Muối không chỉ là thứ gia vị thông thường, khám phá sâu về tác dụng của nó trong ẩm thực, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng.
Người Pháp nổi tiếng với tình yêu dành cho rượu vang hảo hạng. La Popote, một nhà hàng kiểu Pháp ở miền bắc nước Anh, cũng không ngoại lệ.
Mới đây, khu du lịch Sun World Ba Na Hills đã hợp tác với chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nhằm chuẩn hóa và nâng tầm chất lượng món xúc xích trứ danh, vốn được xem là 'món ăn thương hiệu' của ẩm thực Bà Nà.
Khi lối sống của con người hiện đại thay đổi, thoái hóa khớp không còn chỉ dành riêng cho người cao tuổi nữa. Nhiều người trẻ hiện nay cũng thường xuyên bị viêm khớp và mòn sụn. Bốn loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày thực chất là 'sát thủ ẩn núp'.
Cùng với áo dài, phở, bánh mì đã trở thành 1 trong số những dấu ấn đặc biệt mỗi khi các du khách nước ngoài nhắc đến Việt Nam. Mới đây, hãng tin CNN tiếp tục bình chọn bánh mì Việt Nam nằm trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới năm 2025.
Bánh mì Việt Nam được kênh CNN xếp vào danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới, bên cạnh những cái tên nổi bật đến từ Pháp, Mỹ, Nhật, Mexico và nhiều quốc gia khác.
Có lẽ không một món ăn nào trên thế giới lại có khả năng chắt lọc tinh thần ẩm thực và bản sắc văn hóa địa phương như bánh sandwich với sự hội tụ tài tình giữa bánh mì và nhân bên trong, vốn có thể tùy biến vô hạn, từ tinh tế đến mộc mạc.
Ngoài muối ăn hàng ngày, một số thực phẩm khác cũng ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp, góp phần gây tăng huyết áp.
Không ít người cho rằng tăng huyết áp là vấn đề chỉ gặp ở người lớn tuổi. Thực tế, tình trạng này ngày càng phổ biến ở cả người trẻ.
Các nhà ga, bất động sản bỏ trống và những chiếc xe buýt cũ kỹ đã được chuyển đổi thành nơi lưu trú du lịch linh hoạt, mang lại sức sống mới cho người dân Nhật Bản ở vùng nông thôn.
Bản sắc ẩm thực của Bilbao gắn liền với truyền thống ẩm thực xứ Basque (vùng lãnh thổ nằm giữa Pháp và Tây Ban Nha).
Dù có chế độ ăn khác biệt nhưng người dân của 5 vùng trường thọ đều rất ít tiêu thụ thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.
Là phái viên đặc biệt của Tổng thống Mỹ Donald Trump tại Trung Đông, ông Steve Witkoff đã phải vất vả để có được các lệnh ngừng bắn ở Dải Gaza. Gần đây, người ta thấy ông xuất hiện nhiều hơn trong các cuộc nói chuyện về hòa bình Ukraine, đàm phán thỏa thuận hạt nhân với Iran.
Một nghiên cứu mới đây cho thấy, nếu bạn sống đến 70 tuổi mà vẫn khỏe mạnh và không mắc bệnh thì có thể nhờ vào chế độ ăn uống của mình. Một chế độ ăn giàu thực vật với cá và sữa ở tuổi trung niên có thể tạo ra sự khác biệt khi về già.
Bằng cách sống hòa thuận với gấu, Pettorano sul Gizio ngày càng thu hút khách du lịch và cư dân mới, thành công đảo ngược xu hướng suy thoái vùng nông thôn.
Theo các bác sĩ chuyên khoa gan trên kênh Bác sĩ Gia đình, duy trì chức năng gan cũng như duy trì sự sống, bạn cần ăn ít hơn 4 loại thực phẩm và làm tốt 2 việc.
Khi sử dụng lò vi sóng, thức ăn nóng lên rất dễ văng ra khắp thiết bị nên nhiều người đã dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín thức ăn. Thói quen này có gây hại sức khỏe không?
Một số thực phẩm như đồ ăn chiên rán, nhiều muối, nitrat, thức uống có ga có thể gây kích ứng phổi, khiến các triệu chứng của bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính càng trầm trọng hơn.
Phần thịt heo này không chỉ giàu protein mà còn là nguồn cung cấp sắt heme.
Mèo Millie đã 30 tuổi, tương đương tuổi 136 của con người, người chủ cho biết ông áp dụng chế độ ăn lành mạnh cho nó suốt nhiều năm qua để giúp nó tăng tuổi thọ.