Dạo gần đây, trên nhiều diễn đàn mạng xã hội, giới trẻ hay đua nhau nói về các món ăn thời ông bà, cha mẹ. Thi thoảng thấy ảnh một bát khoai sọ luộc rồi đố 'ai biết củ này là củ gì thì chắc cũng già rồi'. Khoai sọ luộc chấm đường hoặc chấm muối vừng là món ăn vặt mà chỉ từ lứa tuổi 7x hoặc 8x về trước là còn ký ức.
Canh cua là một trong những món ăn thơm ngon, thanh mát, ngọt nước nhất trong ngày hè.
Gỏi thịt gà trộn rau rút giòn mát, vị chua ngọt lại thơm mùi hành phi, lạc rang, là món ăn hấp dẫn và lạ miệng cho bữa cơm ngày hè nắng nóng.
Thêm những món canh chua, thanh mát này vào đảm bảo bữa cơm mùa hè sẽ dễ ăn hơn rất nhiều.
Bún cá chiên ăn kèm dọc mùng, rau rút phù hợp cho những ngày thời tiết nóng nực, ngán cơm, hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Những món ăn được chế biến từ cua đồng được các thành viên trong gia đình vô cùng yêu thích đấy bạn nhé.
Không chỉ là một loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, khoai sọ còn được biết đến là vị thuốc tốt cho sức khỏe.
Gợi ý mâm cơm gia đình đơn giản dưới đây, rất hợp ăn khi trời mát mẻ.
Đang mùa bệnh thủy đậu phát triển, và trong dân gian có một loài cỏ dại chữa trị rất hiệu quả, đánh bay chứng bệnh lành tính này trong vài ngày, không phải bôi xanh lét các vết ban vỡ.
Yến Phương chia sẻ món bún riêu hấp dẫn dành cho ông xã cùng hình ảnh nam ca sĩ 'chén sạch bách'.
Khoai môn, khoai sọ ở Việt Nam có nhiều giống. Sự khác biệt giữa các giống ở hình thái và phẩm chất và có tên gọi khác: khoai sọ trắng, khoai sọ nghệ, khoai sọ sớm, khoai sọ muộn, dọc tía, dọc xanh, dọc tím...
Cách nấu miến đùi gà thơm ngon, bổ dưỡng dễ làm sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.
Theo Đông y, rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, có tác dụng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong.
Không chỉ có những món canh ngon mà lại tốt cho sức khỏe trong mùa hè này, vậy các bạn đã có trong tay bao nhiêu công thức nấu các món canh bổ dưỡng chưa? Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Một số món canh dễ làm nấu từ rau rút hay thịt heo, hạt sen, tim lợn… sẽ giúp bạn đỡ suy nhược vì chứng mất ngủ.
Khoai môn, khoai sọ ở Việt Nam có nhiều giống. Sự khác biệt giữa các giống ở hình thái và phẩm chất và có tên gọi khác: khoai sọ trắng, khoai sọ nghệ, khoai sọ sớm, khoai sọ muộn, dọc tía, dọc xanh, dọc tím...
Dưới đây là một số món canh chữa chứng mất ngủ về đêm mà được rất nhiều người áp dụng và đạt được kết quả mong muốn.
Khoai sọ không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà những tác dụng của nó với một số bệnh còn đáng kinh ngạc nữa. Chị em hãy mua khoai sọ nấu cho gia đình thường xuyên nhé.
Khi gan nóng, chức năng gan suy giảm cơ thể sẽ có các triệu chứng như nhiệt miệng, mề đay, nổi ngứa... Những món canh dưới đây có thể giúp giải độc cho gan hiệu quả.
Đây là những món ăn nhiều người Việt nghiện mê mẩn nhưng lại có thể khiến chung ta bị nhiễm ký sinh trùng nếu chế biến không đúng cách.
Miến dong là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong những mâm cỗ ngày Tết cũng như các món ẩm thực đường phố. Có rất nhiều cách chế biến miến sao cho vừa ngon, vừa lạ miệng.
Rau rút 'thần dược' chữa bệnh cực kỳ hiệu quả mà không phải ai cũng biết.
Cách nấu miến đùi gà thơm ngon, bổ dưỡng dễ làm sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.
Bún tôm là một món ăn sáng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.
Gỏi chân gà rút xương trộn rau rút giòn mát, chân gà đẫm gia vị chua ngọt, hành phi thơm thơm, lạc bùi bùi.
Một số món ăn giải ngấy dưới đây nhất định chị em sẽ phải bỏ túi để bánh chưng, giò chả không còn là nỗi ám ảnh.
Đây là những món ăn nhiều người Việt nghiện mê mẩn nhưng lại có thể khiến bạn bị nhiễm ký sinh trùng nếu chế biến không đúng cách.
Khoai sọ không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh.
Một số món canh dễ làm nấu từ rau rút hay thịt heo, hạt sen, tim lợn… sẽ giúp bạn đỡ suy nhược vì chứng mất ngủ.
Rau cần rất thông dụng nhưng nhiều người không thể ăn loại rau này đâu nhé.
Một số món canh dễ làm nấu từ rau rút hay thịt heo, hạt sen, tim lợn… sẽ giúp bạn đỡ suy nhược vì chứng mất ngủ.