Giữa những lựa chọn bữa trưa, món mì khô cật heo mang đến cho thực khách một trải nghiệm vừa chắc bụng, vừa đậm đà hương vị đặc trưng ẩm thực Hoa. Sợi mì trứng vàng tươi, cật heo giòn ngọt cùng nước sốt thấm đều khiến món ăn trở thành lựa chọn quen thuộc cho bữa trưa ngán cơm.
Nộm gà rau má có vị giòn của hành tây, bùi của rau má, đậm đà của nước trộn goit, thịt gà mềm ngọt là món ăn ngon, thanh mát, rất hợp để làm 'mồi nhậu'.
Nhiều người khi mua chuối thường chỉ quan tâm tới kích thước quả, nhưng thực chất đó không phải là yếu tố quyết định chuối ngon hay dở.
Tỏi và mật ong từ lâu nổi tiếng là những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách.
Không chỉ là món ngon dân dã của mùa thu, bông hẹ còn được xem là thực phẩm giúp khai thông khí gan, đẹp da, sáng mắt và tăng cường sức đề kháng.
Thứ rau 'tanh ngòm' này trước đây chỉ làm thức ăn chăn nuôi, nay được 'quý như vàng'.
Một chiếc bàn ăn đẹp chưa đủ mà cần có tính thực dụng và phù hợp với không gian của ngôi nhà.
Dù không dễ ăn vì vị đắng đặc trưng, nhưng 2 loại rau này lại ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật nếu duy trì trong thực đơn hằng ngày.
Nhiều người cho rằng 2 loại rau này khó ăn vì vị hăng, đắng, nhưng nếu dùng thường xuyên, cơ thể lại nhận được không ít lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
6 loại tôm này dù có rẻ cỡ nào cũng tuyệt đối không nên mua.
Việt Nam có những món ăn khiến người mới thử phải e dè, nhưng một khi nếm qua, hương vị độc đáo lập tức khiến thực khách say mê.
Ngày 21-8, thông tin từ Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường), trên địa bàn phường Phước Tân, tỉnh Đồng Nai vừa ghi nhận một con mèo bị bệnh dại. Đáng lưu ý, con mèo này trước khi chết đã cào, cắn 4 người.
Khi Enzyme Alliinase và chất nền Alliin gặp nhau (do màng tế bào bị phá vỡ khi băm, đập, nghiền), chúng sẽ phản ứng tạo thành Allicin. Lúc đó tỏi có mùi hăng, nồng đặc trưng. Nhưng nếu để tỏi nghỉ một chút, mùi sẽ giảm bớt mà hoạt tính kháng khuẩn vẫn còn. Tuy nhiên, nếu để quá lâu thì Allicin sẽ bị phân hủy và mất tác dụng theo thời gian.
Hẹ là loại rau gia vị quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe người sử dụng.
Chỉ với vài nghìn đồng là có thể mua được loại củ quen thuộc này ở chợ, nhưng ít ai biết nó lại được các chuyên gia đánh giá cao về khả năng cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới.
Không phải dùng tỏi luôn tốt, tỏi mọc mầm, bị mốc, teo tóp... đều có những chất kịch độc, không có giá trị dinh dưỡng cần tránh sử dụng. Bạn cần tránh xa 5 loại tỏi có hại cho sức khỏe.
Không phải hình ảnh do AI tạo ra, loại củ cải 'bẹp dí' này có thật và rất ngon!
Năng động, dám nghĩ, dám làm, hết lòng vì tập thể là những phẩm chất nổi bật của ông Mai Đức Thịnh, Giám đốc HTX Dịch vụ phát triển nông nghiệp 19/5, tổ dân phố Chiềng Đi, phường Vân Sơn. Ông là tấm gương điển hình tiên tiến trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh trên vùng đất cao nguyên Mộc Châu.
Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.
Gà tần ngải cứu là món ăn bổ dưỡng, giúp bổ huyết, an thần, tốt cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh hoặc người hay mất ngủ, suy nhược.
Khi thưởng thức một tô bún riêu, bún bò hay bún mắm đúng điệu, chắc hẳn bạn từng gặp loại rau thơm nhỏ lá, mùi hăng đặc trưng, chỉ cần một chút cũng đủ làm dậy hương cả bát bún.
Trong mâm cơm Việt, món rau luộc luôn chiếm một vị trí khiêm nhường nhưng quan trọng.
Trận tứ kết thứ 3 lứa tuổi U8 Giải Bóng đá Nhi đồng Báo Thanh Hóa lần thứ IV - Cúp Xi măng Long Sơn đã khép lại với phần thắng 2-1 nghiêng về U8 Nghi Sơn, qua đó giúp đội bóng miền biển ghi tên mình vào vòng bán kết.
Nấu cơm tưởng chừng đơn giản, nhưng để nấu được nồi cơm vừa dẻo vừa thơm thì không phải ai cũng biết cách.