'Giữ lửa' cho nghệ thuật rối thời hiện đại

Tại Đại hội Thi đua yêu nước Bộ VHTTDL lần thứ IV, Giám đốc Nhà hát Múa rối Việt Nam, NSND Nguyễn Tiến Dũng vinh dự đón nhận Bằng khen cá nhân vì những thành tích tiêu biểu, xuất sắc trong công tác giai đoạn 2021-2025.

Nghêu thịt có giá cao, người nuôi thu lãi từ 150 - 200 triệu đồng/ha

Với năng suất 20 tấn/ha mặt nước trong năm nay, người nuôi nghêu ở biển Gò Công phấn khởi vì lợi nhuận thu được từ 1 ha nuôi nghêu đạt từ 150-200 triệu đồng.

Theo chân ngư dân Gò Công vào mùa thu hoạch nghêu

Vùng chuyên canh nuôi nghêu ở biển Gò Công, xã Gò Công Đông, tỉnh Đồng Tháp, đang vào vụ thu hoạch nghêu thương phẩm.

Điểm đến nào của Việt Nam đầu xu hướng du lịch toàn cầu năm 2026?

Được dự đoán là điểm đến 'bùng nổ' trong năm 2026, Mũi Né chỉ cách Thành phố Hồ Chí Minh khoảng 200km, giống như một thế giới hoàn toàn khác biệt nhờ hệ thống cảnh quan độc đáo và quyến rũ.

Tại sao hải sản mùa đông ở Hàn Quốc lại làm say lòng du khách?

Mùa đông được coi là thời khắc lý tưởng nhất để thưởng thức hải sản Hàn Quốc, khi sò ốc săn chắc, cá nước lạnh đậm vị và biển trở nên hào phóng hơn bao giờ hết. Với người dân xứ kim chi, đó là mùa không thể bỏ lỡ; và với du khách ghé thăm, đừng quên tự thưởng những hương vị tinh khiết nhất mà biển mùa đông trao tặng.

Campuchia miễn thuế VAT đối với các mặt hàng thực phẩm đến năm 2028

Chính phủ Campuchia quyết định miễn thuế giá trị gia tăng (VAT) đối với các sản phẩm thực phẩm sản xuất trong nước, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026 đến hết năm 2028.

Góc nhìn 365: 'Nối dài' những thử nghiệm sân khấu

Nghệ thuật sân khấu không thể nằm ngoài một quy luật phát triển: sáng tạo không ngừng, đổi mới không ngừng để tạo ra các giá trị mới. Đó là lời nhận xét được đại diện Hội đồng nghệ thuật đưa ra trong lễ bế mạc Liên hoan sân khấu quốc tế thử nghiệm lần thứ VI vừa qua.

Cận cảnh loài vật có mỡ dày 15 cm, sống nơi lạnh nhất thế giới

Từ cặp ngà dài đặc trưng đến khả năng sinh tồn ở vùng băng giá Bắc Cực, hải mã (Odobenus rosmarus) là loài động vật biển lớn mang nhiều đặc điểm khác thường.

Hàn Quốc tăng nhập khẩu thủy sản từ Việt Nam

Việt Nam hiện là thị trường cung cấp thủy sản lớn thứ 3 cho Hàn Quốc. Để khai thác xu hướng tăng nhập khẩu của phía Bạn, các doanh nghiệp cần đảm bảo truy xuất nguồn gốc và đẩy mạnh sản xuất các sản phẩm chế biến sâu, chất lượng để nâng cao khả năng cạnh tranh, đồng thời, tận dụng tốt những lợi thế từ Hiệp định VKFTA...

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thủy sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

'Nghêu Sò Ốc Hến' được kể bằng nghệ thuật xiếc, tạo tiếng cười trong không gian thử nghiệm

Đông khán giả đã xem và cổ vũ Liên đoàn Xiếc Việt Nam dựng vở 'Nghêu Sò Ốc Hến' khi tìm tòi sáng tạo mới trong kịch bản thử nghiệm và dàn dựng

Loại đặc sản miền Tây được ví như 'nghêu khổng lồ' béo ngọt, bổ dưỡng

Vọp - đặc sản từ rừng ngập mặn Cà Mau, nổi bật với vị ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ngon như nướng hoặc kho tộ.

Từ nghề nuôi hàu truyền thống thành thương hiệu du lịch

Hàu sữa Long Sơn được coi là đặc sản riêng của khu vực này, cung cấp cho thị trường cả nước

Hàn Quốc 'săn' thủy sản Cà Mau: Chất lượng tạo sức hút

Các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) của Cà Mau vừa trở về từ Hội chợ Thủy sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025 tại Hàn Quốc với tín hiệu vui, mở ra cơ hội xuất khẩu trực tiếp sang thị trường khó tính này.

Chiêu lừa mới 'ướp lạnh trước' khiến chủ quán ốc mất 3 thùng bia

Một chiêu lừa mới nhắm vào quán nhậu xuất hiện tại Tây Ninh, khách yêu cầu giao bia để 'ướp lạnh trước', nhận hàng rồi biến mất không dấu vết.

Đặc sản miền Tây có tên cực lạ, nhìn giống nghêu nhưng to gấp đôi, nướng mỡ hành ăn ngon hết sảy

Loài vật này là đặc sản miền Tây, nhìn giống nghêu hoặc sò nhưng không phải. Nướng mỡ hành hoặc hấp gừng sả ăn cực ngon.

Món rau người Nhật rất chuộng vì khả năng ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Trong mâm cơm Nhật luôn có một món rau 'nhớt nhớt' tưởng chừng đơn sơ nhưng lại là 'vũ khí bí mật' giúp họ duy trì làn da căng mịn, vóc dáng gọn gàng và phòng chống bệnh tật.

Nồi lẩu cà ri hải sản cuối tuần đậm đà vị biển

Nếu ai đã từng yêu thích hương vị đậm đà của cà ri và vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi, thì lẩu cà ri hải sản chính là sự kết hợp khiến bữa ăn cuối tuần thêm trọn vẹn. Món lẩu này không chỉ chinh phục người ăn bằng màu sắc vàng óng, mà còn bởi mùi thơm ngậy của nước cốt dừa hòa cùng vị cay nhẹ, béo bùi của cà ri.

Ngư dân Quảng Ninh trúng mùa nghêu trắng

Những ngày này từ các bãi triều Quảng Minh, Phú Hải đến Đường Hoa, ở đâu cũng ồn ã tiếng máy cào, bè mảng chở đầy ắp những sọt nghêu trắng. Bến Hà Cối đông nghẹt xe tải, thương lái tìm đến săn hàng, người dân tất bật quên đi cái lạnh của gió biển.

Người Triều Tiên đi đâu nếu không đến resort tỷ USD

Đảo Taegye, vùng đất ngập nước lớn nhất Triều Tiên, đang thành điểm dã ngoại của Bắc Pyongan thay thế cho Wonsan-Kalma nhờ chi phí rẻ, vị trí gần, hải sản tươi và dễ tổ chức đi về trong ngày.

Loại rau thơm phức là dược liệu quý bán đầy chợ lại ít người biết, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm mỡ máu

Đây là loại rau gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt. Không chỉ nổi tiếng với hương vị the nồng, ấm áp đặc trưng, rau thì là còn được ví như một 'viên thuốc' tự nhiên, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học hiện đại và y học cổ truyền công nhận.

Giảm nghèo ở Cà Mau: Từ con cua công nghệ cao đến sinh kế xanh đất mũi

Từ những mô hình nuôi cua, nuôi nghêu, đến các sáng kiến du lịch cộng đồng gắn với sinh kế xanh, Cà Mau đang từng bước chuyển mình, trở thành hình mẫu về giảm nghèo gắn với phát triển kinh tế biển, nông nghiệp công nghệ cao.

Giữ nguyên để phát triển - Bài 3: Đảo xa, đời gần

Giữa biển Tây Nam lộng gió, 3 xã đảo Hòn Nghệ, Sơn Hải, Tiên Hải như những chốt gác tiền tiêu của Tổ quốc. Xa đất liền hàng chục cây số, nhưng nhịp sống nơi đảo không lạc - điện sáng, sóng mạng phủ khắp, tàu du lịch và tàu cá cùng chung lối. Đảo xa ngày nào giờ đã gần hơn, không chỉ trong khoảng cách địa lý mà còn trong hơi thở phát triển, trong nhịp sống đổi thay từng ngày của người dân biển.

Chèo SUP giữa rừng đước, tận hưởng không gian xanh Cần Giờ

Chèo SUP giữa rừng đước, lội bùn bắt nghêu, thưởng thức hải sản tươi - Cần Giờ mang đến hành trình xanh mát, yên bình chỉ cách TP.HCM chưa đầy 2 giờ di chuyển.

Giữa rừng ngập mặn Cần Giờ

Cách trung tâm TP.HCM chưa đầy 2 tiếng di chuyển, Cần Giờ mang đến cho du khách cơ hội đắm mình trong không gian xanh, chèo SUP len lỏi giữa rừng ngập mặn và thưởng thức hải sản.

Trải nghiệm khó quên tại cánh đồng điện gió tuyệt đẹp ở Cà Mau

Du khách ngoài việc được ngắm bình minh ven biển mà còn có thể thỏa sức 'check in' dưới những trụ tua bin điện gió tuyệt đẹp ở Cà Mau

Khi sản phẩm OCOP làm 'đại sứ văn hóa'

Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) ở Cà Mau đang góp phần nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu và đạt chứng nhận từ 3 đến 5 sao. Đây không chỉ là động lực thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn mà còn là cách quảng bá hiệu quả hình ảnh Cà Mau đến với thị trường trong và ngoài nước.

Nỗ lực để kinh tế HTX không ngừng phát triển

Chiều 29/9, bà Vũ Hồng Như Yến, Trưởng ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh làm trưởng đoàn cùng đại diện các sở, ngành và đơn vị liên quan đã có chuyến khảo sát về tình hình thực hiện chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế trên địa bàn phường Hiệp Thành và xã Vĩnh Hậu. Theo đó, đoàn đã đến khảo sát thực tế tại Hợp tác xã (HTX) Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu, khóm Biển Tây A, phường Hiệp Thành và HTX Đồng Tiến, ấp Vĩnh Lạc, xã Vĩnh Hậu.

Báo quốc tế ca ngợi Đà Nẵng là điểm đến của ẩm thực đa dạng

Theo trang SCMP, giống như những điểm đến hấp dẫn khác ở Đông Nam Á là Phuket (Thái Lan) và Bali (Indonesia), thành phố Đà Nẵng (Việt Nam) cũng mang đến những điều bất ngờ cho du khách bởi ẩm thực tươi ngon và bãi biển đẹp.

Nét đẹp làng nghề xứ biển

Hình thành từ đời sống lao động sản xuất và bản sắc văn hóa của người dân bản địa, nhiều làng nghề ở các xã ven biển Cà Mau được lưu giữ, duy trì sức sống hơn 100 năm qua. Với bà con xứ biển, các nghề truyền thống không chỉ là sinh kế, mà còn là niềm tự hào, từ đó thêm gắn bó, nỗ lực giữ gìn.

5 bí kíp khử mùi tanh hải sản: Đầu bếp nhà hàng tiết lộ, nấu loại nào cũng thơm nức

Nấu hải sản không lo mùi tanh với 5 bí quyết đơn giản từ nguyên liệu quen thuộc, giúp món ăn thơm ngon, đậm vị như ngoài nhà hàng.

Việc cần tránh khi ăn lẩu để không nhiễm bệnh nguy hiểm

Lẩu từ lâu đã trở thành lựa chọn quen thuộc cho các buổi họp mặt. Nhưng nếu nguyên liệu không tươi, bảo quản sai cách, nồi lẩu ngon miệng có thể trở thành 'ổ' vi khuẩn.

Nghêu lên giá, kinh tế nông hộ Đồng Tháp khởi sắc

Theo ghi nhận tại vùng chuyên canh nuôi nghêu ở biển Gò Công, xã Gò Công Đông, tỉnh Đồng Tháp, thương lái thu mua nghêu thương phẩm có giá từ 20.000 - 21.000 đồng/kg, tùy theo kích cỡ thu hoạch.

Cách kiểm soát axit uric trong một tháng cho người bị gút

Axit uric cao có thể dẫn đến bệnh gút và các vấn đề về thận. Những thay đổi trong lối sống có thể giúp kiểm soát tình trạng này chỉ trong vòng một tháng.

Mâm cơm niêu sáu món mang hương vị thân quen

Một mâm cơm trọn vị không chỉ có món kho, món xào quen thuộc, mà còn phong phú hơn với sự hiện diện của nhiều món chiên giòn, món quay, gỏi tươi chua ngọt và món canh thanh mát. Sự kết hợp của giò heo muối chiên giòn, gà lăn bột chiên giòn, ba chỉ heo quay, ếch chiên bơ, gỏi tôm xoài và canh nghêu thì là mang đến cho bữa cơm gia đình sự cân bằng về hương vị và trải nghiệm phong phú.

Cà Mau quyết tâm có 2 cơ sở nuôi tôm an toàn dịch bệnh

Cà Mau phấn đấu đến năm 2030 xây dựng thành công ít nhất 2 cơ sở nuôi tôm thương phẩm và 5 cơ sở sản xuất giống đạt an toàn dịch bệnh theo quy định của Tổ chức Thú y Thế giới hoặc Bộ Nông nghiệp và Môi trường.