Nhiều người vẫn có thói quen chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến, thói quen này liệu có tốt?
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hằng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm nên người dân cần lưu ý khi sử dụng.
Dọn dẹp nhà cửa trong cuộc sống hàng ngày vốn đã là việc mà hội chị em rất ngại, nghe có vẻ đơn giản nhưng lại tốn không ít thời gian và công sức. Thế nên dọn dẹp và tân trang nhà cửa đón Tết càng trở nên phức tạp hơn, thậm chí là gánh nặng nhưng không một gia đình nào có thể bỏ qua.
Món ăn có mùi như... cá ươn chết lâu ngày khiến nhiều du khách 'bỏ chạy' lại là món khoái khẩu của người Hàn Quốc vào mùa đông.
Món ăn có mùi như... cá ươn chết lâu ngày khiến nhiều du khách 'bỏ chạy' lại là món khoái khẩu của người Hàn Quốc vào mùa đông.
Nhiều người có thói quen cho luôn thịt ba chỉ vào rang, tuy nhiên theo các mẹ thông thái, chúng ta nên làm thêm bước này, đảm bảo thịt vàng ngon.
Thịt là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trong các bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, bạn nên tránh 4 bộ phận cực bẩn ở lợn dưới đây, giá rẻ thế nào cũng không nên ăn, tránh gây hại sức khỏe.
Xúc xích thịt nguội là một trong những món ăn không thể thiếu trong mùa lễ hội, tiệc tùng đặc biệt là dịp Tết. Vì vậy, để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình hãy là người tiêu dùng thông minh nhờ một số mẹo dưới đây:
Thật đáng sợ nếu mua phải xúc xích hết hạn sử dụng, xúc xích ôi hỏng hay không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tuy nhiên làm sao để nhận biết thì có thể bạn chưa nắm rõ.