Lên men dầu từ quả bơ làm mỹ phẩm

Các nhà khoa học Viện Sinh học Nhiệt đới đã sản xuất ra một số sản phẩm mỹ phẩm từ quả bơ bằng công nghệ lên men đặc thù.

Người phụ nữ truyền cảm hứng

Giản dị và chân thành. Cởi mở và tràn đầy năng lượng. Giáo sư Đinh Thị Mai Thanh luôn khiến người đối diện có cảm giác như bị 'lây nhiễm' ngọn lửa nhiệt huyết từ chính con người bà.

Học sinh Việt Nam đạt Huy chương Vàng Olympic Dự án Hóa học năm 2024

Học sinh Việt Nam lần đầu tiên tham dự vòng Chung kết kỳ thi Olympic Dự án Hóa học năm 2024 đã đạt giải thưởng cao.

Học sinh Việt Nam lần đầu giành Huy chương Vàng Olympic Dự án Hóa học

Ngày 5/2, theo thông tin từ Vụ Giáo dục Trung học (Bộ Giáo dục và Đào tạo), học sinh Việt Nam lần đầu tiên tham dự vòng Chung kết Kỳ thi Olympic Dự án Hóa học năm 2024 tổ chức tại Trường Đại học Quốc gia Moscow, Liên bang Nga, đã đoạt giải thưởng cao.

Học sinh Việt Nam đoạt giải cao khi lần đầu dự thi Olympic Dự án Hóa học quốc tế

Học sinh Việt Nam lần đầu tham dự Chung kết Kỳ thi Olympic Dự án Hóa học năm 2024 tổ chức tại Trường ĐHQG Moscow, Liên bang Nga và đạt giải cao.

'Trái đắng' nào cho người tiêu dùng khi đường lậu tràn ra thị trường?

Thời gian gần đây, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) liên tục phát hiện và bắt giữ hàng trăm tấn đường nhập lậu không rõ nguồn gốc, chất lượng, làm gióng lên hồi chuông lo lắng cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đường lậu tràn ra thị trường, người tiêu dùng nguy cơ rước bệnh

Thời gian gần đây, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) liên tục phát hiện và bắt giữ hàng trăm tấn đường nhập lậu không rõ nguồn gốc, chất lượng.

Trường đại học Khoa học trao 125 bằng tiến sĩ và thạc sĩ

Sáng 6/1, Trường đại học Khoa học, Đại học Huế tổ chức lễ trao bằng tiến sĩ và thạc sĩ cho các nghiên cứu sinh và học viên cao học đã hoàn thành học tập trong năm 2023.

Hiệu trưởng Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội (USTH) Đinh Thị Mai Thanh được bổ nhiệm chức danh giáo sư

Theo quyết định số 80/QĐ-HĐGSNN của Hội đồng Giáo sư Nhà nước, năm 2023, bà Đinh Thị Mai Thanh – Hiệu trưởng USTH là 1 trong 3 cá nhân của trường này được công nhận đạt chuẩn chức danh giáo sư và phó giáo sư. Lễ trao quyết định và bổ nhiệm chức danh giáo sư, phó giáo sư năm 2023 của Nhà trường sẽ diễn ra vào ngày 04/01/2024.

Trung Quốc chiết xuất uranium từ nước biển nhanh gấp 3 lần phương pháp khác

Các nhà khoa học Trung Quốc cho biết phương pháp chiết xuất uranium từ nước biển của họ nhanh hơn ít nhất 3 lần so với các cách chiết xuất hiện tại.

Đà Nẵng: Xử phạt 318 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm tổng số tiền gần 1,2 tỷ đồng

Trong năm 2023, các cơ quan chức năng tại TP. Đà Nẵng đã phát hiện, xử lý 318 cơ sở kinh doanh vi phạm an toàn thực phẩm, xử phạt tổng số tiền gần 1,2 tỷ đồng.

Khẩn: Phát hiện 2 chất mới tương tự ma túy, rất khó giám định

Lực lượng chức năng đã định danh được 2 chất mới là ADB-FUBIATA và ADB-INACA lần đầu tiên phát hiện ở nước ta. Đây là loại ma túy mới rất khó giám định.

Nga thông báo về vụ cựu nghị sĩ Ukraine bị bắn chết ở tỉnh Moskva

Ủy ban Điều tra Liên bang Nga cho biết ông Illia Kyva, một cựu nghị sĩ Ukraine thân Nga và bị Ukraine coi là phản bội, đã bị bắn chết ở tỉnh Moskva khi đang đi dạo. Ông có hai vết đạn trên cơ thể và hai vỏ đạn súng lục được tìm thấy gần đó.

Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TPHCM đoạt 2 giải 'Công nghệ chế biến sau thu hoạch'

Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM đoạt 1 giải Nhất, 1 giải Khuyến khích tại cuộc thi Công nghệ chế biến sau thu hoạch năm 2023.

Đại học Huế có nhà khoa học nữ được trao giải thưởng L'Oreal UNESCO

Chiều 24/11, Đại học Huế thông tin, trong chiều cùng ngày, tại Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, lễ trao giải thưởng khoa học L'Oreál - UNESCO năm 2023 được diễn ra và Đại học Huế có một nhà khoa học nữ được trao giải.

Pin sạc từ vỏ trấu

Xây dựng quy trình pilot vật liệu silica/carbon từ vỏ trấu và ứng dụng lắp ráp chế tạo pin sạc Li-ion là sản phẩm của PGSTS Trần Văn Mẫn và cộng sự.

Huy chương Vàng Olympic Hóa học Quốc tế quyết tâm trở thành bác sĩ đa khoa

Nguyễn Mạnh Khôi là một trong những nhân vật góp mặt tại Lễ vinh danh học sinh đoạt giải Olympic và khoa học kỹ thuật quốc tế năm 2023.

Hơn 100 công nghệ, thiết bị được giới thiệu tại Techmart công nghệ sinh học 2023

Sáng 26/10, Sở Khoa học và Công nghệ Tp Hồ Chí Minh khai mạc Chợ công nghệ và thiết bị (Techmart) chuyên ngành công nghệ sinh học về chế biến thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao năm 2023.

TP.HCM: 100 công nghệ được giới thiệu ở Techmart công nghệ sinh học

Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành công nghệ sinh học trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao năm 2023 thu hút 50 doanh nghiệp, trường, viện tham gia trưng bày.

Hơn 100 công nghệ quy tụ tại Techmart năm 2023

Ngày 26/10, Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ (CESTI), Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Chợ công nghệ và thiết bị (Techmart) chuyên ngành công nghệ sinh học trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao năm 2023.

Vật liệu dẫn thuốc mới có tiềm năng chữa ung thư

PGS.TS Đặng Chí Hiền và nhóm nghiên cứu vừa điều chế những vật liệu mới mang thành công thuốc điều trị ung thư 5-FU.

Gây ô nhiễm môi trường, một trang trại nuôi lợn bị phạt gần 100 triệu đồng

Trang trại chăn nuôi lợn của Công ty cổ phần đầu tư nông nghiệp Agri – Vina (Công ty Agri - Vina) vừa bị Sở TNMT tỉnh Thanh Hóa xử phạt tổng cộng 95 triệu đồng vì gây ô nhiễm môi trường và nộp hồ sơ không đúng thời hạn.

Hà Nội sẽ đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm tại 39 bếp ăn tập thể

Sở Y tế Hà Nội sẽ tiến hành đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm (ATTP) tại 39 bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp và truy xuất nguồn gốc tại 23 nhà cung cấp thực phẩm...

Còn nhiều khó khăn trong quản lý an toàn thực phẩm

Thời gian qua, công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố được thực hiện một cách xuyên suốt, kịp thời, theo sát các văn bản chỉ đạo của Trung ương và địa phương. Tuy nhiên, theo đánh giá, lĩnh vực này vẫn còn bộc lộ nhiều khó khăn, bất cập, cần sự chung tay quyết liệt hơn nữa của các cơ quan, đơn vị và sự chủ động của người dân.

Nobel Hóa học 2023: Sẽ gọi tên hóa sinh, hay hóa phân tích, hóa hữu cơ?

Giải Nobel Hóa học 2023 được dự đoán sẽ trao cho các công trình nghiên cứu trong lĩnh vực hóa sinh, hoặc hóa phân tích, hoặc hóa hữu cơ.

So sánh lợi ích của nước uống đóng chai và nước đun sôi để nguội

Nước uống đóng chai được sử dụng phổ biến và tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn là nước đóng chai hay nước đun sôi để nguội an toàn và tốt cho sức khỏe hơn?

Sơn La phát hiện nhiều cơ sở vi phạm liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn từ đầu năm

Với nhận thực của người dân, tình trạng mất an toàn thực phẩm trên địa bàn vẫn còn xảy ra. Từ đầu năm, Sơn La đã thanh tra, kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 612 cơ sở vi phạm.

Tìm ra nguyên nhân 5 vụ ngộ độc thực phẩm tại Điện Biên

Chi cục ATVSTP tỉnh Điện Biên đã có báo cáo về 5 vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn tỉnh, có nguyên nhân bún nhiễm vi sinh.

Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đối với mặt hàng bánh trung thu, bánh mì

Ngày 14-9, Đoàn Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) quận Sơn Trà đã tổ chức đi kiểm tra, lấy mẫu kiểm nghiệm một số cơ sở kinh doanh mặt hàng bánh trung thu, bánh mì trên địa bàn quận.