè chừng, e ngại nhưng đây lại là món đặc sản đắt đỏ, 'hiếm có khó tìm' của vùng đất Tây Bắc. Lúc cao điểm, sâu chít được bán với giá vài triệu đồng mỗi cân vẫn hút khách tìm mua.
Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải đã được tổ chức du lịch thế giới (UNWTO) công bố nằm trong danh sách những ngôi làng tốt nhất trên thế giới năm 2022.
Món ăn được chế biến từ sâu chít tuy bề ngoài có phần kỳ lạ thách thức lòng can đảm của thực khách nhưng hương vị lại có nét độc đáo hấp dẫn riêng.
Sâu chít được coi là 'đông trùng hạ thảo' của người Việt Nam, được lùng mua khắp nơi dù giá không hề rẻ.
Sâu tre là món đặc sản được ví như 'lộc trời', ngày nnay nhà giàu săn lùng, nửa triệu/kg
Những năm gần đây, các món ăn được chế biến từ côn trùng tự nhiên xuất hiện khá phổ biến ở các gia đình và là đặc sản để thu hút khách ở các nhà hàng. Tuy nhiên, đã có nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm từ những món ăn này.
ĐBP - Sau 3 năm thực hiện, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh đã đạt được những kết quả đáng khích lệ, nhờ đó tạo thêm nhiều việc làm mới, tăng thu nhập cho người lao động, góp phần tạo chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế ở mỗi địa phương.
Vùng đất Điện Biên nổi tiếng với nhiều đặc sản 'ngon quên lối về', níu chân du khách.
Côn trùng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không lành tính, đặc biệt là những loại côn trùng lạ, không rõ nguồn gốc khai thác.
Mang giá trị dinh dưỡng cao nên loại sâu này được săn lùng dù giá cả đắt đỏ.
Mang giá trị dinh dưỡng cao nên loại sâu này được săn lùng dù giá cả đắt đỏ.