Biếng ăn tưởng là chuyện nhỏ, nhưng lại là nguyên nhân khiến trẻ thiếu hụt dinh dưỡng và cha mẹ kiệt sức vì lo lắng không biết sai ở đâu.
Tôi được biết Salmonella là vi khuẩn dễ gây ngộ độc thực phẩm. Xin hỏi các triệu chứng nhận biết và thực phẩm nào có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này?
Món thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Tại một góc đường Tôn Thất Thuyết, quận 4, có quầy ăn bán cơm tấm mấy chục năm nay luôn tấp nập thực khách tìm đến thưởng thức dù không có bảng hiệu.
Từ những nguyên liệu thân quen như thịt heo, gà ta, đậu hũ, cá bông lau hay trứng gà, qua bàn tay chế biến khéo léo của đầu bếp, mâm cơm niêu hôm nay mang đến những hương vị dân dã mà vẫn ấm áp, đậm tình quê.
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Thực đơn tiệc cưới được đánh giá ngon mắt, sang trọng, mang phong cách châu Âu nhưng chỉ gồm 4 món với khẩu phần khá khiêm tốn.
Trẻ thừa cân, suy dinh dưỡng do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân từ các quan điểm sai lầm trong nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ của các bậc cha mẹ. Điều này làm ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất, vận động và trí thông minh của trẻ.
Thịt lợn luộc là món ăn dễ làm nhưng cũng cần lưu ý đến cách luộc thịt sao cho không có mùi hôi và đảm bảo thịt thơm mềm, tươi ngon.
Heo quay Lạng Sơn là một món ăn truyền thống của người dân tộc Tày, Nùng ở xã Ea Ly, huyện Sông Hinh. Heo quay Lạng Sơn có sự khác biệt nhờ ướp lá mắc mật, một loại lá có mùi thơm đặc trưng của vùng núi phía Bắc. Món ăn này thường xuất hiện trong các ngày lễ hội, ngày tết của người dân tộc Tày, Nùng.
Những người thường xuyên ăn thịt bò, thịt lợn hay cá sống chưa chín có nguy cơ cao bị nhiễm sán dây.
Sản phụ tố bác sĩ làm việc tắc trách dẫn đến không giữ được con, Bệnh viện Phụ sản Trung ương khẳng định thực hiện 'đúng quy trình'.
Trước sự việc gia đình sản phụ Q.A tố bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương tắc trách, đại diện Bệnh viện khẳng định đã làm đúng quy định trong điều trị và sẽ xử lý nghiêm nhân viên có thái độ thờ ơ, tắc trách.
Liên quan đến câu chuyện của sản phụ Q.A. về quá trình điều trị tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương được chia sẻ trên mạng xã hội, ngày 22/2, Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em yêu cầu BV xác minh và báo cáo.
Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Bệnh viện Phụ sản Trung ương báo cáo vụ việc gia đình sản phụ tố bác sỹ tắc trách.
Liên quan đến vụ việc gia đình sản phụ Q.A (28 tuổi, ở Bắc Giang) phản ánh sự cố y khoa, sự tắc trách của bác sĩ khi điều trị tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương, Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em yêu cầu Bệnh viện xác minh và báo cáo trường hợp này.
Bộ Y tế đề nghị bệnh viện khẩn trương rà soát quá trình khám bệnh, chữa bệnh đối với bà Q.A, cung cấp đầy đủ thông tin tới bệnh nhân và cơ quan truyền thông.
Chiều 22-2, Bộ Y tế có Công văn số 959/BYT-BMTE gửi Bệnh viện Phụ sản trung ương về việc xác minh và báo cáo trường hợp sự cố y khoa đối với bà Q.A.
Câu chuyện của sản phụ Q.A sinh năm 1997 ở Bắc Giang về quá trình điều trị tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương đang được chia sẻ nhiều trên các nền tảng mạng xã hội. GS.TS Nguyễn Duy Ánh - Giám đốc Bệnh viện Phụ sản Trung ương đã có chia sẻ về thông tin này...
Mạng xã hội đang chia sẻ rầm rộ câu chuyện của sản phụ Q.A (sinh năm 1997, quê Bắc Giang) mang thai 25 tuần, điều trị tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương nhưng phải xin chuyển viện để cứu cả mẹ lẫn con.
Sử dụng lò vi sóng, nước lạnh, nước nóng hay tủ mát là những cách rã đông thực phẩm phổ biến mọi người thường áp dụng. Mỗi cách này đều có công dụng và hạn chế riêng.
Trong không khí rộn ràng ngày cận tết, quầy cơm tấm núp chợ Thái Bình, quận 1 có bán thêm món thịt kho trứng thân quen.
MỸ - Phim chụp X-quang cho thấy một người đàn ông nhiễm hàng trăm trứng sán dây do thói quen ăn thịt lợn chưa chín kỹ.
Để có được món thịt đông ngon đúng điệu, chuẩn vị Hà Nội xưa, bạn có thể tham khảo ngay công thức chi tiết này.
Xin chào các bạn! Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về cách nướng thịt bò mềm và ngon ngọt trong nồi chiên không khí ở 180 độ.
HÀN QUỐC - Việc ăn thịt lợn tái thường được cảnh báo tăng nguy cơ mắc bệnh sán dây. Tuy nhiên, một số chuyên gia khẳng định lợn ở Hàn Quốc được kiểm soát chất lượng, nuôi bằng thực phẩm an toàn.
Nhiều người vẫn thường băn khoăn 'có nên ăn hạt ổi không?', hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
990.000 đồng cho tô phở, 550.000 đồng cho đĩa cơm tấm hay món xôi cua giá 660.000 đồng/phần là những trải nghiệm mới đây của anh Choi Jong-rak tại TPHCM.
Làm cha mẹ không hề dễ dàng, đặc biệt khi nói đến việc nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ em. Dưới đây là một số sai lầm phổ biến mà phụ huynh thường mắc phải trong việc chăm sóc trẻ, đặc biệt là trong nỗ lực cải thiện chiều cao và xử lý tình trạng biếng ăn của trẻ.
Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.