Hàu sữa Long Sơn được coi là đặc sản riêng của khu vực này, cung cấp cho thị trường cả nước
Các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) của Cà Mau vừa trở về từ Hội chợ Thủy sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025 tại Hàn Quốc với tín hiệu vui, mở ra cơ hội xuất khẩu trực tiếp sang thị trường khó tính này.
Một chiêu lừa mới nhắm vào quán nhậu xuất hiện tại Tây Ninh, khách yêu cầu giao bia để 'ướp lạnh trước', nhận hàng rồi biến mất không dấu vết.
Loài vật này là đặc sản miền Tây, nhìn giống nghêu hoặc sò nhưng không phải. Nướng mỡ hành hoặc hấp gừng sả ăn cực ngon.
Trong mâm cơm Nhật luôn có một món rau 'nhớt nhớt' tưởng chừng đơn sơ nhưng lại là 'vũ khí bí mật' giúp họ duy trì làn da căng mịn, vóc dáng gọn gàng và phòng chống bệnh tật.
Nếu ai đã từng yêu thích hương vị đậm đà của cà ri và vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi, thì lẩu cà ri hải sản chính là sự kết hợp khiến bữa ăn cuối tuần thêm trọn vẹn. Món lẩu này không chỉ chinh phục người ăn bằng màu sắc vàng óng, mà còn bởi mùi thơm ngậy của nước cốt dừa hòa cùng vị cay nhẹ, béo bùi của cà ri.
Những ngày này từ các bãi triều Quảng Minh, Phú Hải đến Đường Hoa, ở đâu cũng ồn ã tiếng máy cào, bè mảng chở đầy ắp những sọt nghêu trắng. Bến Hà Cối đông nghẹt xe tải, thương lái tìm đến săn hàng, người dân tất bật quên đi cái lạnh của gió biển.
Đảo Taegye, vùng đất ngập nước lớn nhất Triều Tiên, đang thành điểm dã ngoại của Bắc Pyongan thay thế cho Wonsan-Kalma nhờ chi phí rẻ, vị trí gần, hải sản tươi và dễ tổ chức đi về trong ngày.
Đây là loại rau gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt. Không chỉ nổi tiếng với hương vị the nồng, ấm áp đặc trưng, rau thì là còn được ví như một 'viên thuốc' tự nhiên, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học hiện đại và y học cổ truyền công nhận.
Từ những mô hình nuôi cua, nuôi nghêu, đến các sáng kiến du lịch cộng đồng gắn với sinh kế xanh, Cà Mau đang từng bước chuyển mình, trở thành hình mẫu về giảm nghèo gắn với phát triển kinh tế biển, nông nghiệp công nghệ cao.
Giữa biển Tây Nam lộng gió, 3 xã đảo Hòn Nghệ, Sơn Hải, Tiên Hải như những chốt gác tiền tiêu của Tổ quốc. Xa đất liền hàng chục cây số, nhưng nhịp sống nơi đảo không lạc - điện sáng, sóng mạng phủ khắp, tàu du lịch và tàu cá cùng chung lối. Đảo xa ngày nào giờ đã gần hơn, không chỉ trong khoảng cách địa lý mà còn trong hơi thở phát triển, trong nhịp sống đổi thay từng ngày của người dân biển.
Chèo SUP giữa rừng đước, lội bùn bắt nghêu, thưởng thức hải sản tươi - Cần Giờ mang đến hành trình xanh mát, yên bình chỉ cách TP.HCM chưa đầy 2 giờ di chuyển.
Cách trung tâm TP.HCM chưa đầy 2 tiếng di chuyển, Cần Giờ mang đến cho du khách cơ hội đắm mình trong không gian xanh, chèo SUP len lỏi giữa rừng ngập mặn và thưởng thức hải sản.
Du khách ngoài việc được ngắm bình minh ven biển mà còn có thể thỏa sức 'check in' dưới những trụ tua bin điện gió tuyệt đẹp ở Cà Mau
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) ở Cà Mau đang góp phần nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu và đạt chứng nhận từ 3 đến 5 sao. Đây không chỉ là động lực thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn mà còn là cách quảng bá hiệu quả hình ảnh Cà Mau đến với thị trường trong và ngoài nước.
Chiều 29/9, bà Vũ Hồng Như Yến, Trưởng ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh làm trưởng đoàn cùng đại diện các sở, ngành và đơn vị liên quan đã có chuyến khảo sát về tình hình thực hiện chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế trên địa bàn phường Hiệp Thành và xã Vĩnh Hậu. Theo đó, đoàn đã đến khảo sát thực tế tại Hợp tác xã (HTX) Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu, khóm Biển Tây A, phường Hiệp Thành và HTX Đồng Tiến, ấp Vĩnh Lạc, xã Vĩnh Hậu.
Theo trang SCMP, giống như những điểm đến hấp dẫn khác ở Đông Nam Á là Phuket (Thái Lan) và Bali (Indonesia), thành phố Đà Nẵng (Việt Nam) cũng mang đến những điều bất ngờ cho du khách bởi ẩm thực tươi ngon và bãi biển đẹp.
Hình thành từ đời sống lao động sản xuất và bản sắc văn hóa của người dân bản địa, nhiều làng nghề ở các xã ven biển Cà Mau được lưu giữ, duy trì sức sống hơn 100 năm qua. Với bà con xứ biển, các nghề truyền thống không chỉ là sinh kế, mà còn là niềm tự hào, từ đó thêm gắn bó, nỗ lực giữ gìn.
Nấu hải sản không lo mùi tanh với 5 bí quyết đơn giản từ nguyên liệu quen thuộc, giúp món ăn thơm ngon, đậm vị như ngoài nhà hàng.
Lẩu từ lâu đã trở thành lựa chọn quen thuộc cho các buổi họp mặt. Nhưng nếu nguyên liệu không tươi, bảo quản sai cách, nồi lẩu ngon miệng có thể trở thành 'ổ' vi khuẩn.
Theo ghi nhận tại vùng chuyên canh nuôi nghêu ở biển Gò Công, xã Gò Công Đông, tỉnh Đồng Tháp, thương lái thu mua nghêu thương phẩm có giá từ 20.000 - 21.000 đồng/kg, tùy theo kích cỡ thu hoạch.
Axit uric cao có thể dẫn đến bệnh gút và các vấn đề về thận. Những thay đổi trong lối sống có thể giúp kiểm soát tình trạng này chỉ trong vòng một tháng.
Một mâm cơm trọn vị không chỉ có món kho, món xào quen thuộc, mà còn phong phú hơn với sự hiện diện của nhiều món chiên giòn, món quay, gỏi tươi chua ngọt và món canh thanh mát. Sự kết hợp của giò heo muối chiên giòn, gà lăn bột chiên giòn, ba chỉ heo quay, ếch chiên bơ, gỏi tôm xoài và canh nghêu thì là mang đến cho bữa cơm gia đình sự cân bằng về hương vị và trải nghiệm phong phú.
Cà Mau phấn đấu đến năm 2030 xây dựng thành công ít nhất 2 cơ sở nuôi tôm thương phẩm và 5 cơ sở sản xuất giống đạt an toàn dịch bệnh theo quy định của Tổ chức Thú y Thế giới hoặc Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Số lượng HTX ở Vĩnh Long 'ăn nên làm ra' ngày càng gia tăng, không chỉ giúp cho nhiều hộ nông dân vươn lên làm giàu, trong đó xuất hiện nhiều tỷ phú nông nghiệp. Từ thành công này, các HTX mở rộng kết nạp thành viên trong các vùng lân cận.
Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.
Nếu như nui nấu bò viên mang lại cảm giác giòn sần sật, thì nui nấu hải sản lại hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên từ tôm, mực, nghêu hay sò. Đây là gợi ý lý tưởng cho bữa ăn đổi vị, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Dù thời tiết không thuận lợi, có mưa nhiều, nhưng lượng khách ghi nhận tại nhiều khu, điểm du lịch ở tỉnh Cà Mau tăng cao vào dịp nghỉ lễ 2/9, nhất là các điểm du lịch sinh thái thu hút rất đông du khách đến tham quan trải nghiệm.
Phân cảnh ngọt ngào của YoonA đã giúp nhà đài phát sóng lập kỷ lục rating trong năm 2025.
Không chỉ thưởng ngoạn sông nước, về miền Tây du khách còn có thể thử cào nghêu – hoạt động dân dã, vui nhộn và đậm chất văn hóa bản địa.
Đảng bộ xã Đất Mũi xác định rõ phát triển kinh tế đô thị là vấn đề ưu tiên hàng đầu nhằm xây dựng xã trở thành đô thị sinh thái, hiện đại; chú trọng khai thác thế mạnh về phát triển kinh tế biển.
Chặng miền Tây của 'Gia Đình Haha' khép lại với nhiều tiếng cười nhưng cũng đong đầy nước mắt. Hai khách mời duyên dáng Ái Phương và Thanh Duy đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng khán giả.
Muốn mâm cơm gia đình luôn ngon miệng, ấm cúng mà không lặp đi lặp lại? Đây là 9 gợi ý thực đơn cơm nhà vừa đủ chất, vừa dễ làm, đảm bảo cả tuần ăn cơm đều thấy ngon.
Sở hữu bờ biển dài 130 km, nằm giữa hai dòng sông lớn Tiền và Hậu, tỉnh Vĩnh Long được thiên nhiên ưu đãi hệ thống sông ngòi chằng chịt cùng sáu cửa sông lớn thông ra Biển Đông, tạo lợi thế đặc biệt để phát triển kinh tế biển bền vững.
Về miền Tây, du khách không chỉ được thưởng thức sông nước hữu tình mà còn có cơ hội trải nghiệm thú vui dân dã: đi cào ngêu trên những bãi bùn mênh mông.
Tập 10 của Gia đình Haha tiếp tục khắc họa bức tranh thiên nhiên yên ả, trong trẻo, mở ra một tập phim không chỉ là hành trình khám phá, mà còn là sự tôn vinh sâu sắc về vùng đất, văn hóa và con người nơi đây.