Từ sữa, cá nhỏ đến các loại hạt, nhiều món ăn quen thuộc hàng ngày thực chất lại là 'kho canxi' dồi dào mà không phải ai cũng tận dụng đúng cách.
Nếu bạn đang ưu tiên mục tiêu giảm cân và tăng cơ, sữa chua Hy Lạp nguyên bản chính là 'siêu thực phẩm' xứng đáng để đầu tư cho thực đơn hàng ngày.
Một số chế độ ăn uống, bao gồm chế độ ăn theo Autoimmune Protocol (AIP) hoặc chế độ ăn không chứa ngũ cốc hay gluten, có thể giúp giảm viêm - yếu tố góp phần vào bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto.
Sữa chua thực vật là một xu hướng dinh dưỡng hiện nay, đặc biệt dành cho những người không dung nạp lactose hoặc đang muốn đa dạng hóa nguồn protein. Vậy nó có tốt hơn sữa chua làm từ sữa bò không?
Đứng trước 'ma trận' các loại sữa tại siêu thị, không ít phụ huynh cảm thấy bối rối. Việc chọn sữa không chỉ đơn thuần là một món đồ uống, mà là chọn nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu phù hợp với từng thể trạng.
Dị ứng thức ăn thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi do hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Nhiều phụ huynh dễ nhầm với rối loạn tiêu hóa, khiến việc phát hiện và xử trí chậm trễ.
Sữa công thức được thiết kế riêng cho từng nhóm, nhưng thói quen dùng 'một loại cho tất cả' có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng, khiến trẻ và mẹ bầu đối mặt nhiều rủi ro sức khỏe.
Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen 'càng uống nhiều sữa càng tốt'. Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.
Sữa giàu dinh dưỡng và tiện lợi, thường được xem là thực phẩm hỗ trợ tăng cơ. Tuy nhiên, hiệu quả thực sự của việc uống sữa trong phát triển cơ bắp vẫn cần được nhìn nhận dựa trên bằng chứng khoa học và nhu cầu cá nhân.
Sữa bò luôn được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên các nghiên cứu gần đây cho thấy hoạt động tiêu thụ sữa không hợp lý có thể liên quan đến vấn đề về sức khỏe tim mạch.
Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em lứa tuổi học đường. Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu đối với cơ thể.
Sữa chua là một khẩu phần dinh dưỡng hằng ngày của rất nhiều người. Việc duy trì thói quen này có những lợi ích gì với sức khỏe hay chỉ đơn giản là sở thích ăn uống?
Trong một nghiên cứu mới, những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) thường xuyên ăn vặt có các triệu chứng ít nghiêm trọng hơn.
Các nhà nghiên cứu Ý đã chỉ ra mối liên hệ cụ thể giữa chế độ ăn và bệnh tuyến giáp, bao gồm việc phá vỡ một số tin đồn lâu đời.
Sữa tươi được xem là một trong những thực phẩm giàu giá trị sinh học cao, đặc biệt nhờ khả năng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu – những 'viên gạch' quan trọng giúp xây dựng cơ thể, phát triển cơ bắp, tăng trưởng chiều cao và duy trì nhiều chức năng sống quan trọng.
Không chỉ có sữa bò mới giúp bổ sung canxi cho cơ thể. Từ các loại sữa thực vật, nước mè cho đến sinh tố rau xanh, bạn hoàn toàn có thể đa dạng nguồn canxi mỗi ngày.
Những sửa đổi cập nhật quy định của Thụy Điển là một tín hiệu tích cực nếu xét ở khía cạnh cơ hội sản phẩm đối với doanh nghiệp, tuy nhiên cơ hội đi kèm với áp lực tuân thủ cao hơn.
Sữa chua Hy Lạp nổi tiếng với hàm lượng protein cao, đặc sánh và giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải sản phẩm nào được dán nhãn 'Hy Lạp' cũng được làm theo phương pháp truyền thống.
Việc cho cà phê vào sữa chua là công thức kháng viêm tự nhiên, giàu protein, giàu lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đây là một cách đơn giản bạn có thể áp dụng để chủ động phòng bệnh đường ruột.
Các chế phẩm từ sữa không chỉ cung cấp năng lượng mà còn góp phần quan trọng vào việc phát triển chiều cao ở trẻ, hoàn thiện hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch – hai yếu tố cốt lõi giúp trẻ lớn khỏe, ít ốm vặt.
Uống sữa trước khi ngủ có thể hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ, nhưng cần đúng loại, đúng thời điểm để không làm gián đoạn quá trình tiết hormone tăng trưởng vào ban đêm.
Tại Hội chợ thực phẩm đồ uống quốc tế 2026 diễn ra ở Anh, sự hiện diện của gian hàng Việt Nam đã thể hiện những nỗ lực của hàng Việt trong hành trình vươn xa về địa lý, về chất lượng và bản sắc.
Việc phụ huynh chủ động chuyển từ sữa có đường sang sữa ít đường là một nỗ lực rất đáng ghi nhận. Tuy nhiên, để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe và phòng tránh nguy cơ thừa cân cho trẻ, chúng ta cần hiểu rõ bản chất của sản phẩm này và có cách sử dụng liều lượng phù hợp.
Chế độ ăn của Nana khiến nhiều người bất ngờ, trầm trồ.
Đổi sữa cho trẻ là điều gần như không thể tránh trong quá trình chăm sóc trẻ. Tuy nhiên, quyết định này cần dựa trên nhu cầu dinh dưỡng và dấu hiệu thích nghi của trẻ.
Giữa hàng loạt các loại đồ uống giải khát hấp dẫn, sữa tươi vẫn được các chuyên gia y tế khuyến nghị lựa chọn nhờ hàm lượng dưỡng chất tự nhiên vượt trội, đóng vai trò then chốt trong việc hoàn thiện tầm vóc và trí tuệ của trẻ.
Sữa chua đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột.
Cà phê là thức uống phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, những loại thực phẩm sau nên tránh khi uống cà phê vì có thể làm giảm hiệu quả của cà phê hoặc gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ cùng lúc.
Khi lựa chọn sữa bột cho trẻ, cha mẹ nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng, lượng đường, nguy cơ dị ứng và thương hiệu uy tín để đáp ứng tiêu chí an toàn, hỗ trợ tốt cho sự phát triển của con.
Sữa chua là thực phẩm tốt cho người cần kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên để tối ưu hóa khả năng này, chúng ta cần biết cách chọn sữa chua và kết hợp với các nhóm chất giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu.
Việc thêm bột protein vào một ly sữa hay sinh tố có vẻ là cách đơn giản để tăng cường sức khỏe, đặc biệt là với người cao tuổi thường bị giảm cảm giác thèm ăn hoặc những người cần duy trì khối lượng cơ và xương.
Những năm gần đây, bình giữ nhiệt hoặc cốc giữ nhiệt ngày càng được nhiều người sử dụng để mang theo cà phê, trà hay sữa ra ngoài. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo rằng nếu một số loại đồ uống được đựng trong bình giữ nhiệt quá lâu, có thể trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển, thậm chí gây bệnh cho cơ thể.
Sữa và chế phẩm sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Duy trì xương chắc khỏe không chỉ dựa vào bổ sung viên uống canxi. Vận động phù hợp và lựa chọn thực phẩm giàu canxi, vitamin D có thể giúp cải thiện mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.
Sau những ngày Tết với những bữa tiệc liên miên, hệ tiêu hóa thường rơi vào trạng thái quá tải. Việc bổ sung đồ uống chứa 'lợi khuẩn' tự nhiên là cách hữu hiệu để cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường miễn dịch.
Sữa chua được coi là thực phẩm phù hợp trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên không phải loại sữa chua nào cũng giúp bạn thon gọn hơn. Nếu không chọn đúng và ăn không đúng cách, nỗ lực giảm cân có thể thất bại.
Nhiều người chọn món ăn nhẹ vào buổi tối để dễ tiêu và ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, có những thực phẩm tưởng lành tính nhưng nếu ăn muộn lại có thể khiến cơ thể đầy bụng, khó chịu.
Không dung nạp lactose khiến nhiều người e ngại thiếu canxi do hạn chế sữa và chế phẩm từ sữa. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật vẫn cung cấp hàm lượng canxi dồi dào, góp phần duy trì xương chắc khỏe, ổn định nhịp tim và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa ấm có tác dụng an thần nhẹ, giúp con người dễ đi vào giấc ngủ. Cần chú ý đừng đun sôi sữa đã tiệt trùng, chỉ cần đun ấm là được.
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao người bạn thân của mình có thể thoải mái ăn uống, trong khi bạn lại cảm thấy dễ tăng cân khi áp dụng chế độ tương tự? Hay tại sao cùng một loại vitamin, người này hấp thu tốt, người kia lại mãi thiếu hụt? Câu trả lời nằm ở DNA của mỗi người.
Sữa bò giàu canxi, rất tốt cho cơ thể. Uống sữa bò đúng cách có thể giúp cơ thể thải độc. Nhưng những người bị nhiễm độc chì thì không nên uống sữa bò.
Chướng bụng hoặc đầy hơi là một vấn đề tiêu hóa phổ biến, thường do thực phẩm và một số thành phần gây ra.