Hiện nay, các địa phương chủ yếu vẫn kiểm nghiệm thực phẩm bằng phương pháp xét nghiệm nhanh trong khi lấy mẫu xét nghiệm labo còn hạn chế, việc kiểm tra nhanh cũng chỉ thể hiện được một số chỉ tiêu chủ yếu.
Triển khai Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2024 diễn ra từ 15/4 - 15/5, Hà Nội thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành cũng như chỉ đạo các quận, huyện, thị xã tăng cường công tác lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng thực phẩm.
Mùa hè, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, vi rút phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao. Vì vậy, các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, quản lý đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm (KDTP); nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành và tầng lớp nhân dân trong thực hiện chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP); tầm quan trọng của công tác đảm bảo ATTP đối với việc bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Trại chăn nuôi 30.000 con lợn của Công ty CP Đầu tư nông nghiệp Agri – Vina ở huyện Lang Chánh, (Thanh Hóa) gây mùi hôi thối, ảnh hưởng tới người dân địa phương.
Ngày 8/5, đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 04 về an toàn thực phẩm (ATTP) do đồng chí Nguyễn Việt Tấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công thương làm trưởng đoàn đã làm việc với tỉnh Cao Bằng nhân 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2024.
Sáng 8/5, đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 04 về an toàn thực phẩm (ATTP) trong 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2024 do đồng chí Nguyễn Việt Tấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công thương làm trưởng đoàn làm việc với tỉnh.
Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024, Hà Nội đã chỉ đạo các quận, huyện, thị xã tăng cường công tác lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng thực phẩm. Kết quả triển khai chỉ ra nhiều vấn đề cần được khắc phục, chấn chỉnh trong thời gian tới.
Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia, xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa đã biết phát huy lợi thế của kinh tế biển phát triển sản phẩm OCOP và đã có 2 sản phẩm OCOP đạt 4 sao và 1 sản phẩm 5 sao - sản phẩm 5 sao duy nhất Thanh Hóa đạt được sau 5 năm nỗ lực thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP).
Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Hải Dương, trên địa bàn vẫn còn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống chưa đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), đã bị xử phạt.
Droppii và Life Gift Việt Nam vừa ký kết hợp tác đầu tư, nâng cấp trang thiết bị Phòng kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm hướng tới phát triển mảng TMĐT.
Mỗi người một công việc, chuyên môn khác nhau nhưng họ có chung một chí hướng đó là lan tỏa những giá trị tốt đẹp, cống hiến năng lực của bản thân cho xã hội. Những nữ trí thức (NTT) trên nhiều lĩnh vực đời sống đã và đang góp phần khẳng định vị thế của phụ nữ trong sự phát triển của tỉnh.
Việc quan tâm đầu tư, khuyến khích phát triển các KCN xanh sẽ giúp phát triển bền vững. Chính vì vậy, những năm qua, Thái Bình đặc biệt chú trọng công tác bảo vệ môi trường (BVMT) trong các khu, CCN.
Tôn Thiên Xương từng được mệnh là thần đồng của Trung Quốc. Tuy nhiên, thần đồng này không thoát khỏi cám dỗ và nhanh chóng tuột dốc không phanh.
Các nhà khoa học Viện Sinh học Nhiệt đới đã sản xuất ra một số sản phẩm mỹ phẩm từ quả bơ bằng công nghệ lên men đặc thù.
Giản dị và chân thành. Cởi mở và tràn đầy năng lượng. Giáo sư Đinh Thị Mai Thanh luôn khiến người đối diện có cảm giác như bị 'lây nhiễm' ngọn lửa nhiệt huyết từ chính con người bà.
Học sinh Việt Nam lần đầu tiên tham dự vòng Chung kết kỳ thi Olympic Dự án Hóa học năm 2024 đã đạt giải thưởng cao.
Ngày 5/2, theo thông tin từ Vụ Giáo dục Trung học (Bộ Giáo dục và Đào tạo), học sinh Việt Nam lần đầu tiên tham dự vòng Chung kết Kỳ thi Olympic Dự án Hóa học năm 2024 tổ chức tại Trường Đại học Quốc gia Moscow, Liên bang Nga, đã đoạt giải thưởng cao.
Học sinh Việt Nam lần đầu tham dự Chung kết Kỳ thi Olympic Dự án Hóa học năm 2024 tổ chức tại Trường ĐHQG Moscow, Liên bang Nga và đạt giải cao.
Thời gian gần đây, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) liên tục phát hiện và bắt giữ hàng trăm tấn đường nhập lậu không rõ nguồn gốc, chất lượng, làm gióng lên hồi chuông lo lắng cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thời gian gần đây, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) liên tục phát hiện và bắt giữ hàng trăm tấn đường nhập lậu không rõ nguồn gốc, chất lượng.
Sáng 6/1, Trường đại học Khoa học, Đại học Huế tổ chức lễ trao bằng tiến sĩ và thạc sĩ cho các nghiên cứu sinh và học viên cao học đã hoàn thành học tập trong năm 2023.
Theo quyết định số 80/QĐ-HĐGSNN của Hội đồng Giáo sư Nhà nước, năm 2023, bà Đinh Thị Mai Thanh – Hiệu trưởng USTH là 1 trong 3 cá nhân của trường này được công nhận đạt chuẩn chức danh giáo sư và phó giáo sư. Lễ trao quyết định và bổ nhiệm chức danh giáo sư, phó giáo sư năm 2023 của Nhà trường sẽ diễn ra vào ngày 04/01/2024.
Các nhà khoa học Trung Quốc cho biết phương pháp chiết xuất uranium từ nước biển của họ nhanh hơn ít nhất 3 lần so với các cách chiết xuất hiện tại.
Trong năm 2023, các cơ quan chức năng tại TP. Đà Nẵng đã phát hiện, xử lý 318 cơ sở kinh doanh vi phạm an toàn thực phẩm, xử phạt tổng số tiền gần 1,2 tỷ đồng.
Lực lượng chức năng đã định danh được 2 chất mới là ADB-FUBIATA và ADB-INACA lần đầu tiên phát hiện ở nước ta. Đây là loại ma túy mới rất khó giám định.
Ủy ban Điều tra Liên bang Nga cho biết ông Illia Kyva, một cựu nghị sĩ Ukraine thân Nga và bị Ukraine coi là phản bội, đã bị bắn chết ở tỉnh Moskva khi đang đi dạo. Ông có hai vết đạn trên cơ thể và hai vỏ đạn súng lục được tìm thấy gần đó.
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM đoạt 1 giải Nhất, 1 giải Khuyến khích tại cuộc thi Công nghệ chế biến sau thu hoạch năm 2023.
Chiều 24/11, Đại học Huế thông tin, trong chiều cùng ngày, tại Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, lễ trao giải thưởng khoa học L'Oreál - UNESCO năm 2023 được diễn ra và Đại học Huế có một nhà khoa học nữ được trao giải.
Xây dựng quy trình pilot vật liệu silica/carbon từ vỏ trấu và ứng dụng lắp ráp chế tạo pin sạc Li-ion là sản phẩm của PGSTS Trần Văn Mẫn và cộng sự.
Nguyễn Mạnh Khôi là một trong những nhân vật góp mặt tại Lễ vinh danh học sinh đoạt giải Olympic và khoa học kỹ thuật quốc tế năm 2023.
Sáng 26/10, Sở Khoa học và Công nghệ Tp Hồ Chí Minh khai mạc Chợ công nghệ và thiết bị (Techmart) chuyên ngành công nghệ sinh học về chế biến thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao năm 2023.