Ngộ độc rượu xảy ra khi lượng cồn trong máu tăng cao ảnh hưởng đến hô hấp, nhịp tim và ý thức... có thể đe dọa tính mạng và cần được chăm sóc y tế ngay lập tức.
Rượu là một phần không thể thiếu trong nhiều dịp lễ, tiệc mừng. Tuy nhiên, lạm dụng rượu gây nhiều tác hại cho sức khỏe. Bác sĩ Bùi Huy Cận, Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, cơ sở 3 tư vấn cách xử lý ngộ độc rượu cũng như những lưu ý khi sử dụng các sản phẩm hỗ trợ giải rượu.
Biểu hiện của say rượu và ngộ độc rượu ngày Tết khác nhau như thế nào mà rất nhiều người nhầm lẫn
TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc Bạch Mai, cho biết, ở người ít uống rượu, các biểu hiện ngộ độc rượu cấp tính từ nhẹ đến nặng thường đi cùng với nồng độ rượu trong máu.
Khi uống rượu bia dịp Tết, để đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh, mọi người cần tuân thủ những nguyên tắc dưới đây.
Ngày Tết, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý thì vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện cần lưu tâm để đảm bảo sức khỏe.
'Say nguội' khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi, khó chịu cả ngày dài. Vậy có cách nào để phục hồi nhanh chóng hoặc phòng ngừa?
Trước, trong và sau Tết Nguyên đán là thời điểm mà nhiều gia đình, đơn vị, nhóm bạn bè tổ chức các bữa tiệc liên hoan mừng năm mới với lượng rượu bia được sử dụng rất lớn. Thực tế, những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, tại Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai và không ít bệnh viện trong cả nước đang tiếp nhận cấp cứu, điều trị nhiều người bị ngộ độc rượu. Trong đó, có những trường hợp ngộ độc rất nặng, tính mạng nguy kịch.
Chuyên gia cảnh báo rượu trắng pha cồn công nghiệp methanol là nguyên nhân hàng đầu gây ra ngộ độc (chiếm gần 50% số ca tử vong do rượu), tiếp đến là rượu ngâm các loại động vật, thực vật.
Tết là thời điểm nhu cầu tiêu thụ các loại rượu, bia tăng cao hơn bình thường. Chính vì thế, nguy cơ ngộ độc, nhất là ngộ độc rượu có thể xảy ra. Các chuyên gia khuyến cáo, người dân cần cảnh giác với tình trạng ngộ độc rượu chứa methanol (cồn công nghiệp).
Dịp Tết, nhu cầu sử dụng rượu bia tăng lên, người dân cần đặc biệt chú ý các loại rượu dễ gây ngộ độc.
Việt Nam có hệ thống 34 cảng biển đang là mắt xích quan trọng của nền kinh tế đất nước. Hằng năm, khối lượng hàng hóa trung chuyển qua cảng biển khoảng trên 800 triệu tấn.
Bệnh nhân T.V.T (66 tuổi) được chẩn đoán ngộ độc methanol biến chứng hôn mê, toan chuyển hóa nặng, tổn thương thận cấp.
PLVN) - Thủ tướng chỉ đạo Chủ tịch UBND các cấp chịu trách nhiệm về sự cố mất an toàn thực phẩm quy mô lớn xảy ra trên địa bàn.
Ngày 22-1, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký công điện của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và lễ hội xuân năm 2025.
Thời điểm cận tết cũng là dịp liên hoan, tổng kết, tiệc tùng cuối năm. Mặc dù các cơ quan chức năng liên tục cảnh báo tình trạng ngộ độc rượu chứa methanol (cồn công nghiệp) nhưng tình trạng này vẫn liên tiếp xảy ra, khiến nhiều người nhập viện, thậm chí tử vong.
Càng về dịp cuối năm cận kề Tết Nguyên đán, tình trạng sử dụng rượu bia càng tăng mạng. Trong đó tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc, nhất là các loại rượu không rõ nguồn gốc.
Tính từ ngày 15-12-2024 đến 10-1-2025, sau gần 1 tháng ra quân kiểm tra thực phẩm Tết, các đoàn đã kiểm tra của Hà Nội đã phát hiện 1.001 cơ sở vi phạm và xử phạt 954 cơ sở…
Khi sử dụng rượu bia, bạn nên uống từng ngụm nhỏ, có chừng mực và nên ăn no trước để ngăn ngừa ảnh hưởng tới sức khỏe.
Một vụ ngộ độc kinh hoàng xảy ra tại Thổ Nhĩ Kỳ đã khiến 33 người tử vong. Cảnh sát đã bắt giữ 4 nghi phạm liên quan đến vụ việc.
Ít nhất 19 người đã tử vong và hàng chục người khác đang được điều trị sau khi uống phải rượu pha chế độc hại tại Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ trong vòng 48 giờ qua, theo hãng tin Anadolu đưa tin hôm thứ Tư.
Ít nhất 19 người đã tử vong do uống rượu lậu ở Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ trong vòng 48 giờ qua, trong khi hàng chục người khác đang được điều trị tại bệnh viện.
Uống rượu ngâm các loại thực vật, rễ cây rừng hay một số loại động vật là thói quen của không ít người với quan niệm để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý. Tuy nhiên, không ít trường hợp phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Giáp Tết, ngộ độc rượu lại gia tăng khi nhiều người sau cuộc nhậu liên hoan, tiệc tùng hay gặp gỡ bạn bè đã phải nhập viện cấp cứu. Điều đáng nói, nhiều người nhập viện do uống phải rượu rởm, rượu pha cồn công nghiệp, thậm chí mất mạng như nam thanh niên 28 tuổi ở Hà Nội mới đây.
Trong tháng triển khai đợt cao điểm thành phố Hà Nội thanh kiểm tra về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, có gần 7 nghìn cơ sở đã được đoàn công tác các cấp kiểm tra đột xuất. Qua đó tiến hành xử phạt 954 cơ sở vi phạm với số tiền hơn 4,8 tỷ đồng.
Ngày 14/1, Đoàn kiểm tra liên ngành số 4 của Ban Chỉ đạo liên ngành T.Ư về an toàn thực phẩm (ATTP) đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội Xuân năm 2025 tại quận Bắc Từ Liêm.
Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An, số vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm có chiều hướng gia tăng trong thời gian cận Tết Nguyên đán. Cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm. Người dân hãy đề cao cảnh giác với các thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Dù đã được cảnh báo nhiều nhưng các vụ ngộ độc thực phẩm, ngộ độc rượu chứa methanol (cồn công nghiệp) vẫn liên tiếp xảy ra khiến nhiều người nhập viện, thậm chí tử vong, đặc biệt là vào thời điểm cuối năm.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang đến gần, đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là các loại sản phẩm sử dụng nhiều dịp Tết. Ðể đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở đã gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Do vậy, để bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết, Ðoàn Kiểm tra liên ngành tỉnh đã bắt đầu tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh về vấn đề ATTP, nhằm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm dịp Tết.
Thời điểm cận kề Tết Nguyên đán cũng là dịp các buổi liên hoan, tiệc tùng, tụ tập bạn bè, anh em, đồng nghiệp diễn ra kéo theo đó là nhu cầu tiêu thụ rượu, bia tăng mạnh. Hệ lụy là số người nhập viện vì ngộ độc rượu, bia, rối loạn tâm thần tăng cao.
Nước rửa bát có thể có các chất hóa học độc hại nếu sử dụng không đúng cách hoặc nếu chúng chứa các thành phần không an toàn.
Nam thanh niên vào cấp cứu trong tình trạng ngộ độc methanol nặng, dù đã được cấp cứu nhưng nguy cơ tử vong cao nên gia đình xin về.
Từ ngày 7-20/1, 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh đã triển khai công tác kiểm tra ATTP dịp Tết nguyên đán và mùa lễ hội Xuân năm 2025 tại các địa phương trong tỉnh.
Kết quả chụp sọ não cho thấy bệnh nhân bị xuất huyết não lớn, đây là biến chứng của ngộ độc methanol. Các các sĩ tiên lượng bệnh nhân có nguy cơ tử vong cao.
Cuối năm là cao điểm của những bữa tiệc liên hoan, tất niên… và hệ quả là lượng rượu bia tiêu thụ lại gia tăng đột biến. Dù đã được cảnh báo qua rất nhiều năm, thế nhưng số ca nhập viện vì ngộ độc rượu bia do lạm dụng hay do sử dụng rượu giả đều tăng cao vào thời điểm này.
Từ vụ việc khoảng 2.900 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất 6-Benzylaminopurine được tung ra thị trường bị phanh phui đến vụ cơ sở bánh cốm nổi tiếng Nguyên Ninh (Hà Nội) bị tạm dừng hoạt động cho thấy vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất kinh doanh là hết sức quan trọng. Đây cũng là vấn đề không hề đơn giản, nhất là đối với những đơn vị sản xuất kinh doanh các mặt hàng đặc sản địa phương.