Giữa rừng nhiệt đới xanh ngắt của một hòn đảo Caribbean, có một hồ nước nóng đến mức mặt hồ không ngừng sôi và bốc hơi.
Dồi lợn là món ăn dân dã khoái khẩu của nhiều người. Thay vì dồi luộc sẵn, nhiều người chọn mua dồi sống ở chợ về luộc hoặc tự làm. Vậy luộc dồi lợn bao lâu thì chín, nên cho dồi vào nước nóng hay lạnh và làm thế nào để luộc dồi lợn không bị vỡ?
Chỉ với một chiếc đũa gỗ đặt ngang miệng nồi, bạn có thể hạn chế tình trạng nước sôi nổi bọt, trào ra ngoài khi luộc mì, pasta hoặc nấu các món nhiều tinh bột, giúp bếp sạch hơn và đỡ mất công lau dọn.
Nghe tiếng con khóc thét, anh Sùng A Vừ chạy vội vào nhà. Trước mắt người bố là cậu con trai 3 tuổi vừa ngã vào nồi nước sôi. Anh cuống cuồng lấy nước lạnh dội lên người con, thay quần áo rồi đưa bé đi cấp cứu. Không ai nghĩ cú ngã trong vài giây ấy lại khiến cậu bé rơi vào tình trạng nguy kịch vì bỏng nặng.
Trong lúc bố mẹ nấu cơm mời khách, bé Sùng Trọng Nhân (SN 2024, dân tộc Mông, ở bản Nặm Giắt, xã Bình Thuận, tỉnh Sơn La) không may ngã vào nồi nước sôi khiến bé bị bỏng nặng.
Câu đố vui về chiếc ấm nước đang sôi dưới đây sẽ khiến nhiều người bật cười khi biết đáp án.
Lớp bọt nổi khi hầm thịt không phải là chất bẩn hay phần “tinh túy” như nhiều người vẫn nghĩ. Việc vớt bỏ hay giữ lại chủ yếu để nước dùng trong và thơm ngon hơn.
Muốn nước hầm xương trong, thơm và có vị ngọt tự nhiên, cách nấu quan trọng không kém chất lượng nguyên liệu. Chỉ một vài thói quen tưởng vô hại cũng có thể khiến nồi nước dùng mất điểm.
Luộc gan lợn tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách làm, nguyên liệu có thể bị thâm, khô cứng và còn mùi hôi, gây ảnh hưởng đến hình thức và hương vị của món ăn.
Không chỉ nhận tiền để tạo điều kiện cho bệnh nhân tự do đi lại, bỏ qua các vi phạm, một điều dưỡng tại Viện Pháp y tâm thần Trung ương sau lần giúp bệnh nhân được dùng nước sôi cũng được 'cảm ơn' 3 triệu đồng.
Phía sau tô bánh canh Trảng Bàng trứ danh là câu chuyện của những người thợ lặng lẽ giữ lửa nghề truyền thống. Hơn một thế kỷ qua, họ vẫn cần mẫn làm nên những sợi bánh mang đậm hương vị quê hương, níu chân du khách mỗi lần đến Tây Ninh.
Ở kỳ trước, chúng tôi đã điểm lại một số cách giải thích nghĩa đen của thành ngữ 'Nghe hơi nồi chõ' trong các từ điển và sách nghiên cứu, đồng thời chỉ ra những điểm không thuyết phục. Qua các cứ liệu ngôn ngữ, bài viết cũng đã chứng minh 'nghe' trong thành ngữ này không phải là nghe bằng tai mà có nghĩa là ngửi, còn 'hơi' là mùi, chứ không phải độ sôi, tiếng nước sôi, hay hơi nước bốc lên từ nồi chõ.
Gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến khiến nhiều người tìm đến trà thảo dược để hỗ trợ sức khỏe gan. Tuy nhiên, loại trà nào có lợi, có giúp cải thiện bệnh hay không và sử dụng thế nào để an toàn là điều cần hiểu đúng.
Khi ninh xương, rất nhiều người thường mắc phải 3 sai lầm này, không chỉ khiến món ăn mất ngon mà còn không tốt.
Mướp đắng là thực phẩm giàu dinh dưỡng tuy nhiên nhiều người hạn chế ăn vì e ngại vị đắng. Tuy nhiên chỉ cần một vài mẹo nhỏ trong khâu sơ chế là bạn đã có thể giảm được vị đắng của mướp mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng.
Đậu bắp là loại rau quả giàu chất xơ, vitamin C, vitamin K và các chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nhiều người vẫn gặp tình trạng đậu sau khi luộc bị vàng màu, mềm nhũn hoặc quá nhớt, làm giảm hương vị và giá trị món ăn.
Một số người cho rằng cà phê được pha bằng nước lạnh sẽ ngon hơn. Nước lạnh sẽ giúp cà phê giữ trọn vẹn hương vị và hạn chế chất tannin hòa tan vào nước, khiến cà phê có vị chua.
Món tai heo luộc giòn sần sật, chấm cùng mắm tôm hay nước mắm chua được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, tai rất dễ bị hôi, dai hoặc mềm nhũn.
Bột sắn dây là thức uống quen thuộc trong những ngày hè nhờ hương vị thanh mát và dễ uống. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn nên pha bằng nước nóng hay nước lạnh để vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn.
Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng nên cho thẳng vào chảo hay nồi ngay sau khi rửa. Với một số loại rau, chần sơ qua nước sôi trước khi chế biến không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần giảm một số hợp chất tự nhiên có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu khoáng chất.
Ly thủy tinh bị nứt, vỡ khi đựng nước nóng là hiện tượng sốc nhiệt rất phổ biến. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những nguyên nhân và mẹo cực kỳ đơn giản, hiệu quả để khắc phục tình trạng này.
Sau một thời gian sử dụng, những chiếc ly sứ xuất hiện các vết bẩn, ố vàng, làm mất thẩm mỹ. Hãy đọc bài viết sau để khám phá những mẹo tẩy rửa ly sứ vừa sạch vừa nhanh bằng nguyên liệu sẵn có.
Theo thông tin đăng tải, một phụ nữ bị phản ánh đã tạt nước sôi vào người con trai ruột gây bỏng nặng. Vụ việc còn có dấu hiệu bạo lực trẻ em trong một thời gian.
Theo thông tin được đăng tải, một phụ nữ trên địa bàn bị phản ánh đã tạt nước sôi vào người con trai ruột, gây bỏng nặng. Vụ việc còn có dấu hiệu bạo lực trẻ em trong một thời gian.
Tối 15-7, Công an xã Ea Đrăng, tỉnh Đắk Lắk cho biết, đang xác minh thông tin một bé trai trên địa bàn bị mẹ ruột tạt nước sôi vào người, gây bỏng.
Hương vị của hạt cà phê có thể được biến đổi qua nhiệt độ nước và những phụ liệu đi kèm trong quá trình pha chế. Sự sáng tạo của đã cho ra đời những ly cà phê với mùi vị khó quên.
Bé trai 5 tuổi phải nhập viện cấp cứu sau khi xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói và sốt cao kéo dài. Nguyên nhân được xác định là do ăn món trứng quen thuộc.
Nhiều người cho rằng chỉ cần đổ nước sôi vào trứng là đủ để diệt vi khuẩn. Tuy nhiên, cách ăn này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm Salmonella, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi.
Thương cháu gầy yếu, bà nội làm món trứng đặc biệt để bồi bổ, nào ngờ vài giờ sau bé trai 5 tuổi phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc.
Cá kho là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Vậy khi kho cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Mướp đắng giàu dinh dưỡng nhưng vị đắng khiến nhiều người e ngại. Một số mẹo sơ chế và chế biến đơn giản sẽ giúp món ăn thơm ngon, dễ ăn hơn.
Không phải ai cũng có nhiều thời gian đứng bếp sau một ngày bận rộn. Thay vì dành hàng giờ cho việc nấu nướng, chỉ cần thay đổi một vài thói quen trong khâu chuẩn bị và sắp xếp công việc, bạn có thể hoàn thành bữa cơm nhanh hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Thịt luộc là món ăn đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để giữ trọn độ ngọt và mềm thơm. Hãy cùng điểm qua bí quyết chọn thịt chuẩn và những mẹo nhỏ để có đĩa thịt luộc hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Ấm siêu tốc là thiết bị gần như có mặt trong mọi gia đình nhờ khả năng đun nước nhanh và tiện lợi. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu nước vừa sôi có cần rút phích cắm ngay hay không. Theo các chuyên gia, câu trả lời không đơn giản là 'có' hay 'không', mà còn phụ thuộc vào cách sử dụng để vừa an toàn, vừa giúp thiết bị bền hơn.
Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Công việc loại bỏ lớp vỏ lụa của hạt đậu phộng khiến nhiều người e ngại, các mẹo bóc vỏ đậu phộng sau đây sẽ giúp bạn đẩy nhanh tốc độ.