Cái tên món cá kho làng Vũ Đại càng trở nên quen thuộc. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết, để có được nồi cá này phải trải qua những công đoạn cầu kỳ thế nào.
Bạn hãy ghi nhớ những cách dưới đây để bảo quản thực phẩm trong ngày hè nắng nóng.
Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm trong những ngày thời tiết oi bức thì canh chua dọc mùng là một gợi ý cho các bà nội trợ. Cách chế biến món ngon này cũng không quá cầu kỳ.
Từ xa xưa, cá kho mía gừng luôn là món ăn hấp dẫn và được nhiều bà nội trợ tin tưởng. Để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, hãy làm món ngon này.
Mặc dù quảng cáo là hệ thống cửa hàng 'thực phẩm sạch ngon nhất Hà Nội', nhiều khách hàng phản ánh chất lượng sản phẩm của CleverFood không như quảng cáo.
Ngày 8/4, theo thông tin từ Đội Quản lý thị trường (Cục Quản lý thị trường Hà Nội), đơn vị đã ra quyết định xử phạt hành chính 17 triệu đồng đối với Công ty cổ phần thực phẩm sạch Cleverfood do bán cá kho hết hạn sử dụng.
Trước phản ánh của người tiêu dùng về việc Công ty cổ phần thực phẩm Clerverfood bán cá kho có dòi, các lực lựng chức năng đã tiến hành kiểm tra và xử phạt Công ty này 17 triệu đồng.
Đoàn kiểm tra liên ngành của Hà Nội đã lập biên bản xử lý hành chính đối với Công ty cổ phần thực phẩm Cleverfood do vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm với số tiền 17 triệu đồng.
Cleverfood đã bị xử phạt 17 triệu đồng vì hành vi bán cá kho có giòi cho người tiêu dùng.
Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vi phạm hành chính công ty ClerverFood trong vụ việc bán cá kho có giòi cho khách hàng trên địa bàn Hà Nội với mức phạt 17 triệu đồng.
Nguyên nhân cửa hàng này đưa ra là do sơ suất của nhân viên đã không phân loại khay cá hết hạn sử dụng vào khu vực chờ hủy mà để lẫn với các sản phẩm hàng hóa khác.
Trước phản ánh của người tiêu dùng về việc Công ty cổ phần thực phẩm sạch Clerverfood bán cá kho có giòi, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 12, Cục QLTT TP Hà Nội phối hợp với đại diện Công an quận Thanh Xuân, Phòng Y tế quận Thanh Xuân tiến hành thẩm tra, xác minh đối với Công ty này.
Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT), trước phản ánh của người tiêu dùng về việc Công ty Cổ phần Thực phẩm CleverFood bán cá kho có dòi cho người tiêu dùng, ngày 5/4, Đội QLTT số 12, Cục QLTT TP. Hà Nội đã phối hợp với đại diện Công an quận Thanh Xuân, phòng y tế quận Thanh Xuân tiến hành thẩm tra, xác minh và kiểm tra đối với công ty này.
Vụ việc giòi bò lúc nhúc trong khúc cá kho được mua tại một cửa hàng thực phẩm sạch đang gây xôn xao dư luận. Trước đó, nhiều vụ phát hiện thức ăn có giòi tại Việt Nam cũng khiến nhiều người bức xúc.
Từ vụ bị khách hàng phát hiện có giòi bò lúc nhúc trong niêu cá kho, ông Hà Minh Đức - chủ chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood đã lên tiếng nhận lỗi với khách hàng và thú nhận vì mình 'tham mở rộng hệ thống, tham chạy theo doanh thu...' nên đã buông lỏng quản lý để xảy ra tình trạng trên.
Hệ thống cửa hàng Thực phẩm sạch CleverFood trên phố Ngụy Như Kon Tum, Hà Nội bị khách hàng tố có giòi lúc nhúc trong khúc cá kho. Ngay hôm sau, chuỗi thực phẩm sạch này đã tuyên bố tạm ngừng đóng cửa trên toàn hệ thống để kiểm tra, rà soát lại toàn bộ chất lượng sản phẩm.
Mới đây, chuỗi cửa hàng thực phẩm nổi tiếng tại Hà Nội CleverFood đã thông báo tạm đóng toàn bộ hệ thống cửa hàng kể từ hôm nay 4/4 do liên quan đến lỗi sản phẩm cá kho.
Sau vụ việc khách hàng phản ánh cá kho có giòi, chủ chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood đã lên tiếng xin lỗi và thông báo tạm dừng bán hàng toàn hệ thống.
Sau khi có phản ánh khúc cá kho có giòi bò lúc nhúc, tại cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood trên phố Ngụy Như Kon Tum (quận Thanh Xuân, Hà Nội), Đội QLTT số 12 đã đến làm việc trực tiếp với đơn vị này.